Ostropel de pui in vin din: pui, usturoi, faina, ulei, bulion, vin, piper, sare, patrunjel, dafin, cimbru. Ingrediente: 1 pui mare (1,5 kg) 4-6 căţei de usturoi 1 ceapă 1 lingură cu făină 1 pahar cu ulei 1 pahar cu bulion de roşii 1 pahar vin alb sare piper boabe 2-3 tije de pătrunjel 1 […]
Pui in vin cu legume din: pui, ceapa, ardei, rosii, usturoi, vin, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1/2 pui 3 cepe 2 ardei graşi 2 roşii 4 căţei usturoi 150 ml vin alb sec 2 linguri ulei sare piper Mod de preparare: In două linguri de ulei încins se rumeneşte carnea porţionată. Se întoarce pe […]
Aripioare de pui in vin din: aripioare de pui, ciuperci, ceapa, bacon, ulei, vin alv, margarina, patrunjel. Ingrediente: 1/2 kg aripioare 200-300 g ciuperci 1 ceapă 100 g bacon 150 ml ulei 250 ml vin alb 1 lingură margarină 1 legătură pătrunjel Mod de preparare: Cureţi şi tai ceapa şi o pui la prăjit. […]
Piept de pui in vin din: piept de pui, gogosar murat, vin, rozmarin, mustar, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 300 g piept de pui 1 gogosar murat 1 ceascuta cu vin 1 crenguta cu rozmarin 1 lingurita cu mustar ulei de masline sare piper Mod de preparare: Condimentează pieptul de pui cu sare […]
O reteta de pui in vin Riesling din: pui, arpagic, ulei, ciuperci, praz, vin riesling, supa de pui, smantana, patrunjel, cimbru verde, sare si piper. Ingrediente: 1 pui 400 g arpagic 50 ml ulei 500 g ciuperci proaspete 1 fir de praz 200 ml vin Riesling 200 ml supa de pui 100 g smantana 1 […]