Pulpa de rata la cuptor din: pulpe de rata, portocala, usturoi, ulei, vin, piper, apa, ghimbir. Ingrediente: 4 pulpe raţă sucul de la 1 portocala 3 căţei usturoi ulei 100 ml vin alb sare piper apă ghimbir răzuit cimbrişor (pentru decor) Mod de preparare: Ungi pulpele de raţă cu ulei, presari condimentele, stropeşti cu […]
Pulpe de rata la cuptor din: cimbru, rozmarin, usturoi, boabe de piper, pulpe de rata, untura de rata, dafin, ulei, miere. Ingrediente: 3 fire de cimbru, frunzele tocate grosier 2-3 fire de rozmarin, frunzele tocate grosier 2 căţei graşi de usturoi, zdrobiţi uşor 1/2 linguriţă boabe de piper negru 4 pulpe de raţă (circa […]
Pulpe de rata cu ciuperci din: ciuperci uscate, pulpe de rata, ceapa, ciuperci, vin rosu, supa de pui, cimbru. Ingrediente: ¼ cana ciuperci uscate 2 pulpe rata 3 cepe 8 ciuperci 1 cana vin rosu 1 ½ cana supa de pui 4 crengute de cimbru Mod de preparare: Adaugati ciupercile uscate intr-un […]
Pulpe de rata la cuptor cu miere si coriandru din: pulpe de rata, untura de rata, supa, lamaie, portocale, miere, coriandru, ghimbir, nucsoara, sare, piper. Ingrediente: 8 pulpe de rata 100 g untura de rata 300 ml supa 1 lamaie 2 portocale 2 linguri miere 1 lingurita rasa coriadru macinat 50 g ghimbir proaspat un […]