Paste cu pui si praz

Paste cu pui si praz din: paste, rosii cherry, piept de pui, praz, patrunjel, ciuperci, ulei de floarea soarelui, frunze de busuioc, sare, piper, pasta de ardei capia si cascaval.   Ingrediente: 300 g paste 7-8 rosii cherry 300 g piept de pui un fir praz o legatura patrunjel 200 g ciuperci 50 ml ulei […]

Gratin de broccoli si cartofi cu praz si telina

Gratin de broccoli si cartofi cu praz si telina din: praz, broccoli, telina, cartofi, unt, iaurt, lapte, faina, mustar, mustar cu boabe, cheddar si mazare.   Ingrediente: 500 g fire de prez subtiri, feliate 300 g broccoli, taiat in buchetele 3 tulpini de telina Apio, feliate 1,5 kg cartofi fainosi, taiati cubulete 85 g de […]

Placinta cu praz si marar

Placinta cu praz si marar din: aluat de plainta, praz, marar verde, ceapa, morcov, cascaval, telemea, oua, ulei, sare si piper.   Ingrediente: 500 g aluat de placinta 600 g praz 2 legatura marar verde 1 ceapa 1 morcov 300 g cascaval 200 g telemea 3 oua 50 ml ulei sare piper   Mod de […]

Chiftele din praz si cartofi

Chiftele din praz si cartofi din: cartofi, praz, faina, oua, bircarbonat, pesmet, ulei, sare si piper. Cartoful (Solanum tuberosum) este o legumă rădăcinoasă, care este folosită în alimentație în întreaga lume. Originar din regiunea andină a Americii de Sud, cartoful este astăzi una dintre cele mai importante culturi alimentare, fiind al patrulea aliment ca valoare […]

retete

Friptură de prepeliţă cu praz, cartofi şi vinegretă

O reteta savuroasa de Friptură de prepeliţă cu praz, cartofi şi vinegretă din: cimbru, prepeite, ulei de masline, miere, oua de prepelite, praz, cartofi, mustar cu boabe, otet de cidru si ulei de nuci. Ingrediente: 2 crengute de cimbru 2 prepelite ulei de masline, pentru uns si stropit putina miere lichida 4 oua de prepelita […]

Gulaş de pui cu praz

Gulas de pui cu praz din: piept de pasare, praz, ardei grasi, ulei, faina, pasta de tomate, boia, piper si sare.   Ingrediente: 500 g piept de pasare 250 g praz 2 ardei grasi 2 linguri ulei 1 lingurita faina 3 linguri pasta de tomate boia dulce piper si sare   Mod de preparare: Gulaş […]

Ciorbă de cartofi cu praz

Ciorba de cartofi cu praz din: cartofi, praz, pastarnac, ceapa verde, morcovi, bors, ulei de masline, sare, piper si leustean.   Ingrediente: 10 bucati cartofi 1 bucata praz 1 bucata păstârnac 1 legatura ceapă verde 2 bucati morcovi 1 litru borş 2 lingurite ulei de măsline sare piper negru leuştean   Mod de preparare: Se […]

Praz înăbuşit

Praz înăbuşit

O reteta de praz inabusit din: praz, ulei de masline, seminte de coriandru, cimbru, frunze de dafin, vin alb, usturoi, zahar, masline verzi si patrunjel. Ingrediente: 6-8 fire de praz 1 linguriţă ulei de măsline 2 linguriţe seminţe de coriandru 3 rămurele de cimbru 2 frunze de dafin 125 ml de vin alb 1 căţel […]

Graten de praz

Graten de praz

O reteta de graten de praz din: praz, branza, ulei de masline, lapte, unt, faina, nucsoara, sare si piper. Ingrediente: 6 fire de praz 100 g branza 1 lingura ulei de masline pentru sosul bechamel: 500 ml lapte 1/4 pachet cu unt 2 linguri faina nucsoara sare piper   Mod de preparare: Alege fire mai […]

Mancare de mazare cu carne de porc si praz

Reteta zilei: Mancare de mazare cu carne de porc si praz

Mancare de mazare cu carne de porc si praz din: carne de porc, mazare, ardei, morcov, praz, suc de rosii, vin alb, apa, sare si piper.   Inrgediente: 700g carne de porc 500g mazare 3 ardei 1 morcov 2 fire praz 1 pahar suc de rosii 1 pahar vin alb 1-2 pahare apa sare piper […]

Cum se prepara Varza cu carne de porc, praz si ardei rosu

Cum se prepara Varza cu carne de porc, praz si ardei rosu – perfect pentru zilele reci sau pentru mesele de familie, fiind ușor de preparat și plin de savoare. Prazul și ardeiul roșu adaugă un plus de prospețime și culoare, iar carnea de porc se desface ușor și are un gust bogat, care se […]

Supă de gulii cu crutoane

Supa-crema de cartofi si praz

Supa-crema de cartofi si praz din: praz, morcov, cartofi, patrunjel, unt, cascaval, crutoane, sare. Ingrediente: 1/2 kg praz 1 mor­cov mic 1/2 kg cartofi pătrunjel verde tocat 50 g unt 50 g caşcaval ras crutoane sare   Mod de preparare: Tai bucăţi legumele spălate, curăţate (6 praz doar partea albă) şi le pui la fiert […]

Ciorba taraneasca de praz

Ciorba taraneasca de praz – un preparat apreciat pentru gustul său bogat și valorile nutritive. Această ciorbă este ideală pentru zilele reci, fiind reconfortantă și plină de legume proaspete, care aduc un aport considerabil de vitamine și minerale. Prazul, ingredientul principal, adaugă o notă dulce și delicată ciorbei, făcând-o deosebit de savuroasă. Este o rețetă […]

Supă de roşii cu fenicul si praz

Supă de roşii cu fenicul si praz din: rosii, praz, fenicul, fasole verde, telina, morcovi, pasta de tomate, ardei iute, usturoi, chimen, ulei, sare, piper, frunza de dafin, iaurt. Ingrediente: un kg roşii un fir de praz o bucată de fenicul 500 g fasole verde o ţelină doi morcovi pastă de tomate un ardei iute […]