Pui cu Tarhon și Smântână

Pui cu Tarhon și Smântână din: piept de pui, ulei, sare, piper, ceapa, usturoi, smantana, tarhon, supa, suc de lamaie. Este o rețetă emblematică a bucătăriei franceze, care aduce împreună suculența pieptului de pui cu finețea unui sos cremos de smântână, parfumat cu tarhon proaspăt. Această combinație clasică impresionează prin eleganța sa simplă și gustul […]

Pui cu tarhon (varianta)

Pui cu rosii si tarhon

Pui cu rosii si tarhon din: pui, faina, untdelemn, suc de rosii, frunze de tarhon, ceapa. Ingrediente: un pui o linguriţă faină untdelemn suc de roşii frunze de tarhon o ceapă   Mod de preparare Pui cu rosii si tarhon: Se înăbuşă pe foc mic, cu untdelemn, bucăţile de pui şi ceapa tocată, până scade […]

Pui cu tarhon si suc de rosii

Pui cu tarhon si suc de rosii

Pui cu tarhon si suc de rosii din: pui, faina, ulei, suc de rosii, tarhon, ceapa. Ingrediente: un pui o linguriţă faină untdelemn suc de roşii frunze de tarhon o ceapă   Mod de preparare: Se înăbuşă pe foc mic, cu untdelemn, bbucăţile de pui şi ceapa tocată, până scade apa lăsată de carne. Apoi se […]

Pui cu vin si mere

Pui la cuptor cu mere si tarhon

Pui la cuptor cu mere si tarhon din: pui, ulei, tarhon, usturoi verde, mere, otet, supa de legume, sare, piper. Ingrediente: 1 pui porţionat sau 4 pulpe 6 linguri ulei de măsline 4 fire tarhon 1 legătură usturoi verde 3 mere 2 linguri oţet 200 ml supă de legume sare piper   Mod de preparare: […]

Pui cu unt, cimbru, portocale si tarhon

Pui cu unt, cimbru, portocale si tarhon din: pui, coaja de portocala, suc de portocale, cimbru, usturoi, portocala, supa de pui, faina, vin alb, tarhon, smantana.   Ingrediente: 8 puişori sau 2,5 kg carne de pui coaja rasă de la o portocală 45 ml suc natural de portocale 4 frunze de cimbru proaspat 250 g […]

Pui cu tarhon si cartofi

O reteta delicioasa de pui cu: cartofi, sare, tarhon, piept de pui, ulei, piper, lapte, unt, nucsoara, pesmet. Ingrediente: 750 g cartofi făinoşi sare 1/2 legătură tarhon 3 buc. piept de pui (cca. 500 g) 2 linguri ulei piper 150 ml lapte 60 g unt nucşoară rasă 2 linguri pesmet   Mod de preparare: Curăţaţi […]

Pui cu tarhon si suc de rosii

Mâncare de pui cu tarhon

Mâncare de pui cu tarhon din: pui, ulei, ceapa verde, patrunjel verde, tarhon, faina, lamaie, bulion, sare. Ingrediente: 1 pui de 1-1 1/2 kg 100 ml ulei 12 fire ceapa verde 3 legaturi patrunjel verde 3-4 legaturi tarhon 1 lingurita faina 1/2 lamaie 1 lingurita bulion sare   Mod de preparare: Speli puiul, îl tai […]

Copane de pui glazurate cu gem

Pui glazurat cu miere, lămâie si tarhon

O reteta delicioasa de pui glazurat cu miere, lamaie si tarhon din: piept de pui, ulei, sare, piper, usturoi, ceapa, lamaie, tarho sau patrunjel si miere. Ingrediente: 4 fileuri de piept de pui (a cca 175 g) 2 linguri ulei sare piper 2 căţei de usturoi 1 ceapă franţuzească 1/2 lămâie 4 fire tarhon sau […]

Reteta pui cu tarhon

Reteta pui cu tarhon

 Reteta pui cu tarhon Ingrediente: 1 pui 6-8 legaturi de tarhon 2 linguri de faina 2-3 linguri de ulei bulion sare   Mod de preparare: Se curata tarhonul, se spala bine in sita si se toaca marunt. Intr-o cratita de 2-3 kg se rumeneste faina in ulei. Cand faina e rumenita, se pune bulionul si […]

Pui cu tarhon (varianta)

Pui cu tarhon (varianta)

Pui cu tarhon  Ingrediente: 2 pui 1 legătură mare de tarhon 1 lingură unt sau untură 1/2 lingură făină Mod de preparare: Se pepară la fel ca mielul cu tarhon.   Pofta buna!

Ostropel delicios de pui

Pui cu margarina si tarhon

Pui cu margarina si tarhon Ingrediente: 1 pui de 1-1,2 kg 50 g margarina (sau 60 ml ulei) sare, piper măcinat sucul de la 1/2 lămâie 3 legături de tarhon 60 g făină supă de pui caldă 2 gălbenuşuri 100 g smântână mărar   Mod de preparare: Se umple puiul cu 1/2 legătură tarhon, se […]

retete

Pui cu tarhon

Pui cu tarhon Ingrediente: 1 pui tăiat în bucăţi 1 legătură de tarhon 50 ml ulei de măsline 50 ml supă de pui sare, piper măcinat Mod de preparare: Pune bucăţile de pui într-o farfurie adâncă . Spală, usucă si taie fin tarhonulUnge bucăţile de pui cu ulei şi presară-le cu tarhon. Amestecă bine şi […]