Tempeh Marinat și Prăjit – Rețeta Perfectă pentru o Sursă de Proteine Vegetale. Tempehul este o sursă excelentă de proteine vegetale, fiind făcut din boabe de soia fermentate. În această rețetă, tempehul este marinat pentru a absorbi arome profunde și apoi prăjit până devine crocant la exterior, păstrând o textură fragedă la interior. Aceasta este […]
Tempeh la Grătar: o opțiune excelentă pentru oricine caută o sursă de proteine vegetale, plină de arome și ușor de pregătit. Originar din Indonezia, tempeh-ul este un produs din soia fermentată, bogat în nutrienți și perfect pentru o varietate de preparate culinare. Acesta poate fi gătit într-o multitudine de moduri, dar grătarul îi oferă o […]
Supa delicioasa de legume cu quinoa – Daca esti in cautarea unei retete sanatoase si hranitoare, supa de legume cu quinoa este alegerea perfecta. Aceasta supa combina bogatia legumelor cu proteinele complete din quinoa, oferindu-ti o masa echilibrata si gustoasa. Ideala pentru orice sezon, supa de legume cu quinoa este usor de preparat si este […]
Falafel din Năut cu Salată de Tabouleh din: naut, ceapa, usturoi, coriandru, patrunjel, chimen, sare, piper, ulei. Falafelul din năut, servit alături de salată de tabouleh, reprezintă o combinație clasică în bucătăria orientală, apreciată pentru gustul său bogat și beneficiile nutritive. Această masă nu doar că satisface papilele gustative, dar oferă și o porție generoasă […]
Chifteluțe Vegane din Linte: O Sursă Excelentă de Proteine și Fibre din: linte verde, ceapa, usturoi, pesmet, condimente, sare, piper, ulei. Chifteluțele vegane sunt o alternativă sățioasă și nutritivă la variantele tradiționale. Bogate în proteine și fibre, aceste chifteluțe sunt perfecte pentru cei care doresc să îmbogățească dieta cu preparate vegetale, fără a sacrifica gustul […]
Tofu Scramble cu Legume: O Mâncare Vegană Bogată în Proteine din: tofu, Este o variantă sănătoasă și nutritivă, ideală pentru micul dejun sau chiar și pentru un brunch târziu. Această rețetă transformă tofu ferm într-un fel de mâncare plin de culoare și gust, însoțit de legume proaspete și condimente aromatice. Este o alternativă vegană excelentă […]
Batoane Proteice cu Canepă, Semințe de Floarea Soarelui și Mere Uscate din: seminte de canepa, seminte de floarea soarelui, mere uscate, miere, unt de arahide, esenta de vanilie, sare. Pentru cei în căutarea unei gustări sănătoase și pline de energie, batoanele proteice cu canepă, semințe de floarea soarelui și mere uscate reprezintă alegerea perfectă. Această […]
Falafel cu Quinoa: Mâncarea Perfectă pentru Un Stil de Viață Sănătos din: quinoa, naut, usturoi, ceapa, chimion, corinadru, sare, piper, ulei de masline. Pentru cei care doresc o alternativă fără leguminoase, quinoa, un pseudocereal, este adesea folosită, mai ales în America de Nord. Ingrediente: 1 cană quinoa (fiartă conform instrucțiunilor de pe ambalaj) 2 căni […]
10 surse de proteine vegetale care nu trebuie să-ţi lipsească în post. Dacă te-ai decis să ţii Postul Paştelui, care începe pe 18 martie, e bine să nu duci lipsă de proteine vegetale. Caută să ai zilnic în alimentaţie astfel de produse, pentru a trece cu bine această perioadă. Iată care sunt cele mai importante […]
In ultima perioada criticile s-au intetit asupra dietei Dukan insa cu toate acestea este inca foarte apreciata. Vestea buna vine chiar de la creatorul ei care dupa o revizuire si adaptare a regimului ofera o varianta cu mai mult “verde”. Accentul se pune pe proteine vegetale Prea multa carne aducea o mai mare lipsa de […]