Sunca de casa
O reteta simpla de sunca de casa din: pulpa de porc, azotat natural de sodiu, foi de dafin, coriandru, piper, cuisoare, zahar, vin si ienibahar. Ingrediente: o bucată de pulpă de porc 10 g salpetru de Chile (azotat natural de sodiu) 3 foi de dafin 20 g coriandru două g piper 4 cuişoare 50 g […]