Profiterol Deluxe – Un Desert Delicios din: apa, unt, sare, faina, oua, smantana, ciocolata neagra, extract de vanilie, zahar pudra. Reteta Profiterol: Ingrediente: 1 cană (240 ml) apă 1/2 cană (113 grame) unt 1/4 linguriță sare 1 cană (120 grame) făină 4 ouă mari 1 cană (240 ml) smântână lichidă 200 grame ciocolată neagră, topită […]
Profiterol: Deliciul Franțuzesc – Ușor, Sănătos și Irezistibil din: apa, unt, faina, oua, sare, crema de vanilie, ciocolata. Descoperă o reinterpretare sănătoasă și delicioasă a clasicului desert franțuzesc. Această rețetă combină savoarea tradițională cu o abordare modernă, fiind perfectă pentru orice ocazie. Fie că ești un bucătar amator sau un chef experimentat, vei adora simplitatea […]
Profiterol din: gogosele aluat, lapte, zahar, faina, vanilie, ciocolata, frisca. Ingrediente: 20 de gogosele aluat Pentru cremă: 500 ml lapte 100 g zahăr 60 g făină 1/2 păstaie de vanilie Pentru sosul de ciocolată: 200 ml frisca lichidă 150 g ciocolata neagra 200 ml lapte Mod de preparare: Pentru cremă, laptele şi jumătatea de păstaie […]
Profiterol cu sos de ciocolata din: profiterol, negrese, frisca, cirese. Ingrediente: 3 linguri cireşe din compot 250 g profiterol de cumpărat cu sos de ciocolată 50 g negrese cu ciocolată – de cumpărat 1 lingură frişca băfufă Mod de preparare: Intr-un pahar special aşază jumătate din fructe, pune deasupra 3 gogoşi de profiterol, […]
Profiterol cu frisca si ciocolata din: faina, unt, oua, zahar, lapte, ciocolata, frisca. Ingrediente: 100 g făină 100 g unt 3 ouă o lingură zahăr 100 ml lapte un praf sare 100 g ciocolată 100 ml apă 250 ml frişca lichidă Mod de preparare: Se pune întâi untul la topit şi apoi se adaugă apa, […]
Profiterol cu cirese din: cirese, negrese, frisca, profiterol. Ingrediente: 3 linguri cireşe din compot 250 g profiterol de cumpărat cu sos de ciocolată 50 g negrese cu ciocolată – de cumpărat 1 lingură frişcă bătută Mod de preparare: Intr-un pahar special aşazâ jumătate din fructe, pune deasupra 3 gogoşi de profiterol, jumătate din negrese […]
Profiterol din paine din: paine, inghetata, stafide, zahar, ciocolata, rom. Ingrediente: 4 felii de pâine 100 g îngheţată 2 linguri stafide 1 plic zahăr vanilat 2 linguri zahăr 50 g ciocolată 1 fiolă rom Mod de preparare: Prepari un sirop dintr-o cană cu apă, zahăr, rom şi zahar vanilat şi îl laşi la rece. […]
Profiterol cu crema de caramel din: faina, cacao, unt, oua, caramel, fulgi de sare, smantana, ciocolata, bomboane. Ingrediente: Pentru aluatul de gogosi: 75 g de făină 2 linguri de cacao 85 g de unt, tăiat în bucăţi mici 3 ouă medii, bătute Pentru crema de caramel: 200 g de caramel 1/2-1 linguriţă fulgi de sare […]
Tort profiterol din: lapte, unt, zahar, oua, faina, smantana pentru frisca, zahar vanilat, zahar pudra, sirop de ciocolata. Ingrediente: 250 ml lapte 125 g unt 1 lingură zahăr 5 ouă medii sau 6 ouă mici unt pentru uns tava 200 g făină sare Pentru umplutură: 30 g smântână pentru frişcă, păstrată la rece 1 pachet zahăr […]
Profiterol cu sos de fructe de padure din: faina, ulei, apa, ou, sare, smântână pentru frişcă, întăritor frişcă, fructe de pădure congelate, zahar. Ingrediente: 200 g făină 80 ml ulei 250 ml apă 1 ou 1 praf de sare Pentru umplutură: 200 ml smântână pentru frişcă 1 plic întăritor frişcă Pentru sos: 200 g fructe de pădure congelate 80 […]
