Bagheta

Bagheta – In mod surprinzător, bagheta a apărut în Viena, la mijlocul secolului XIX, când au început să fie folosite cuptoarele cu aburi. Termenul de baghetă denumeşte un tip de pâine, numită în Franţa ficelle (bagheta subţire) sau flute (bagheta mai groasă). Secretul Baghetei Secretul baghetei, cu coaja ei crocantă și miezul foarte pufos, constă […]