O reteta de pui satay cu salata de menta si ridichi din: salote, coriandru, chimion, turmeric, sos de peste, unt de arahide, pulpe de pui, lipii, castravete, suc de lamaie, zahar brun, ardei iute, ridichi si menta. Ingrediente: 4 şalote (sau cepe mici), tocate mărunt ½ linguriţă de coriandru măcinat ½ linguriţă de chimion, măcinat […]
O reteta delicioasa de bucati de pui satay din: cioconele de pui si pulpe, coaja si suc de lime, lemongrass, ghimbir, unt de arahide, curcuma, chimin, lapte de cocos, coriandru, ulei si sos dulce de cilii. Ingrediente: 6 ciocănele de pui şi 6 pulpe, fără piele coaja rasă şi sucul de la 1 lime 2 […]
Chicken satay Ingrediente: 500 g file de piept de pui o căpăţână de usturoi o ceapă mică 2 linguri de zahăr 2 linguri de sos de peşte (sau alt sos, la alegere: de ciuperci, de stridii sau de soia) 3 linguri de ulei (preferabil cel de alune) 2 linguri unt de arahide 100 ml lapte […]