Puiul Maritei

Pui cu vin alb

Pui cu vin alb  din: pui, ulei, vin, bulion, sare. Ingrediente: 1 pui (întreg, sau părţi ale puiului – pulpe, ciocănele, spate de pui etc.) 2-3 linguri ulei (untură sau unt) 1 pahar vin alb 5-6 linguri cu vârf bulion sare   Mod de preparare: Puiul se curăţă şi se tranşează în 6-8 bucăţi, cam […]

Pui cu salata

Pui cu salata din: piepti de pui, ulei de susan, fulgi de arde iute, seminte de chimion, piper sichuan, zahar brun, sos de soia, zeama de lamaie, varza, ceapa rosie, ardei iute, coriandru. Ingrediente: 4 piepti de pui dezosati si fara piele 2 linguri ulei de susan cate 1 lingurita fulgi de ardei iute, seminte […]

Pui cu salată de sfeclă şi portocale

Pui cu salata de sfecla si portocale din: pulpe de pui, portocale, mustar dijon, ulei de masline, salata mixta si sfecla. Ingrediente: 4 pulpe de pui dezosate, fără piele 2 portocale 2 linguri de muştar Dijon 1 lingură ulei de măsline 140 g de salată mixtă (spanac, rucola, valeriană) 4 sfecle mici fierte, tăiate în […]

Salata de telina cu piept de pasare

Pui cu salată de varză

O reteta delicioasa de pui cu salata de varza din: pulpe de pui, varza alba, morcovi, ceapa rosie, maioneza, otet de vin alb, coriandru, ardei iute, zeama de lime, usturoi, coriandru, scortisoara si ghimbir. Ingrediente: 8 pulpe de pui 1/2 varza alba mica, taiata bucati 4 morcovi, curatati si taiati in bucati 1 ceapa rosie, […]

Salata de pui cu pere

Salata cu pui la gratar

O reteta delicioasa de salata cu: salata verde, masline, lamaie, sare, piper, boia iute, boia dulce, ulei de masline, ceapa, usturoi, ridichi, cascaval, piept de pui. Ingrediente: o salată mare 200 g măsline feliate zeama de la 1-2 lămâi sare piper boia iute şi dulce 3-4 linguriţe ulei de măsline 4 fire ceapă 3 fire […]

Pui picant cu salată de mere

Pui picant cu salată de mere

O reteta de pui picant cu salata de mere din: aripioare de pui, usturoi, otet balsamic, ulei de masline, portocale, apa, pasta de tomate, pasta de ardei iute, mere, nuci, sare, piper si patrunjel. Ingrediente: un kg aripioare de pui 4 căţei de usturoi 100 ml oţet balsamic 100 ml ulei de măsline două portocale […]

Pui la cuptor cu salata de mere si mango

Pui la cuptor cu salata de mere si mango

O reteta delicioasa de pui la cuptor cu salata de mere si mango din: hasme, chili, suc de lamaie, ghimbir, ulei de floarea soarelui, piept de pui, mar, mango, ceapa verde, menta, coriandru, sos de peste si zahar. Ingrediente: 6 haşme înjumătăţite 2 chili roşii, fără seminţe, tăiaţi felii subţiri sucul de la o lămâie […]

Ciocanele de pui cu salata

Ciocanele de pui cu salata

O reteta simpla si gustoasa de ciocanele de pui, boia dulce, zahar, boia iute, ceapa rosie, ceapa alba, lamaie, castravete, usturoi, otet, ulei si sos chili. Ingrediente: 12 ciocănele de pui 3 linguri boia dulce 2 linguri zahăr 1 linguriţă boia iute 1 ceapă roşie 1 ceapă albă 1 lămâie 1 castravete 1 căţel usturoi […]

Pui in scobitori

Pui in scobitori

Pui in scobitori din: piept de pui, rosii cherry, sare, piper, salata, scobitori. Ingrediente: 600 g piept de pui 100 g rosii cherry de culoare rosie 100 g rosii cherry de culoare galbena sare piper alb salata verde scobitori   Mod de preparare: Tai carnea in fasii lungi pe care le fixezi in scobitori alternativ […]

Pui cu salată de cartofi

Pui cu salată de cartofi

Pui cu salată de cartofi Ingrediente: 4 pulpe de pui 6 cartofi 500 g sfeclă roşie o lingură de boia dulce un vârf de cuţit de praf de curry o jumătate de linguriţă de praf de usturoi o rădăcină de hrean o lingură de oţet sare piper ulei de măsline mărar vin alb Preparare: Pulpele […]