Orez cu sos de masline

Tocanita de vita, porc, pui si naut

Tocanita de vita, porc, pui si naut din: slănină, jambon crud, carne de vită sau de porc, os de viţel, picior de porc, pui, năut, ceapă umplută cu cuişoare, tulpină de ţelină, nap, cartofi, varză mare, chorizo,  caltaboş negru,  pâine (paste făinoase sau orez),  sos de tomate cu usturoi şi piper-roşu, piper, sare. Ingrediente: 120 g slănină 120 g jambon crud 500 g carne de vită sau de […]

Reteta hribi uscati cu usturoi

Salata de hribi cu pui si usturoi

Salata de hribi cu pui si usturoi din: hribi, usturoi, sare, piper, ou, cas­traveciori muraţi, pipet de pui, maioneza, smântână, mărar. Ingrediente: 300 g hribi 4-5 căţei de usturoi sare piper 1 ou fiert 3 cas­traveciori muraţi 1 piept de pui fiert maioneză 2 linguri de smântână 1 legătură de mărar Mod de preparare: Hribii se taie felii şi se […]

Rulada dietetica cu pui, broccoli si rozmarin

Rulada dietetica cu pui, broccoli si rozmarin din: piept de pui, sunca de pui, oua, telemea, oua, broccoli, rozmarin, piper, ulei, sare de mare.   Ingrediente:  500 g piept de pui 150 g şuncă de pui 3 ouă mici 2 linguri telemea 500 g broccoli rozmarin piper ulei sare de mare Mod de preparare: Feliezi pieptul […]

Ciorba de dovlecel cu pui si gulie

Ciorba de dovlecel cu pui si gulie din: ceapa, morcov, rădăcină pătrunjel, dovlecel, gulie, smântână, gălbenuşuri, mărar, pătrunjel verde, piept de pui. Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 1 rădăcină pătrunjel 1 dovlecel 1 gulie 2 linguri smântână 2  gălbenuşuri mărar şi pătrunjel verde 200 g piept de pui Mod de preparare: Speli şi cureţi legumele, le […]

Ciorba de perisoare cu carne de pui

Ciorba de perisoare cu carne de pui din: apa, carne de pui, ceapa, zeama de lamaie, orez, leustean verde, oua, lapte, gris, rosii. Ingrediente: 1 l apă 300 g carne de pui cu os 1 ceapă 1 morcov zeamă de la 1/2 lămâie 1 lingură orez leuştean verde 1 gălbenuş 2 linguri lapte 1 linguriţă […]

Pui cu dovleac si ardei gras

Pui cu dovleac si ardei gras din: pulpe de pui, miez de dovleac, ardei gras, ceapa, usturoi, vin alb, ulei, mucsoara, sare, piper. Dovleacul este o plantă anuală cu tulpini lungi și târâtoare, care poate ajunge la dimensiuni impresionante. Frunzele sale sunt mari, cu margini aspre și lobate. Fructele sunt de obicei rotunde sau alungite, cu coaja tare și […]

Mancare de dovleac cu ouă ochiuri

Mancare de pui cu dovleac si sofran

Mancare de pui cu dovleac si sofran din: pui, dovleac, morcovi, ceapa, unt, sofran, ulei, usturoi, stafide, sare, piper. Ingrediente:  un pui  un kg dovleac  2 morcovi  3 cepe  50 g unt  un pic de şofran  2 linguri ulei  2-3 căţei usturoi  50 g stafide  sare  piper Mod de preparare: Puiul foarte bine curăţat şi porţionat […]

Pui cu legume si rozmarin

Pui cu legume si rozmarin din: pulpe întregi de pui, cartofi, rosii, lamaie, rozmarin proaspat, patrunjel, unt, ulei, sare. Ingrediente:  2 pulpe întregi de pui  3-4 cartofi  2 roşii  1/2 lămâie  un fir rozmarin proaspăt  puţin pătrunjel  100 g unt  2 linguri ulei  sare Mod de preparare: Cartofii si carnea se pun la fiert în vase […]

Placinta cu pui, dovlecel si branza

Placinta cu pui, dovlecel si branza din: aluat foitaj decongelat, pui, dovlecel, ardei gras rosu, smantana, branza de capra, oua, ulei, tarhon uscat, sare, piper. Ingrediente:  un aluat foitaj decongelat  400 g pui  un dovlecel  un ardei gras roşu  200 ml smântână  200 g brânză de capră  4 ouă  2 linguri ulei   o lingură tarhon uscat  sare […]

Pui cu legume, naut si patrunjel

Pui cu legume, naut si patrunjel

Pui cu legume, naut si patrunjel din: piept de pui, năut, vânătă, dovlecel, rosii, unt, vin/supă/apă, pătrunjel, sare, piper.   Ingrediente:  un piept de pui  200 g năut  o vânătă  un dovlecel  5-6 roşii mici  100 g unt  150 ml vin/supă/apă  câteva fire pătrunjel  sare  piper Mod de preparare: Pui cu legume, naut si patrunjel: Cu o seară înainte de prepa­rare, […]

