Chifle cu rahat

Chifle cu rahat 

Chifle cu rahat din: faina, lapte, unt, ulei, drojdie, zahar, sare, rahat. Ingrediente: 1 kg făină 600 ml lapte 200 g unt 4 linguri ulei 50 g drojdie proaspătă 150 g zahăr 2 linguriţe sare rahat   Mod de preparare: Dizolvi drojdia cu 2 linguriţe zahăr, adaugi 2 linguri făină şi puţin lapte călduţ, amesteci şi […]

Rahat

Rahat

Aceste dulciuri delicioase se numesc în arabă şi turcă rohat loukoum, însemnând „odihna gâtului”. Cuburile gelatinoase de culori pale sunt fabricate din sirop de zahăr îngroşat cu gumă arabică şi aromatizat cu apă de trandafiri, în Marea Britanie, sau cu apă de flori de portocal, mentă şi lămâie, în Egipt şi Turcia. Amestecul se fierbe, […]

Panforte traditional

Desert cu rahat si nuci

Desert cu rahat si nuci din: faina, bicarbonat, nucsoara, scortisoara, unt, zahar, ou, miere, nuci, curmale, rahat, cacao, cocos.

Umplutură de mac

Strudel cu mac si rahat

Strudel cu mac si rahat din: foi de placinta, margarina, ulei, zahar, mac, nuci, apa, rahat, lamaie. Ingrediente: 1 pachet foi de plăcintă 70 g margarina 100 ml ulei 250 g zahăr 150 g mac 250 g nuci 250 ml apă 150 g rahat 30 g coajă rasă de lămâie   Mod de preparare: Pregăteşti […]

Prajitura Moara de vant

Prajitura spaniola cu lamaie

Prajitura spaniola cu lamaie din: ulei, oua, otet, praf de copt, otet, apa, faina, rahat, unt, zahar, zahar vanilat, lamaie, frisca. Ingrediente: 1 pahar ulei 1 gălbenuş 1 lingură oţet 1 vârf de cuţit praf de copt sau bicarbonat 1/2 pahar apă călduţă făină 100 g rahat 1 lingură unt pentru formă Pentru sirop şi […]

Cozonac german

Cozonac cu nuci, rahat si cacao

Cozonac cu nuci, rahat si cacao din: faina, oua, zahar, unt, drojdie, lapte, sare, zahar vanilat, lamaie, portocala, nuca, cacao, pesmet, rahat, crema de ciocolata cu arahide.   Ingrediente: 1 kg făină 8 gălbenuşuri 300-350 g zahăr 200 g unt 2 pliculeţe drojdie uscată (sau 50 g drojdie proaspătă) 500 ml lapte dulce pasteurizat 1 […]

Cozonac cu fructe uscate si confiate

Cozonac cu rahat si fructe confiate

Cozonac cu rahat si fructe confiate din: faina, lapte, zahar, oua, drojdie, unt, ulei, stafide, lamaie, esenta de vanilie, esenta de rom, sare, ulei. Ingrediente: Pentru aluat: 2 kg făină 600 ml lapte 500 g zahăr 10 ouă 150 g drojdie 300 g unt 100 ml ulei 200 g stafide 2 lămâi 1 fiolă esenţă […]

Cornulete savuroase cu rahat

Cornulete savuroase cu rahat

Cornulete savuroase cu rahat din: ulei, apa minerala, rahat, drojdie, sare, zahar, faina. Ingrediente: 1/2 pahar ulei 1 pahar apă minerală 300 g rahat 1/2 cub drojdie proaspătă 1 praf de sare 100 g zahăr tos 200 g zahăr pudră 500 g făină albă   Mod de preparare: Se zdrobeşte drojdia între degete, se pune […]

Salam de biscuiti cu cacao si rom

Salam de biscuiti simpli

Salam de biscuiti simpli din: biscuiti simpli, rahat, margarina, nuci, cacao, apa, lamaie, rom.   Ingrediente: 250 g biscuiţi simpli 250 g rahat 150 g margarină 250 g nuci uscate în cuptor şi râşnite 3 linguri cacao 4 linguri apă 2 linguri zeamă de lămâie 1 lingură coajă de lămâie 1 lingură rom 4-5 mere […]

