Pulpa de curcan cu cartofi

Pulpa de curcan cu cartofi

Pulpa de curcan cu cartofi din: pulpa de curcan, usturoi, vin, apa, ulei, sare, piper, cartofi. Ingrediente: 1 pulpă curcan 6-7 căţei mari usturoi 1-2 pahare vin alb 1 cană apă 50 ml ulei sare piper 3 cartofi   Mod de preparare: Speli pulpa de curcan bine şi o ştergi cu un şervet. Cureţi usturoiul […]

Curcan cu portocala si anghinare

Retete de Sarbatoare: Curcan cu portocală si anghinare

O reteta delicioasa de curcan cu portocala si anghinare din: pulpa de curcan, anghinare, fire de praz, usturoi, portocala, lamaie, cointreau, pulpa de rosii, supa de legume, patrunjel, faina, ulei extravirgin de masline si sare. Ingrediente: 800 g pulpă de curcan 4 anghinare 2 fire de praz 1 căţel de usturoi 1 portocală netratată 1 […]

Pulpă de curcan în crustă de chili

Pulpa de curcan in crusta de chili din: pulpa de curcan, ceapa, morcov, ulei, supa de pui, cartofi, fasole verde, usturoi, ardei iute, ketchup, miere, bacon, cimbru, unt, sare si piper. Ingrediente: 1 kg pulpa de curcan 2 cepe potrivite 1 morcov 4 linguri ulei 500 ml supa de pui strecurata 700 g cartofi mici […]

Pulpa de curcan cu cartofi si gulii

O reteta delicioasa de pulpa de curcan cu budincute de cartofi si gulii din: pulpa de curcan, pancetta, rozmarin, cimbrisor, ienupar, foaie de dafin, vin alb sec, coniac, gulii, cartofi, ou, parmezan, unt, ulei extravirgin de masline, sare si piper negru. Ingrediente: 1 pulpă de curcan 6 felii de pancetta 2 rămurele de rozmarin 4 […]

Pulpa de curcan cu piure in cosulet

Pulpa de curcan cu piure in cosulet: curcan, caltabos, ficatei de pui, ceapa verde, masline verzi, ou, sare, piper, unt, cartofi si foi de placinta. Ingrediente:  1 pulpă de curcan 2 felii de caltaboş 2 ficăţei de pui (sau 1 ficat de curcan) 2 cepe verzi sau 1 ceapă uscată 6 măsline verzi 1 felie […]