Ciolan de porc cu sos de mere din: ciolan de porc, mustar cu boabe, patrunjel, cimbru, salvie, prosciutto, ulei, morcovi, cartofi, ceapa rosie, usturoi, telina, amidon, supa de pui, mar, salata verde. Ingrediente: 1,25kg ciolan de porc fără os 1 lingură de muştar cu boabe câte 2 linguri de pătrunjel şi cimbru tocate, plus câteva […]
Pizza cu prosciutto, mozzarella si ou din: ciuperci, ulei de masline, usturoi, prosciutto, tortilla, sos de pizza, mozzarella, oua, rucola, parmezan, fulgi de ardei rosu. Poate te itnereseaza si Pizza la gratar Ingrediente: 1 cană ciuperci 3 ½ lingurite ulei de masline 1 catel de usturoi, tocat 4 felii Prosciutto 2 tortilla ½ ceasca sos […]
Fusilli cu Prosciutto si salvie: Cum se prepara Fusilli cu Prosciutto si salvie:
Rulada de pui în prosciutto cu lasagna: Cum se prepara Rulada de pui în prosciutto cu lasagna: Pofta buna!
Cum se prepara Pastrav cu prosciutto si branzeturi – Această rețetă este simplă și rapidă, oferind un preparat gustos care va impresiona cu siguranță oaspeții. Prepararea ingredientelor: 10-15 minute Gătirea păstrăvului: 20-25 minute Timp total: 30-40 minute Ingrediente 2 păstrăvi (aproximativ 250-300 g fiecare), curățați și eviscerați 4-6 felii de prosciutto 100 g brânză (de […]
Omletă umplută cu vinete și prosciutto crudo: Cum se prepara Omletă umplută cu vinete și prosciutto crudo: Pofta buna! poate iti place si: Omleta cu ceapa si bacon Omleta cu ceapa si bacon din: oua, ceapa, bacon, usturoi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 6 ouă ceapă verde 2-3 felii bacon 1 […]
Paste cu ciuperci si nuca din: prosciutto, ulei de rapita, ceapa rosie, usturoi, spaghete, ciuperci, tarhon, cimbru, miez de nuca, patrunjel. Ingrediente: 90g de prosciutto 1 linguriţă ulei de rapiţă 2 cepe roşii, tăiate în jumătăţi şi feliate subţire 6 căţei de usturoi, tocaţi 175g de spaghete din grâu integral 400g de ciuperci champignon, tocate […]
Peste cu prosciutto si anghinare din: prosciutto, ulei de masline, ardei rosii, ceapa rosie, usturoi, anghinare, masline negre, pasta de ardei iute, vin alb, file de biban, file de platica. Ingrediente: 2 felii de prosciutto 3 linguri ulei de masline 2 ardei rosii, feliati 2 cepe rosii, felii 2 catei de usturoi, felii 1 conserva […]
Sandwich cu prosciutto si rucola din: bagheta, ulei de masline, rosii, prosciutto, rucola. Ingrediente: 1 bagheta 2-3 linguri ulei de masline 2 rosii 4 felii de prosciutto 1 mana frunze de rucola Mod de preparare: Taie bagheta in doua pe lungime, stropeste-o cu ulei. Taie rosiile in jumatati, apoi intinde miezul acestora pe bagheta. […]
Sandwich cu prosciutto si mozzarella din: ananas, sare, paine, unt, mozzarella, prosciutto, busuioc, sos de rosii. Ingrediente: ½ ananas, decojit, tăiat fasii sare 4 felii pâine 2 linguri de unt moale 1 ½ cesti branza mozzarella 10felii prosciutto ¼ cana busuioc proaspat, tocat sos de rosii Mod de preparare: Asezonati ananasul cu sare. încălzește […]
Antreuri cu prosciutto: Cum se prepara Antreuri cu prosciutto
Crema de mazare cu prosciutto din: praz, cartofi, supa de pui, supa de legume, mazare, iaurt, menta, prosciutto. Ingrediente: 2 fire de praz, spalate si feliate subtire 200g de cartofi (necuratati de coaja), spalati si dati pe razatoare 500ml supa de pui sau legume 200g de mazare 150g de iaurt degresat 2 linguri de menta […]
