Reteta zilei: Prajituri aromate

Prajituri aromate din: zahar brun, zahar, condimente, cuisoare, ghimbir, aluat de patiserie, unt, melasa, lapte. Ingrediente: 2½ căni zahăr brun 1 cană zahar 3 linguri condimente pentru placinta de dovleac 1 linguriță cuisoare 1 linguriță ghimbir tocat 300gr aluat de patiserie 1 bucata unt 2 linguri de melasa ¼ cana lapte Mod de preparare: Preîncălziți […]

Reteta zilei: Prajituri cu unt de arahide

Prajituri cu unt de arahide din: unt de arahide, zahar brun, praf de copt, ou, vanilie, ciocolata.     Ingrediente: 1 cana unt de arahide 1 cană de zahăr brun 1 lingurita praf de copt 1 ou 1 lingura esenta de vanilie ¾ cana chips-uri de ciocolată     Mod de preparare: Adăugați untul de […]

Reteta zilei: Prajituri cu seminte de chia

Prajituri cu seminte de chia din: faina integrala, praf de copt, zahar brun, unt, oua, lapte, unt de seminte de dovleac, seminte de chia.   Ingrediente:  2⅓ cani făină integrală 3 lingurițe praf de copt 2 linguri zahăr brun ¼ ceasca unt, topit 2 ouă ½ cana lapte ¼ cana unt de seminte de dovleac […]

Buturugă din ciocolată

Desert: Prajitura buturuga

Prajitura buturuga din: ciocolata, lapte, frisca, rom, stafide, alune, nuci, fistic. Ingrediente: 200 g ciocolată neagră 100 ml lapte 200 ml frişcă esenţă de rom 50 g stafide 50 g alune de pădure 50 g fistic 100 g nuca   Mod de preparare: Se topesc 200 g ciocolată neagră în 100 ml lapte, pe baie […]

Prăjitură de Strasburg

Prajitura sarbeasca

Prajitura sarbeasca din: oua, zahar, faina, lapte, nuci, gem, frisca. Ingrediente: 8 ouă 16 linguri zahăr 8 linguri făină un litru lapte 300 g nuci tăiate un borcan gem de caise Pentru ornat: 500 ml friscă 100 g ciocolată   Mod de preparare: Se unge o tavă pătrată cu ulei şi se presară nucile tăiate […]

Prajitura Battenberg

Prajitura Battenberg

Această prăjitură este specific britanică şi constă din patru bucăţi mici, lungi, de chec Victoria: două sunt de culoare roz, în contrast cromatic cu celelalte două, care sunt fie galbene, fie albe. Bucăţile de chec sunt aşezate una peste cealaltă şi lipite cu gem de caise, fiind apoi învelite într-un strat de marţipan. Prăjitura a […]

Tartă cu cremă de iaurt si kiwi

Lemon Posset

Lemon Posset Posset este un desert care face parte din familia deserturilor englezeşti al căror ingredient principal este smântână dulce. Reteta a apărut în Evul Mediu. Smântână dulce se bate cu un ingredient cu o aromă contrastantă, în acest caz suc de lămâie, la care se adaugă vin alb sau Ale, spumă de albuşuri şi […]

Prajituri cu sirop de artar

Prajituri cu sirop de artar

Prajituri cu sirop de artar din: faina, praf de copt, zahar, ou, lapte, mere, scortisoara, unt, creme fraiche, sirop de artar.   Ingrediente: 200 g faina 1 lingură praf de copt 1 lingură de zahăr fin 1 ou 275 ml de lapte 4 mere 1 lingură de zahăr 1 linguriţă de scorţişoară unt o lingură […]

Miniprajituri_cu_mere

Miniprajituri cu mere

Miniprajituri cu mere din: biscuiti, mere, zahar, apa, zeama de lamaie, frunze de menta.   Ingrediente: 500 g biscuiţi de ovăz 15 mere (2,5 kg) 800 g zahăr 600 ml apă 50 ml zeamă de lămâie câteva frunze de mentă   Mod de preparare: Pune într-o cratiţă zece mere (cu coajă) tăiate în bucăţi mici. […]

Prajitura simpla si delicioasa

Reteta zilei: Prajituri cu umplutura de capsuni

Prajituri cu umplutura de capsuni din: biscuiti cu graham, unt nesarat, zahar brun, lapte condensat, galbenus de ou, suc de limeta, capsuni, zahar. Poate te intereseaza si: Prajituri cu caise uscate Prajituri cu piure de mere si scortisoara Prajituri cu ciocolata si crema de branza   Ingrediente pentru aluat: 1 1/4 cani biscuiti cu graham, […]

Prajiturele de Craciun

Prajiturele de Craciun

Prajiturele de Craciun Ingrediente: 350 g faină 75 g miere 175 g zahăr 50 g unt 1 ou 1 linguriţă praf de copt 1 linguriţă scorţi­şoară 1 lingură zeamă de lămâie 1/2linguriţă sare 100 g gem zahăr pudră   Mod de preparare: Cerni făina şi o amesteci cu praful de copt. Pe baie de aburi […]