retete

Pui cu Măsline și Rozmarin

Pui cu Măsline și Rozmarin din: piept de pui, masline, ulei de masline, usturoi, rozmarin, sare, piper, suc de lamaie, supa de pui. Măslinele adaugă o notă sărată și bogată, iar rozmarinul contribuie la un buchet aromatic care îmbogățește fiecare mușchi de pui.   Ingrediente: 4 piepturi de pui desosate și fără piele 1 cană […]

Pui cu anghinare si masline

Pui cu anghinare si masline

Pui cu anghinare si masline din: rosii, anghinare, lamaie, ulei, masline, oregano, pulpe de pui. Ingrediente: 400 g roşii mixte, înjumătăţite sau tăiate în sferturi 150 g inimi de anghinare, tăiate în jumătate 1 lămâie, tăiată în sferturi 1 lingură cu ulei de măsline 4×250 g pulpe de pui, cu pieliţă 75 g mix de  […]

Pulpe de pui cu masline si portocale

Pulpe de pui cu masline si portocale din: pulpe de pui, masline, portocale, vin, ulei, rozmarin. Ingrediente: 2 pulpe mari de pui 250 g măsline 2 portocale 300 ml vin alb sec 3 linguri ulei un praf rozmarin   Mod de preparare: Carnea se prăjeşte în ulei pe ambele părţi şi se scoate. In uleiul […]

Pui cu măsline şi curcuma

Pui aromat cu masline

Pui aromat cu masline din: pui, usturoi, unt, portocale, mar, boia, masline, sare, piper. Ingrediente: 1 pui 100 g unt 3-4 căţei usturoi 2 portocale 1 măr busuioc cimbru 1 linguriţă boia măsline piper măcinat sare   Mod de preparare: Se condimentează puiul cu sare şi piper pe toate părţile şi în interior. Se desprinde […]

Pui cu masline si portocale

Pui cu masline si portocale

Pui cu masline si portocale din: pulpe de pui, portocale, masline, ulei, ceapa, usturoi, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 4 pulpe de pui 2 portocale 150 g măsline cu sâmburi 3 linguri ulei o ceapă roşie 2 căţei usturoi puţin cimbru sare piper   Mod de preparare: Carnea se presară cu sare şi piper şi se rumeneşte […]

Pui cu masline si piure de cartofi

Pui cu masline si piure de cartofi din: cartofi dulci, ulei, lamaie, menta, piept de pui, scortisoara, chimen, ceapa verde, usturoi, miere, masline verzi si supa de pasare.   Ingrediente: Piure: 800 g cartofi dulci decojiţi (patate) 1 lingură ulei suc de lămâie 2 fire mentă Pui: 4 piepţi de pui (de cca 125 g) […]

Pui cu masline si lamaie

Pui cu masline si lamaie din: pui, unt, lamaie, dovlecel, morcovi, ardei gras, ceapa, masline verzi, vin alb, sare, piper. Ingrediente: o jumatate de pui 200 g unt o lamaie un dovlecel 2 morcovi un ardei gras o ceapa mare 200 g masline verzi 200 ml vin alb sare piper   Mod de preparare: Carnea […]

Chicken with olives

Pui cu masline verzi

Pui cu masline verzi din: piept de pui, ceapa, ardei rgas, lamaie, masline verzi, marar, ulei, sare, piper. Ingrediente: un piept de pui o ceapa un ardei gras rosu o lamaie 200 g masline verzi o legatura marar 2 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Carnea se taie fâşii subţiri care se pun […]

Reteta zilei: Pui mediteranean cu masline

Pui mediteranean cu masline din: masline verzi, ulei de masline, suc de limeta, usturoi, miere, coaja de limeta, fulgi de ardei rosu, oregano, sare, piper, pulpe de pui, vin alb si amidon de porumb.   Ingrediente: 3/4 ceasca masline verzi tocate 1/3 ceasca de ulei de masline 2 linguri de suc proaspat de limeta 1 […]

Pui cu măsline si sos de lămaie

Pui cu măsline si sos de lămaie

O reteta delicioasa de pui cu masline, lamaie, supa de legume, ardei rosu, ulei, mustar, coriandru. Ingrediente:  600g piept de pui 3 cepe 200g măsline 1 lămâie 200ml supa de legume 1 ardei gras roşu 100ml ulei 1 linguriţă muştar 1 linguriţă pudra de coriandru Mod de preparare: Curăţaţi carnea de pielite, prăjiţi-o întreagă în […]

Pui la cuptor cu măsline şi cartofi

Pui cu măsline şi cartofi

O reteta delicioasa de pui cu masline si cartofi din: pui, usturoi, sare, piper, foi de dafin, ulei de masline, vin, cartofi si masline verzi. Ingrediente: 1 pui mare (cca 1,4 kg) 5 căţei de usturoi sare piper 8 foi de dafin 6 linguri ulei de măsline 150 ml vin alb sec 600 g cartofi […]

Pui cu măsline şi curcuma

Pui cu masline

Pui cu masline din: pui, sare, piper, ciuperci, cartofi, rosii, costita, masline, coniac. Ingrediente: 1 pui maricel (circa 1,3 kg) sare piper 250 g ciuperci 750 g cartofi mai marunti 1 kg rosii carnoase 125 g costita afumata 150 g masline verzi 3 linguri coniac sau rachiu   Mod de preparare: Se spala puiul, se […]