Sandwich cu fasole verde si sos pesto din: fasole verde, sos pesto, ciabatta, ulei de masline, usturoi, crema de branza, prosciutto, rucola. Ingrediente: 300g boabe de fasole verde, fara teaca 200g de fasole verde 4 linguri sos pesto 1 ciabatta mare, taiata in doua, apoi din nou in jumatati, pentru a obtine 4 bucati ulei […]
Fazan cu sos de mere din: fazan, prosciutto, bacon, vin alb, supa de fazanceapa, unt topit, mere, zahar, scortisoara, smantana lichida, unt, coniac, sare, piper. Ingrediente: 1 fazan de 900gr 4 felii de prosciutto crudo sau bacon 1 pahar de vin alb 1 cana de supa de fazan 1 ceapa, tocata marunt 20 g […]
File de porc cu rubarba din: salvie, usturoi, ulei de masline, file de porc, sare de mare, piper, prosciutto, rubarba. Ingrediente: 1 mana de frunze proaspete de salvie 2 catei de usturoi, decojit ulei de masline 2 fileuri de porc sare de mare si piper negru proaspat macinat 10 felii de prosciutto sau sunca 12 […]
Salata de pepene cu mere din: pepene, piper, ulei de masline, paprika, miere, otet balsamic alb, busuioc, prosciutto. Ingrediente: 1/2 lingurita piper negru proaspat macinat pepene taiat cubulete 80ml ulei de masline 1/8 lingurita paprika 2 lingurite miere 3 linguri otet balsamic alb 1 lingura busuioc proaspat, maruntit 100 g prosciutto taiat felii subtiri […]
Piept de pui cu sos de ciuperci si prosciutto din: piept de pui, faina de orez, amidon, piper, sare, ulei de masline, prosciutto, ciuperci, vin dulce, supa de pui, ceapa, usturoi, unt, patrunjel. Ingrediente: 6 buc piept de pui, dezosat 2/3 cana faina de orez 1/3 cana amidon Piper negru proaspat macinat Sare 1/4 […]
Salata de capsuni cu rucola si gorgonzola din: capsuni, rucola, branza gorgonzola, branza brise, prosciutto, otet, ulei de masline, ceapa, miere, seminte de mac, sare. Ingrediente: 200 g căpșuni 2 mâini cu rucola 100 g brânză gorgonzola 100 g brânză brie 1-2 felii prosciutto pentru dressing 2 linguri cu oțet de balsamic 2 linguri […]
Pizza cu spanac si prosciutto din: spanac, lipii, nucsoara, oua, emmentaler, prosciutto. Ingrediente: 250g de spanac 2 lipii mari orientale 1 praf de nucsoara 2 oua 50g de emmentaler, ras 4 felii de prosciutto, rupte Mod de preparare: Incinge cuptorul la 200°C. Pune spanacul intr-o strecuratoare si toarna peste el apa clocotita pentru a […]
Salata mixta cu iaurt din: cartofi, morcovi, praz, capere, bureti, otet, masline, prosicutto, galbenus, lamaie, iaurt, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 3 cartofi 4 morcovi 1 praz 1 lingura de capere din otet 1 lingura de bureti (ciuperci) din ulei 1 castravete din otet 50 g masline negre fara samburi 200gr de prosciutto 1 […]
Paste cu sparanghel, prosciutto si ou din: sparanghel, ulei de masline, prosciutto, oua, sare, piper, paste, parmezan. Ingrediente: 700gr sparanghel ulei de masline 100gr prosciutto 2 oua sare si piper 1 pachet paste parmezan ras Mod de preparare: Taie 700 g de sparanghel bucati lungi de 5 cm, incalzeste ulei de masline intr-o tigaie […]
