retete

Pui la cutor cu morcov, cartof si cimbru

Pui la cutor cu morcov, cartof si cimbru din: cartofi, morcovi, ceapa, pui dezosat fără pieliţă, apă, cimbru, piper, ulei. Ingrediente: 4 cartofi mari 6 morcovi 1 ceapă 1 pui dezosat fără pieliţă 100 ml apă 1 lingură cimbru piper ulei Mod de preparare: Intr-o tavă pui puţin ulpi, apoi aşezi cartofii tăiaţi felii mai groase, morcovii tăiaţi […]

Pui la cuptor cu rosii si cartofi

Pui la cuptor cu rosii si cartofi din: pulpe întregi de pui, ardei graşi, ceapa, rosii, cartofi, condimente, sare, ulei. Ingrediente: 2 pulpe întregi de pui 4 ardei graşi 2 cepe mari sau 4 mici 6 roşii mici 4 cartofi condimente, după gust sare 4 linguri ulei Mod de preparare: Carnea se porţionează, se curăţă bine şi se […]

retete

Pui la cuptor cu condimente si cartofi

Pui la cuptor cu condimente si cartofi : carne de pui, condimente, cartofi, ulei. Ingrediente: 1 pui 1 plic de condiment pentru friptură de pui 8 cartofi ulei     Mod de preparare: Cureţi şi speli foarte bine puiul, îl usuci cu un şervet şi îl laşi deoparte. Amesteci plicul de condiment cu 2 linguri […]

Pui la cuptor cu mar si boia

Pui la cuptor cu mar si boia din: pui, unt, mar ionatan, ulei, boia, sare, piper, legume coapte. Ingrediente: un pui 50 g unt un măr ionatan 3 linguri ulei boia sare piper Ingrediente pentru servit: legume coapte, după preferinţe     Mod de preparare: Puiul se curăţă foarte bine la interior si exterior, se pârleşte […]

Reteta zilei: Pui in sos de lapte la cuptor

Pui in sos de lapte la cuptor din: pui, sare, piper, unt nesarat, scortisoara, usturoi, salvie, lapte, cuscus, sparanghel.   Ingrediente: 1 pui sare Piper negru ½ ceasca unt nesărat 2 lămâi, coaja rasa 1 bat scortisoara 6 catei de usturoi 1 pumn frunze de salvie 2 cani de lapte integral cuscus si sparanghel gatite, […]

Pui la cuptor cu rozmarin si usturoi

Pui la cuptor cu rozmarin si usturoi din: pui, rozmarin, usturoi, sare, piper, ulei de masline, supa. Ingrediente: 1 pui (cira 1,4 kg) 4-6 fire rozmarin 2 capatani de usturoi sare piper 2 linguri ulei de masline 250 ml supa   Mod de preparare: Se încinge cuptorul la 180°C. Se spală puiul pe dinafară şi […]

Pui la cuptor cu cimbru si usturoi

Pui la cuptor cu cimbru si usturoi din: pui, morcovi, cartofi, usturoi, miere, cimbru, sare, ulei, vin alb sec.   Ingrediente: un pui de 1,5 kg 2 morcovi 4 cartofi o capatana de usturoi 100 ml miere o lingurita cimbru sare 3 linguri ulei 100 ml vin alb sec   Mod de preparare: Puiul se […]

retete

Pui la cuptor cu legume si cimbru

Pui la cuptor cu legume si cimbru din: cartofi, morcovi, ceapa, pui, apa, cimbru, piper, ulei.   Ingrediente: 4 cartofi 6 morcovi 1 ceapa 1 pui dezosat, fara pielia 100 ml apa 1 lingura cimbru piper ulei   Mod de preparare: Intr-o tava pui putin ulei, apoi asezi cartofii taiati felii mai groase, morcovii taiati […]

Pui la cuptor cu sos dulce-acrisor

Pui la cuptor cu sos dulce-acrisor din: pui, sare de mare, piper negru, patrunjel, ghimbir, ardei gras, ceapa rosie, ardei iute, ananas, seminte de fenicul, ulei de masline, zahar, otet balsamic. Ingrediente:  1 pui de 2 kg sare de mare si piper negru proaspat macinat 1 mana de patrunjel proaspat, tocat 4 bucati de marimea […]

Pui la cuptor cu cimbru

Pui la cuptor cu cimbru din: pulpe de pui, ceapa verde, ceapa uscata, cimbru, lamaie, masline, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 pulpe de pui 2 legaturi ceapa verde o ceapa usacata cimbru 2 lamai 100 g masline 3 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Carnea se curăţă, se spală, se şterge cu un […]

Pui la cuptor cu legume si usturoi

Pui la cuptor cu legume si usturoi din: pui, morcov, fasole verde, cartof, ardei gras, ceapa, usturoi, ulei de masline, oregano, cimbru, sare, patrunjel. Ingrediente: un pui un morcov 50 g fasole verde un cartof un ardei gras o ceapa un catel de usturoi ulei de masline oregano cimbru sare un fir de patrunjel Mod […]

