Pui de balta condimentati cu sos de ceapa si usturoi

Pui de balta condimentati cu sos de ceapa si usturoi

 Pui de balta condimentati cu sos de ceapa si usturoi Ingrediente: 36 pui de baltă (numai copanele) sare piper 6 căţei de usturoi 1 legă­tură de pătrunjel 1/2 lămîie 3 linguri sos brun de peşte 50 g făină 120 g ulei 40 g unt 2 fire ceapă verde 1/2 pahar vin   Mod de preparare: […]

Mic dejun cu praz si vinete

Pui de balta pane cu cartofi pai si sos tartar

 Pui de balta pane cu  cartofi pai si sos tartar Ingrediente: 30 pui de baltă 150 g ulei 1-2 ouă 50 g făină sare piper 1 legătură de pătrunjel 300 g cartofi pesmet de casă 1/2 lămaie   Mod de preparare: Copanele curăţate de piele se spală bine şi se usucă pe un şervet. Se […]