Pui fript in folie, cu legume si sos

Reteta delicioasa de pui la frigare

Reteta delicioasa de pui la frigare din: pui, sare, unt. Ingrediente: 2 pui de circa 700-800 g fiecare sare unt Mod de preparare Reteta delicioasa de pui la frigare: Curăţaţi bine puii, treceţi-i prin flacără, spălaţi-i, apoi tamponaţi-i cu un şervet foarte uscat şi curat. Infigeţi-i pe frigare, apoi frigeţi-i la jar, învârtindu-i încet, vreme […]

Reteta pui la frigare

Reteta pui la frigare

Reteta pui la frigare din: pui, sare, unt. Ingrediente: 2 pui de circa 800—900 g sare unt         Mod de preparare: Puii se spală bine, se usucă cu un şervet, se înfig pe frigare legaţi cu sîrmă subţire apoi se frig la jar învartindu-se încet 50 minute. Pe parcurs, se ung cu […]

Pui umplut în stil marocan

Pui la frigare

Pui la frigare Ingrediente: 2 pui 20 g unt 1 căpăfmă usturoi Mod de preparare: Curăţăm puii, îi spălăm şi îi frecăm cu sare pe dinăuntru şi pe dinafară. Apoi îi înfigem într-o frigare şi îi frigem la jar potrivit, învîrtind mereu frigarea. Preparăm un sos cu puţină apă, o bu­căţică de unt cît o […]