Profiterol cu frisca si sos de ciocolata din: faina, amidon, unt, oua, lapte, apa, zahar pudra, sare, ciocolata, frisca lichida, zahar vanilinat si fistic. Ingrediente: Pentru aluat: 100 g făină 30 g amidon 100 g unt 4 ouă 100 ml lapte 100 ml apa o lingură zahăr pudră un praf sare sosul de ciocolată: 125 […]
Profiterol cu crema de ciocolata si zmeura din: gogoşele, smantana, dulce, zemura, zahar, apa, unt, faina, oua, ciocolată menaj Ingrediente: 6 gogoşele 100 ml smântână dulce 100 g zmeură 30 g zahăr Pentru gogoşele: 100 ml apă 50 g zahăr 80 g unt 100 g făină 3 ouă Pentru glazură: 100 g ciocolată menaj 3 linguri smântână […]
Profiterol cu ciocolata, smantana si lapte din: ouă, apa, unt, zahar, faina, cacao, sare, lapte, smântână lichidă, zahăr vanilinat, amidon de porumb, ciocolată de menaj, ciocolată neagră (cu 75 % cacao). Ingrediente: 5-6 ouă 250 ml apă 125 g unt 1 lingură zahăr 16o g făină 20 g pudră de cacao 1 praf de sare Pentru cremă: 200 ml lapte 50 ml […]
Choux a la creme cu caramel din: choux, frisca lichida, zahar pudra, zahar. Ingrediente: cantitate dublă de choux-uri 600 ml frişcă lichidă 4 linguri zahăr pudră 100 g zahăr tos ornamente aurii comestibile Mod de preparare: Prepară cantitate dublă de choux-uri conform reţetei de bază. Bate frişca cu zahăr pudră şi umple choux-urile. […]
Un altfel de profiterol din: oua, ulei, sare, apa, faina, lapte, zahar, fistic prăjit şi măcinat, cacao, ciocolată menaj. Ingrediente pentru aluat: 3 ouă 75 ml ulei un praf sare 200 ml apă 125 g făină Ingrediente pentru îngheţata: 1 l lapte 7 gălbenuşuri 350 g zahar un plic zahar vanilat 4 linguri cacao 100 g fistic prăjit […]
Profiterol cu banane si topping de caramel din: unt, făină, ouă, zahăr, smântână, esenţă de vanilie, banane, zahăr pudră, lămâie, frisca. Ingrediente pentru gogosi: 60 g unt 75 g făină 2 ouă Ingrediente pentru caramel: 30 g unt nesărat 90 g zahăr 150 ml smântână câteva picături de esenţă de vanilie Ingrediente pentru umplutura: 3 banane coapte 2 linguri cu zahăr pudră […]
Profiterol cu ciocolata si crema de zmeura din: gogosele, smantana, zmeura, zahar, apa, unt, faina, oua, sare, ciocolata, sos de zmeura. Ingrediente pentru profiterol: 6 gogosele 100 ml smantana dulce 100 g zmeura 30 g zahar Ingrediente pentru gogosele: 100 ml apa 50 g zahar 80 g unt 100 g faina 3 oua sare Ingrediente […]
Profiterol cu crema de vanilie din: ulei, apa, sare, oua, lapte, zahar, faina, baton de vanilie, unt, inghgetata de vanilie, banane, frisca, sirop de ciocolata. Ingrediente pentru gogosele: 100 ml ulei 200 ml apa un praf de sare 3 oua Ingrediente pentru crema de vanilie: 500 ml lapte 200 g zahar 4 linguri faina un […]
Profiterol cu spumă de ciocolată din: faina, oua, unt, zahar, sare, apa, ciocolata neagra, galbenusuri, albusuri, zahar pudra, lapte. Ingrediente: pentru aluat: 150 g faina 4 oua 125 g unt o lingura zahar un praf sare 250 ml apa pentru spuma: 150 g ciocolata neagra 2 galbenusuri si 3 albusuri 10 g zahar pudra pentru […]
