Satay de pui cu mirodenii din: piept de pui, coriandru, sos de soia, lemongrass, ceapa, usturoi, ulei, boia, turmeric, sos de stridii. Ingrediente: 2 piepţi mari de pui, fără oase şi piele Pentru pasta de mirodenii: 1 linguriţă pudră de coriandru 2 tije lemon grass 1 ceapă eşalotă sau o ceapă galbenă mică 2 căţei […]
Pui in stil thailandez cu mirodenii si iaurt din: pulpe de pui, iaurt natur, boia dulce, garam maşala, chili, ghimbir, usturoi, cumin, sare. Ingrediente: 4 pulpe de pui dezosate 170 g iaurt natur Pentru amestecul de mirodenii tandoori: 1 lingură boia dulce 1 linguriţă amestec garam maşala 1/2 linguriţă chili 1 linguriţă ghimbir proaspăt ras 2 căţei de usturoi pisaţi […]
Gratar de pui cu mirodenii din: piept de pui, curry, ulei, sofran, sare, piper. Ingrediente: 4 felii piept de pui o lingurita curry 2 lingurite ulei un pic de sofran sare piper Mod de preparare: In primul rând, se spală pieptii de pui cu jet de apă rece, după care se usucă pe şervete […]
Pui cu mirodenii pe un pat de roşii înăbuşite din: pui, sare, piper, ceapa verde, ardie gras, rosii, ceapa, miere, garam masala, migdale si ulei de masline. Ingrediente: 1 pui grill sare piper 1 legatura ceapa verde cate un ardei gras rosu si verde 10 rosii 3 cepe medii 2 lingurite miere 1 lingurita garam masala […]
O reteta de pui cu 5 mirodenii din: pui, sare, piper, amestec chinezesc, miere, ulei de floarea soarelui, usturoi, ghimbir, supa de pui, sos de soia, ceapa verde, ardei iute, cartofi, unt, ulei de masline, coriandru si fasole verde. Ingrediente: pentru pui: 1 pui (circa 1,5 kg) sare piper 1 lingurita amestec chinezesc de 5 […]
O reteta delicioasa de pui cu paprika, mirodenii si cuscus din: 2 copane si 2 pulpe, ulei de floarea soarelui, miere, paprika, suc de lamaie, cuscus, mazare, menta, coriandru, ceapa rosie, ardei iute si lamaie verde. Ingrediente: 2 copane si 2 pulpe 2 linguri ulei de floarea soarelui 3 linguri miere 1 lingurite paprika suc […]
O reteta gustoasa de pui cu mirodenii si spanac din: bucati de pui, spanac, ceapa, usturoi, ghimbir, praf de chili, praf de cumino, praf de coriandru, praf de curcuma, ulei extravirgin de masline, sare si piper negru. Ingrediente: 6 bucăţi de pui 300 g spanac 1 ceapă 2 căţei de usturoi tocat 1 linguriţă de […]
Pui marinat cu mirodenii Ingrediente: 1 lingurita chimen macinat Coriandru, cardamon 1 lingura miere Ulei de masline Pulpe de pui Mod de preparare: Se amestecă 1 linguriţă de chimenmăcinat, coriandru şi cardamon, de asemenea măcinate, cu l lingură de mieresi puţin ulei de măsline. Apoi se freacă pulpele de pui dezosatecu această compoziţie şi se […]