Rasol cu smantana

Rasol de carne de vita

Rasol de carne de vita din: carne rasol, legume, sare, apa. Ingrediente: 1 kg carne rasol (rasol alb sau os cu măduvă) legume sare apă   Mod de preparare: Carnea se pune la fiert în apă fierbinte, se spumuieşte, se pun legumele (morcovi, pătrunjel, ţelină, ceapă), care dau gust rasolului şi se lasă să fiarbă […]