Supa de pui cu mazare si morcov

Supa de pui cu mazare si morcov din: piept de pui, morcov, radacina de patrunjel, radacina de telina, mazare, patrunjel, sare, piper.   Ingrediente:  un piept de pui  3 morcovi  o rădăcină pătrunjel  o felie rădăcină de telină  100 g mazăre  pătrunjel pentru servit  sare  piper Mod de preparare: Morcovii se spală bine, se curată si […]

Paste cu pui, patrunjel si smantana

Paste cu pui, patrunjel si smantana din: piept de pui, paste, unt, pătrunjel, smântână, mustar, ulei, sare.   Ingrediente:  un piept de pui  200 g paste  25 g unt  1/2 legătură pătrunjel  smântână pentru servit  muştar  2 linguri ulei  sare Mod de preparare: Carnea de pui se spală şi se taie fâşii care se pun la prăjit în […]

retete

Cum se prepara Dovlecel gratinat cu carne de pui (video)

Cum se prepara Dovlecel gratinat cu carne de pui – un fel de mancare gustos si hranitor, perfect pentru pranz sau cina. Aceasta reteta combina textura cremoasa a dovleceilor cu carnea de pui suculenta si o crusta aurie de branza, rezultand un preparat delicios si echilibrat din punct de vedere nutritional. Este o modalitate excelenta […]

Pui cu porumb

Pui cu salsa de porumb si rosii cherry

Pui cu salsa de porumb si rosii cherry din: porumb, roşii cherry, ceapa verde, busuioc, oţet, ulei, usturoi, piper, zahăr, piept de pui, sare.   Ingrediente: 300 g boabe de porumb (conservă) 300 g roşii cherry 2 cepe verzi busuioc 3 linguri oţet 7 linguri ulei 1 vârf de cuţit sare cu usturoi piper zahăr 4 fileuri de piept de pui (a […]

Salata de paste cu piept de pui si germeni de fasole Mungo

Salata de paste cu piept de pui si germeni de fasole Mungo din: piept de pui, ulei, rosii, ceapa verde, germeni de fasole Mungo, sos de chili, sare, piper.   Ingrediente:  4 piepţi de pui  ulei  4 roşii mari cărnoase tăiate felii  1 legătură ceapă verde tăiată fâşii  160 g germeni de fasole Mungo  125-250 ml sos de […]

Reteta zilei: Pui cu cimbru si coaja de lamaie

Pui cu cimbru si coaja de lamaie din: pui, sare de mare, cimbru, grasime de gasca, unt nesarat, coaja rasa de lamaie. Ingrediente: 1 pui Sare de mare 5 crengute de cimbru proaspăt 2 borcane de grăsime de gâscă 150 unt nesărat Coaja rasa de la 1 lamaie     Mod de preparare: Transati puiul. […]

Piept de pui cu sos si salata

Piept de pui cu sos si salata din: unt de arahide, usturoi, chimion, coriandru, paprika, ou, piept de pui, otet de mere, ulei de rapita, salata, castravete, morcov, ceapa, coriandru. Ingrediente pentru pui:  2 linguri unt de arahide fără zahăr 1 căţel de usturoi, ras câte 1/2 linguriţă de chimion măcinat, coriandru şi paprika afumată […]

Pui cu ardei si verdeata

Pui cu ardei si verdeata din: pulpe de pui, ardei grasi, ceapa, unt, patrunjel, boia, sare, piper. Ingrediente: 4 pulpe intregi de pui 4 ardei grasi de culori diferite 2 cepe 150 g unt o legatura patrunjel un praf boia sare piper   Mod de preparare: Pulpele se curăţă, se porţionează şi se pun la […]

File de piept de pui cu ardei grasi si cimbru

File de piept de pui cu ardei grasi si cimbru din: ardei grasi, rosii, file de piept de pui, ceapa, usturoi, ulei de masline, bulion, sare, piper, cimbru uscat, oua. Ingrediente: 3 ardei grasi rosii 4 rosii 400 g file de piept de pui 2 cepe 1 catel de usturoi 2 linguri ulei de masline […]

Supa de legume cu piept de pui

Supa de legume cu piept de pui din: piept de pui, morcovi, ceapa, cartofi, praf, pastarnac, sare, piper, foi de dafin.   Ingrediente: 1/2 piept de pui 2 morcovi 1 ceapa 3 cartofi 1 praz 1 pastarnac sare piper foi de dafin   Mod de preparare: Tai pieptul de pui în bucăţi şi-l pui la […]

Reteta zilei: Sandwich-uri cu pui, ceapa si maioneza

Sandwich-uri cu pui, ceapa si maioneza din: friptura de pui, branza, ceapa, maioneza, paine, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 240gr friptură de pui la cuptor, felii subtiri 10gr branza, feliata 2 cepe, feliate subtire 2 linguri de maioneza 4 felii de pâine 1 lingura ulei de masline 1 lingura unt sare și piper   […]

