Pui ţărănesc cu roşii si smantana

Pui ţărănesc cu roşii si smantana

Pui ţărănesc cu roşii si smantana Ingrediente: 1 pui 100 g unt 500 g ceapă 1 ceaşcă supă de oase 1 legătură mărar 1 kg roşii coapte dar tari 1 ceaşcă smântână 1 lingură faină sare piper   Mod de preparare: Puiul se face bucăţi, se sărează, piperează şi se trece prin faină, apoi sepune […]

Piept de pui cu smantana si conopida

Piept de pui cu smantana si conopida

Piept de pui cu smantana si conopida Ingrediente: 1 kg piept de pui 200 g unt 200 g smântână 200 g lapte 4 linguri de făină 2 cepe 2 legături de mărar 1 conopidă   Mod de preparare: Pieptul de pui se porţioneazăşi se prăjeşte în unt, împreună cu ceapa tăiată mărunt, după care conopida […]

Piept de pui cu sos de ananas

Cosulet cu piept de pui

Cosulet cu piept de pui Ingrediente: 200 g piept de pui 1 legătură de ceapă 200 g smântână orez legume 2 roşii 200 g margarină verdeaţă 1 coşuleţ   Mod de preparare: Orezul se căleşte în margarină, apoi se adaugă la o cană de orez două căni şi jumătate de supă de carne, apoi sare, […]

Cum se prepara Piept de pui cu smantana si ierburi

Reteta pui cu smantana

Reteta pui cu smantana Ingrediente: 1 pui de circa 1 kg sau 4-5 pulpe 3-4 cepe mari 1 mor­cov 400 g smântână 2-3 linguri de lapte sare piper 1 legătură pătrunjel ulei   Mod de preparare: Tai puiul bucăţi, le căleşti în puţin ulei, numai până ce se albeşte carnea, scoţi bucăţile pe o far­furie, […]

Cum se prepara Piept de pui cu smantana si ierburi

Pui cu smantana si cartofi

Pui cu smantana si cartofi Ingrediente: 2 pui 10 linguri smintînă 125 g unt 1 ceapă po­trivită 5-6 cartofi 1 lingură făină 1 legătură pătrunjel sare Mod de preparare: Curăţăm puii şi îi tăiem în bucăţi, pe care le aşezăm într-un vas de sticlă rezis­tentă la foc sau de piatră, în care am pus ceapă […]

Cum se prepara Piept de pui cu smantana si ierburi

Pui cu smantana

Pui cu smantana Ingrediente: 2 pui mijlocii 1 lingură unt 1 ceaşcă smântână 1 linguriţă făină 1 linguriţă mărar tocat sare    Mod de preparare: Se înăbuşă în unt bucăţile de pui. Se pune sare. Se adaugă câte puţină apă şi se lasă să dea câteva clocote. Se pune smântâna, în care s-a amestecat puţină […]