Friptura de rata cu prune

Friptura de rata cu prune din: rata, unt, mere, prune, pere sau gutuie, vin, sare.   Ingrediente: 1 raţă (de casă sau vânat) 3 linguri cu unt 2 mere 10 prune 2 pere sau 1 gutuie 1 pahar cu vin sare   Mod de preparare: Friptura de rata cu prune: Curăţaţi raţa de pene şi […]