Reteta zilei: Chiftelute de pui in sos de rosii

Chiftelute de pui in sos de rosii din: carne de pui, patrunjel, busuioc, oregano, sare, piper, piper rosu, ricotta, ou, ulei de masline, ceapa, usturoi, rosii, rosii uscate, parmezan.   Ingrediente: 1 kg carne tocata de pui ¼ cană de frunze de pătrunjel, tocat ¼ cană de frunze proaspete de busuioc, tocat marunt 1 lingurita […]

File de piept de pui cu legume si cuscus

File de piept de pui cu legume si cuscus din: ceapa, usturoi, dovlecei, telina verde, ardei grasi, bulion, pasta harissa, chimen, supa de legume, cuscus, patrunjel, menta, file de piept de pui, sare, piper, suc de lamaie.   Ingrediente: 1 ceapa 2 catei de usturoi 500 g dovlecei 2 fire de telina verde 2 ardei […]

Tortilla cu pulpe de pui

Tortilla cu pulpe de pui din: foi de tortilla, pulpe de pui, ceapa, ardei capia, ardei gras, vin alb, cascaval. Ingrediente: 1 pachet foi de tortilla 400 g pulpe de pui dezosate 1 ceapă albă 1 ardei capia sau ardei gras roşu 100 ml vin alb 100 g caşcaval   Mod de preparare: Speli pulpele […]

Supa de porumb si pui

Supa de porumb si pui: supa de pui, boabe de porumb, ou, amidon alimentar, ceapa verde, sare, piper.   Ingrediente: 500 ml supă strecurată de pui (poate fi preparată şi din 2 cubuleţe concentrat de pui) 1 conservă mică (300 ml) boabe de porumb dulce 1 ou 1 linguriţă amidon alimentar 3-4 codiţe de ceapă […]

Reteta piept de pui cu mozzarella

Rulouri cu mozzarella si piept de pui

Rulouri cu mozzarella si piept de pui din: foi tortilla, piept de pui, ceapa, usturoi, rosii, ulei, mozzarella, sare, piper, boia, patrunjel.   Ingrediente: 1 pachet foi tortilla 1 piept de pui 2 cepe 2-3 catei de usturoi 400 g rosii 100 ml ulei 100 g mozzarella sau cascaval sare piper boia (iute sau dulce) […]

Salata de pui si crutoane

Salata de pui si crutoane din: pui, castravete, spanac, rosii cherry, patrunjel, parmezan, ceapa, franzela, ulei de masline, sos de iaurt. Ingrediente:  400gr de pui rumenit pe gratar 1 castravete lung, feliat subtire 150g de spanac 100gr rosii cherry, taiate jumatati o mana de patrunjel proaspat cateva fasii de parmezan 1/2 ceapa, feliata subţire 1/2 […]

retete

Frigarui de pui cu ardei gras si ceapa

Frigarui de pui cu ardei gras si ceapa din: piept de pui, ardei gras, ceapa, usturoi, zeama de lamaie, boia dulce, miere, ulei, cimbru, sare, piper, ketchup, mustar, sos de usturoi. Ingrediente: 4 piepti de pui 2 ardei grasi rosii 1 ardei gras galben 1 ceapa Ingrediente pentru marinata: 3-4 catei de usturoi zeama de […]

Sote de fasole verde cu pui

Sote de fasole verde cu pui din: fasole verde, usturoi, unt, sare, piper, ulei, pulpe de pui. Ingrediente: 1 kg fasole verde 2 catei de usturoi 100 g unt sare piper negru ulei 4 pulpe de pui   Mod de preparare: Speli fasolea, o cureţi şi o pui la sotat într-o tigaie încinsă cu unt. […]

Pui cu praz si fasole in folie

Pui cu praz si fasole in folie din: praz, piept de pui, fasole, usturoi, maghiran, oregano, vin alb, smantana, sare de mare, piper. Ingrediente: 10 fire de praz 400gr piept de pui, fara piele 400 g fasole din conserva, scursa si spalata 1 catel de usturoi, decojit si feliat 1 mana de frunze proaspete de […]

Pui cu fenicul

Pui cu fenicul din: fenicul, pui, mustar cu boabe, piper cayenne, branza rasa, sos alb, bagheta, nuci. Ingrediente:  2 bulbi de fenicul 200 gr pui gatit, bucati 2 lingurite de mustar cu boabe piper cayenne 100gr branza rasa sos alb pentru paste 6 felii de bagheta 50g nuci   Mod de preparare: Incinge cuptorul la […]

Aripi de pui cu taietei de orez

Taitei de orez cu pui si legume

Taitei de orez cu pui si legume din: lamaie, pudra de curry, conopida, piept de pui, ceapa verde, varza alba, ardei iute, taitei de orez, creveti, sos de soia, zahar, coriandru. Ingrediente:  zeama de la 1/2 lamaie 2 linguri pudra de curry 300g buchetele de conopida lOOg piept de pui fara piele, taiat cuburi lOOg […]