Prajiturica cu rahat

Prajiturica cu rahat

Prajiturica cu rahat din: ulei, zahar, suc de rosii, amoniac, faina. Ingrediente: 10 linguri ulei 10 linguri zahăr 10 linguri suc de roşii 1 lingură amoniac făină cât cuprinde Crema: 600 g rahat dat prin maşina de tocat 2 lămâi 1 pachet cu margarină Mod de preparare: Se amestecă totul până se obţine un aluat […]

Salam de biscuiti cu nuca si rahat

Salam de biscuiti cu nuca si rahat din: biscuiti, apa, margarina, cacao, nuci, rahat, zahar, esenta de rom. Ingrediente: 1/2 kg biscuiţi o cană de apă 1 pachet de margar­ină 2 linguri cacao nuci tăiate mărunt rahat 2 căni de zahăr esenţă de rom Mod de preparare: Apa se fierbe cu zahărul până se obţine un […]

Prajitura cu lamaie si rahat

Prajitura cu lamaie si rahat

Prajitura cu lamaie si rahat din: ulei, zahar, suc de rosii, amoniac, faina, rahat, lamai, margarina. Ingrediente: 10 linguri ulei 10 linguri zahăr 10 linguri suc de roşii 1 lingură amoniac făină cât cuprinde Pentru crema: 600 g rahat dat prin maşina de tocat 2 lămâi 1 pachet cu margarină   Mod de preparare: Se […]

Reteta_cozonac_cu_rahat

Reteta cozonac cu rahat

Reteta cozonac cu rahat din: faina, zahar, ulei, unt, oua, lapte, sare, drojdie, rahat.   Ingrediente: 500 g făină 100 g zahăr 4 linguri ulei 75 g unt 2 gălbenuşuri 250 ml lapte 1 praf de sare 20 g drojdie coaja rasă de la 1/2 lămâie 100 g rahat 1 ou, pentru uns zahăr pudră, […]

Reteta_cornulete_cu_nuca_si_rahat

Reteta cornulete cu nuca si rahat

Reteta cornulete cu nuca si rahat din: margarina, faina, zahar, lapte, sare, rahat, nuci.   Ingrediente: un pachet margarină 400 g făina 150 g zahâr pudră 3 linguri lapte de soia un praf sare Pentru umplutură: rahat nuci Pentru servit: zahăr pudră   Mod de preparare: Margarina se mixează cu zahărul pentru a obţine o […]

Biscuiti de casa cu rahat

Biscuiti de casa cu rahat

Biscuiti de casa cu rahat din: oua, zahar, ulei, lapte, amoniac, lamaie, esenta de vanilie, rahat.   Ingrediente: 5 ouă 10 ceşti zahăr 5 cesti ulei 5 cesti lapte 1 linguriţă amoniac 1 linguriţă zeamă de lămâie coaja rasă de la 1 lămâie 1 fiolă esenţă de vanilie făină cât cuprinde opţional, 100 g rahat […]

Prăjitură cu brânză

Prajitura cu crema de rahat

Prajitura cu crema de rahat din: foi de prajitura, rahat, lamaie, unt, apa, zahar, vanilie. Ingrediente: 1 pachet foi de prăjitură 1 kg rahat 1 lămâie mare 1 pachet unt 1 cană apă 2 linguriţe zahăr 1 esenţă de vanilie   Mod de preparare: Tai lămâia felii, o cureţi de sâmburi şi o dai împreună […]

Tarta exotică indiană

Tarta exotică indiană

Tarta exotică indiană Ingrediente: 6 banane 250 g gem de portocale 150 g rahat colorat 250 g aluat fraged   Mod de preparare: Se tapetează cu aluat o formă de tartă şi se coace la cuptor. Bananele se taie in două (în lungime), se aşază într-o tavă unsă cu unt şi se dau la cuptor […]