Pui la cuptor cu condimente

Pui la cuptor cu condimente din: pui, boia de ardei iute, praf de usturoi, oregano, pudra de mustar, pudra de ardei cayenne, piper negru, zahar.   Ingrediente: 1 pui intreg de circa 1,8 kg 2 linguri boia de ardei iute cate 2 lingurite praf de usturoi, oregano uscat si pudra de mustar cate 1 lingurita […]

Pui la cuptor cu usturoi si ghimbir

Pui la cuptor cu usturoi si ghimbir din: ghimbir, pui, ceapa verde, usturoi, lamaie, amestec chinezesc de cinci condimete, ulei de floarea soarelui, zahar, sos de soia, sos hoisin, orez, fasole verde. Ingrediente: 1 bucata de ghimbir de marimea degetului mare, feliata subtire 1 pui mare (circa 1,8-2 kg) 2 legaturi de ceapa verde 1 […]

Reteta zilei: Pui la cuptor cu aroma de usturoi

Pui la cuptor cu aroma de usturoi din: pui, unt, sare, usturoi, lamaie, coaja de lamaie, zeama de lamaie, sare, salvie, cimbru, ceapa, ulei de masline, piper, boia de ardei.   Ingrediente: 1 pui 150gr unt 1/2 lingurita de sare 1 catel de usturoi, tocat 2 lamai (coaja si zeama de la 1 lamaie , […]

Pui picant la cuptor

Reteta zilei: Pui la cuptor in sos picant

Pui la cuptor in sos picant din: ketchup, zahar brun, otet de mere, sos picant, mustar, sos worcestershire, usturoi.   Ingrediente: 1 ceasca ketchup 2 linguri zahar brun 2 linguri otet de mere 3 linguri sos picant 1 lingura mustar 1 lingura sos Worcestershire 1 catel de usturoi, tocat   Mod de preparare: Puneți toate […]

Pui la cuptor cu mere coapte si rozmarin

Pui la cuptor cu mere coapte si rozmarin din: pui, mere, sare, boia dulce, piper alb, zahar, usturoi verde, lamai, rozmarin, unt. Ingrediente: un pui 500 g mere sare boia dulce piper alb 2 linguri zahăr 1 legatura usturoi verde 2 lămâi 2-3 rozmarin 150 g unt   Mod de preparare: Se spală bine puiul în câteva ape, se opăreşe în […]

Pui fraged la cuptor

Pui fraged la cuptor din: pui, unt, verdeata, ciuperci, sare, piper, rozmarin, morcovi, ulei, apa. Ingrediente: 1 pui 1 pachet de unt 2 legaturi verdeata 250 g ciuperci sare piper rozmarin 3 morcovi ulei apa   Mod de preparare: Tai verdeaţa mărunt şi o amesteci cu untul până la omogenizare. Speli puiul, desprinzi pieliţa de […]

Pui la cuptor cu legume si sunca afumata

Pui la cuptor cu legume si sunca afumata din: sunca afumata, ulei de floarea soarelui, ceapa, ficat de pasare, toast, patrunjel, sare, piper, pui, boia de ardei dulce, dovlecel, vanata, ardei grasi, masline, rozmarin. Ingrediente: 75 g sunca afumata taiata cubulete 3 linguri ulei de floarea soarelui 1 ceapa 100 g ficat de pasare 3 […]

Pui la cuptor cu morcovi, dovlecei si cartofi

Pui la cuptor cu morcovi, dovlecei si cartofi din: pui, ulei, morcovi, telina, cartofi, rosii cherry, pasta de tomate, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 1 pui 100 ml ulei 2 morcovi 1 telina mica 2 cartofi mari 250 g rosii cherry 1 lingura pasta de tomate 1 lingurita cimbru uscat sare piper   Mod de preparare: […]

Pui la cuptor cu sos

Pui la cuptor cu sos din: ulei, pui, ceapa, usturoi, suc de rosii, ketchup, miere, piersica. Ingrediente: 1 lingura ulei 1 pui, taiat in circa 12 bucati 1 ceapa rosie, tocata marunt 4 catei de usturoi, zdrobiti 300 g suc de rosii 250 g ketchup 2 linguri miere 1 mango sau piersica din compot, maruntita […]

Pui cu garnitura de legume de toamna

Pui la cuptor cu garnitura de legume

Pui la cuptor cu garnitura de legume din: pui, boia dulce, unt, ardei iute, sare, piper, cartofi noi, dovlecei, rosioare, patrunjel, ulei. Ingrediente: un pui de 1,5 kg 2-3 lingurite boia dulce 1/2 pachet unt un ardei iute sare piper pentru garnitura: cartofi noi 2 dovlecei cateva rosioare o legatura patrunjel 2 linguri ulei   […]

