Tochitura cu pulpe de pui si kaizer

Tochitura cu pulpe de pui si kaizer  din: pulpe de pui dezosate, kaizer, carnaciori, ceapa, ardei, pasta de tomate, piper, sare, foi de dafin, ulei.   Ingrediente: 500 g pulpe de pui dezosate 50 g kaizer 2 carnaciori 5 cepe 1 ardei rosu 3 linguri pasta de tomate piper sare 2-3 foi de dafin 5 […]

Pulpe de pui cu usturoi

Pulpe de pui cu usturoi din: pulpe de pui, catei de usturoi, pasta de rosii, vin alb, ulei, busuioc, frunze de salvie, sare, piper. Ingrediente: 6 pulpe de pui 10 catei de usturoi 50 g pasta de rosii 200 ml vin alb ulei busuioc pisat frunze de salvie sare piper   Mod de preparare: Tăiem […]

Pulpe de pui cu fasole şi salam picant

Pulpe de pui cu fasole şi salam picant din: fasole, bacon, salam picant, telina, ceapa, morcov, usturoi, rosii, ulei de masline, bouquet garni, sare, piper, cuisor, suc de lamaie, pulpe de pui, pesmet, patrunjel.   Ingrediente: 600 g boabe de fasole alba 140 g bacon 300 g salam picant 1 fir telina 1 ceapa 1 […]

Pulpe de pui cu varza murata

Pulpe de pui cu varza murata din: pulpe de pui, varza murata, ciuperci, rosii cherry, vin, ulei, sos de soia, marar, sare, piper, boia dulce. Ingrediente: 500 g pulpe de pui 400 g varza murata 200 g ciuperci 100 g rosii cherry 100 ml vin alb 50 ml ulei 30 ml sos de soia 1 […]

Reteta zilei: Pulpe de pui in sos de iaurt

Pulpe de pui in sos de iaurt din: pulpe de pui, praf de chimen, praf de coriandru, garam masala, praf de turmeric, ceapa, usturoi, ghimbir, rosii, unt, cuisoare, frunze de curry, scortisoara, pasta de tomate, iaurt.   Ingrediente: 1.5 kg de pulpe de pui fara piele 2 lingurite de praf de chimen 2 lingurite de […]

Reteta zilei: Pulpe de pui in crusta de condimente aromate

Pulpe de pui in crusta de condimente aromate din: apa, sare, zahar, otet alb, zahar brun, boia de ardei, praf de chili, fulgi de ardei rosu, praf de usturoi, chimen, nucsoara, sare, piper, pulpe  de pui, miere.   Ingrediente saramura: 4 cani de apa 1/3 cana de sare 1/3 ceasca zahar alb sau brun 1/3 […]

Reteta zilei: Pulpe de pui cu sos de usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu sos de usturoi la cuptor din: usturoi, sare, ulei de susan, condimente pentru pui, otet de vin de orez, pulpe de pui, fulgi de chili, patrunjel, ceapa verde.   Ingrediente: 4 catei de usturoi, tocat 1 lingura sare 2 linguri ulei de susan 1 lingurita condimente pentru pui 1 lingura otet […]

Pulpe de pui cu fasole şi ceapă roşie

Sote de fasole verde cu pulpe de pui

Sote de fasole verde cu pulpe de pui din: pulpe de pui, cimbru, sare, piper, ulei, fasole verde, unt, marar. Ingrediente: 1 kg pulpe superioare de pui cimbru sare piper 100 ml ulei 2 kg fasole verde proaspata 50 g unt 1 legatura marar   Mod de preparare: Speli pulpele, le ungi cu ulei şi […]

Pulpe de pui pe pat de legume

Pulpe de pui pe pat de legume

Pulpe de pui pe pat de legume din: pulpe de pui, sos pesto cu chilli, sare, piper, unt, usturoi, miere, cartofi, rosii cherry, patrunjel, ceapa, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 8 pulpe de pui o lingura sos pesto cu chilli sare piper 100 g unt 6 catei de usturoi o lingura miere pentru […]

Pulpe lemongrass

Reteta zilei: Pulpe lemongrass

Pulpe lemongrass din: pulpe superioare de pui, vin alb, ceapa rosie, piper negru boabe, ciuperci, faina, coaja de lamaie, frunze de lamaita, piper rosu boabe, sare, unt si ulei.   Ingrediente: 8 pulpe superioare de pui 2 căni cu vin alb 2 cepe roşii 1 linguriţă cu piper negru boabe 500 g ciuperci 2 linguri […]

Pulpe de pui cu ananas

Reteta zilei: Pulpe de pui cu ananas

Pulpe de pui cu ananas din: pulpe de pui, ananas, orez, morcovi, pastarnac, ceapa, compot de ananas, miere, vin alb, pasta de rosii, unt, sare si piper.   Ingrediente: 600 gr pulpe de pui 100 gr orez 100 gr morcovi 100 gr păstârnac 50 gr ceapă 200 gr compot de ananas 50 gr miere 100 […]

Pui cu cinci condimente

Pulpe de pui (varianta)

Pulpe de pui  Ingrediente: 8 copane de pui 2 ouă 150 ml lapte 4 linguri făină 1 linguriţă boia pesmet piper ulei   Mod de preparare: Pregăteşti patru farfurii – în prima torni laptele, în a doua amesteci făina cu boiaua şi piperul, în a treia baţi ouăle împreună cu o lingură de ulei, iar […]

Pui la tigaie

Pulpe de pui

Pulpe de pui Ingredientele: 6 pul­pe 6 cartofi 3 cepe mari 3 morcovi 6 căţei de usturoi o conopidă mică o ţelină o cană de boabe de mazăre con­gelată 3 roşii descojite sare piper 200 g caşcaval o legătură de mărar   Mod de preparare: Curăţaţi de piele pulpele, apoi crestaţi în dreptul încheieturii, fără […]

Pulpe de pui cu ceapa si rosii

Pulpe de pui cu ceapa si rosii

Pulpe de pui cu ceapa si rosii Ingrediente: 4 pulpe pui 4-5 cepe mici 10 ciuperci 6 rosii mari o crenguta de rozmarin 4-5 linguri de ulei sare piper asortat   Mod de preparare: Se curăţă şi se spală pulpele de pui, se pârlesc puţin pe flacără, se dau cu sare şi piper şi se […]

Pui pe un pat de morcovi

Pulpe de pui cu prosciutto

Pulpe de pui cu prosciutto Ingrediente: 4 pulpe de pui 200 g prosciutto 6 căţei de usturoi un fir de rozmarin 500 ml vin alb demisec un litru apă 500 g roşii 500 g cartofi sare, piper ulei de măsline pătrunjel   Preparare: Pulpe de pui cu prosciutto: Pulpele de pui se taie în jumătăţi, […]

Pui pe un pat de morcovi

Pui pe un pat de morcovi

Pui pe un pat de morcovi din: ceapa, pulpe de pui, sare, piper, ulei, crimbru, vermut, supa, morcovi. Ingrediente: 2 cepe 4 pulpe de pui sare, piper 2 linguri ulei 4 crenguţe cimbru 75 ml vermut sec 175 ml supă 4 morcovi Prepararre: Incingeţi cuptorul la 200°C. Curăţaţi ceapa şi tăiaţi-o felii. Spălaţi pulpele de […]