Cum se prepara profiterol cu ciocolata – Profiterolul este un desert franțuzesc care constă în gogoașe umplute cu cremă, de obicei cu cremă de vanilie sau frișcă, și acoperite cu sos de ciocolată. Acest preparat este elegant și savuros, fiind ideal pentru a impresiona oaspeții sau pentru a te răsfăța după o masă. Ingrediente Pentru […]
Profiterol cu caramel din: ulei de floarea soarelui, apa, sare, faina, oua, lapte dulce, zahar, baton de vanilie, unt, zahar si coniac. Ingrediente: pentru gogosi: 1/2 pahar de ulei de floarea soarelui 1 pahar apa 1 praf de sare 1 pahar faina 4 oua crema: 2 oua 2 linguri faina (sau amidon de porumb) 400 […]
Profiterol cu glazură din: gogosele, budinca de vanilie, lapte, zahar, ciocolata amaruie, ciocolata cu lapte si banane. Ingrediente: 12 gogoșele mici pentru profiterol 1 plic praf de budincă de vanilie 450 ml lapte 70 g zahăr 100 g ciocolată amăruie 100 g ciocolată cu lapte 2 banane Mod de preparare: Se prepară budinca de […]
Cum se prepara Profiterol – Profiterolul este un desert elegant și delicios, originar din bucătăria franceză, care constă în choux-uri umplute cu cremă și acoperite cu sos de ciocolată. Acest desert este perfect pentru orice ocazie, de la aniversări la mese festive, și este adorat de iubitorii de dulciuri din întreaga lume. Ingrediente Necesare Pentru […]
O reteta de profiterol cu ciocolata din: inghetata de vanilie, ciocolata neagra, smantana, unt, migdale, faina, oua, unt, zahar pudra si sare. Ingrediente: 750 ml îngheţată de vanilie 200 g ciocolată neagră, amară 150 ml smântână lichidă 10 g unt 75 g migdale tocate pentru aluatul de gogoşele: 150 g făină 4 ouă 75 g […]
O reteta de profiterol cu gem de rubarba si crema de ou din: unt, faina, oua, lapte integral, zahar tos, amidon, esenta de vanilie, frisca, rubarba, gem de rubarba si ciocolata alba. Ingrediente: 85 g unt 100 g faina, cernute 3 oua, plus 3 galbenusuri 300 ml lapte integral 75 g zahar tos 4 linguri […]
Profiterol cu ciocolata si crema de zmeura din: gogosele, smantana, zmeura, zahar, ciocolata menaj, granule zahar si sos de zmeura. Ingrediente: pentru profiterol: 6 gogoşele (profiterol) 100 ml smântână dulce 100 g zmeură 30 g zahăr pentru glazură: 100 g ciocolată menaj 3 linguri smântână dulce 30 g granule de zahăr pentru decor: sos de […]
Profiteroluri umplute cu îngheţată de lămâie din: lapte, unt, oua, faina, sare, fragi, ingheatata de lamaie si zahar pudra. Ingrediente: 250 ml lapte 100 gunt 4 ouă 150 g faină albă un praf de sare pentru umplutură: 250 g fragi 1 lingură zahăr 350 g îngheţată de lămâie Pentru decor: zahăr pudră Mod de […]
Profiterol picant cu fondue de parmezan din: unt, faina alba, oua, patrunjel tocat, parmezan, sare, unt, lapte, praz, parmezan, ou, nucsoara, sare, piper si smantana. Ingrediente: aluat: 80 g unt 150 g faină albă 4 ouă 1 lingură pătrunjel tocat 10 linguri parmezan ras 250 ml apă sare umplutură: 40 g unt 25 g faină […]
O reteta foarte simpla de profiterol cu gogosi, inghetata de vanilie, ciocolata de mesaj, unt si 150 ml de lapte. Ingrediente: 18 gogoşele mici 1/2 kg de îngheţată de vanilie 250 g de ciocolată de menaj 40 g unt 150 ml lapte Mod de preparare: Se topeşte ciocolata într-o cratiţă. Se adaugă untul bucăţele […]