Reteta zilei: Pui la cuptor cu salata de cruditati

Pui la cuptor cu salata de cruditati din: pui, praf de chilli, praf de ceapa, boia de ardei, piper negru, praf de usturoi, salvie, sare, fulgi de ardei rosu, ulei de masline si salata de cruditati.   Ingrediente: 1 pui 4 lingurite praf de chili 3 lingurite praf de ceapa 3 lingurite boia de ardei […]

Reteta zilei: Pui la cuptor cu sos de smantana

Pui la cuptor cu sos de smantana din: piept de pui, sare, piper, branza cheddar, supa de pui, smantana, maioneza, praf de ceapa, condimente de pui, suc de lamaie, orez brun si sparanghel.   Ingrediente: 1 piept de pui dezosat, taiat fasii (8 bucati) sare si piper dupa gust 1/2 ceasca branza Cheddar rasa Ingrediente […]

Pui la cuptor, cu ciuperci şi lămâie

Pui la cuptor, cu ciuperci şi lămâie din: piept de pui, ulei de masline, ceapa rosie, rozmarin, vin alb demisec, lamaie si ciuperci.   Ingrediente: 6 piepti de pui sau pulpe cu tot cu piele 1/2 lingurita ulei de masline 500 g ceapa rosie mica, curatata si taiata sferturi 3 ramurele de rozmarin 250 ml […]

Pui la cuptor aromatizat cu portocală, scorţişoară şi rozmarin

Pui la cuptor aromatizat cu portocală, scorţişoară şi rozmarin din: pui, portocala, ceapa verde, rozmarin, cartofi, ulei, scortisoara, boia dulce, sare si piper. Ingrediente: 1 pui mare (circa 1,3 kg) 1 portocala 1 legatura ceapa verde 3 fire rozmarin 800 g cartofi rosii 3 linguri ulei 1/2 lingurita scortisoara macinata 1 lingurita boia dulce sare […]

Pui la cuptor, cu legume si mirodenii

Pui la cuptor, cu legume si mirodenii din: pui, lamai, masline, rosii, ceapa, cimbru, usturoi, ulei de masline si patrunjel verde. Ingrediente: un pui de circa 2 kg 2 lamai, taiate jumatati 100 g masline fara samburi 300 g rosii, tocate grosier 200 g cepe mici, curatate 6 fire de cimbru, doar frunzele 12 catei […]

Ciocănele în stil mediteranean

Ciocănele în stil mediteranean – Rețetă savuroasă și ușor de preparat. Marinarea în ierburi aromatice, ulei de măsline și suc de lămâie conferă ciocănelelor o frăgezime și un gust deosebit. Acest preparat este ideal pentru o cină de weekend, când vrei să te bucuri de un fel de mâncare bogat și aromat. Pregătire: 15 minute […]

Reteta zilei: Pui cu legume la cuptor

Pui cu legume la cuptor din: pui, cartofi, morcov, otet balsamic, suc de lamaie, ulei vegetal, sare si piper.   Ingrediente: 1 pui 1 cartofi dulce 1 cartof rosu 1 morcov otet balsamic suc de lamaie ulei vegetal sare piper   Mod de preparare: Taiati puiul in jumatate. Spalati bine, apoi uscati cu prosoape de […]

retete

Pui la cuptor cu legume mediteraneene

Pui la cuptor cu legume mediteraneene din: piept de pui, ulei de masline, suc de lamaie, usturoi, sare, piper, ardei grasi, amestec de ierburi de provence, rosii cherry, masline si patrunjel. Ingrediente: 4 piepti de pui dezosati 6 linguri ulei de masline 1 lingurita suc de masline 1 catel de usturoi sare piper 4 ardei […]

Pui la cuptor, in stil frantuzesc

Pui la cuptor, in stil frantuzesc: Preîncălzeşte cuptorul la semnul 5/190°C. Combină 4 buc. copane de pui sau ciocănele, 2 buc. ardei gras tăiate bucăţi, 500 g cartofi tăiaţi bucăţi, 1 bulb de fenicul tăiat sferturi, 2 linguri ulei de măsline, câteva frunze de oregano rupte, 2 căţei de usturoi zdrobiţi şi 100 ml vin […]

Pui dulce acrisor la cuptor

O reteta de pui dulce acriosr la cuptor din: portocala, scortisoara, rozmarin, pui, ulei de masline, unt, ceapa rosie, telina, rosii uscate, vin, otet de vin rosu, stafide, seminte de pin si pancetta afumata. Ingrediente: o portocală tăiată în sferturi 2 batoane de scorţişoară, rupte în două 6 fire de rozmarin proaspăt 4 puişori ulei […]

Pui la cuptor în sos de lapte cu lămâie şi scorţişoară

Pui la cuptor în sos de lapte cu lămâie şi scorţişoară

O reteta de pui la cuptor in sos de lapte cu lamaie si scortisoara din: pui, sare de mare, piper, unt, ulei de masline, scortisoara, coaja de lamaie, usturoi si lapte. Ingrediente: un pui de aproximativ 1 kg si jumătate sare de mare şi piper negru proaspăt măcinat 115 g sau o jumătate de pachet […]