Paste cu varza de bruxelles si prosciutto din: paste, varza de bruxelles, galbenusuri, parmezan, prosciutto, ulei de masline, piper, sare. Ingrediente: 1 pachet paste, dupa preferinta 1/2 kg varza de bruxelles 2 galbenusuri 1 cana parmezan, ras 5-6 felii prosciutto Ulei de masline Piper negru sare Mod de preparare: Incalziti cuptorul la […]
Pizza cu rucola si prosciutto din: faina, drojdie, zahar, sare, ulei de masline, apa, oregano, mozzarella, frunze de busuioc, ketchup, prosciutto, parmezan, rucola. Ingrediente: 1/2 kg faina 1 cub (40 g) drojdie 1 lingurita zahar 1/2 lingurita sare 2 linguri ulei de masline 330 ml apa 1/2 lingurita oregano pentru umplutura: 220 g mozzarella […]
Panetone cu prosciutto si smochine din: cozonac, crema de branza, prosciutto, smochine, busuioc. Ingrediente: 300 g cozonac 125 g crema de branza 100 g prosciutto 50 g smochine proaspete 10 g busuioc Mod de preparare: Cozonacul taiat patratele mici se coace timp de 20 de minute la o temperatura de 160°C. Dupa […]
Broccoli la cuptor cu prosciutto si otet balsamic din: broccoli, prosciutto, sare, piper, ulei, otet balsamic. Ingrediente: 2 capatani broccoli, ruptebuchetele 4-5 felii prosciutto sare Piper negru, proaspat macinat 2 linguri de ulei 2 linguri de otet balsamic Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 200C. Aranjati buchetelele de broccoli pe o tava de […]
Aperitive pentru masa de Craciun: Aperitive din mere, oua si hering marinat Aperitive din mere, oua si hering marinat din: hering marinat, ulei, oua, morcovi, ceapa verde, mere, mustar, sare, piper. Ingrediente: 200 g hering marinat 50 ml ulei 2 ouă 4 morcovi 2 cepe verzi 4 mere muștar sare piper Mod de preparare: […]
Porumb cu prosciutto din: porumb, prosciutto, unt, ardei capia, ardei iute, rosii, boia dulce, ulei, zahar, sare, piper si patrunjel verde. Ingrediente: 8 știuleți de porumb tânăr 200 g prosciutto feliat sau șuncă 50 g unt 1 ardei capia 1 ardei iute mic 2-3 roșii 1 linguriță boia dulce 2-3 linguri ulei 1 linguriță zahăr sare […]
File de salau in prosciutto din: file de salau, prosciutto de vita, rosii cherry, ulei de masline, usturoi, salvie, lamaie, vin, zahar brun, sare si piper. Ingrediente: 1,5 kg file de salau 300 g prosciutto de vita 600 g rosii cherry 100 ml ulei de masline 2 catei de usturoi 6-7 frunze de salvie 1 lamaie […]
Piept de pui umplut cu branza de capra din: branza de capra, coaja de lamaie, ardei iute, tarhon, piept de pui, prosciutto. Ingrediente: 140 g branza de capra oaja rasa de la 1/2 lamaie 1/2 ardei iute rosu, curatat si tocat fin 1 lingura de tarhon, tocat fin 4 bucati piept de pui fara piele […]
O reteta delicioasa de paste cu: sare, prosciutto, arpagic, rosii cherry, ulei de masline, sos pesto, piper, parmezan. Ingrediente: 350 g paste (penne) sare 150 g prosciutto 4 cepe mici (arpagic) 250 g roşii cherry 2 linguri ulei de măsline 50 g sos pesto (borcan) piper 80 g parmezan Mod de preparare: Fierbeţi pastele în […]
Bruschete cu chutney de ceapă din: bagheta, branza dulce, prosciutto, ceapa rosie, stafide, zahar, zahar brun, otet de mere, vin, cuisoare, foi de dafin, scortisoara, sare. Ingrediente: 1 bagheta 100 g branza dulce 100 g prosciutto pentru chutney: 500 g ceapa rosie 75 g stafide 150 g zahar 150 g zahar brun 350 ml […]
