Reteta ratatouille de legume

Reteta ratatouille de legume

Reteta ratatouille de legume din: vinete, dovlecei, ardei, ulei de masline, ceapa, rosii, usturoi, sare, piper, dafin, nucsoara, cimbru, patrunjel. Ingrediente: 500 g vinete 500 g dovlecei 500 g ardei gras (roşu, verde, galben) 3 linguri ulei de măsline Pentru sos: 3 linguri ulei de măsline 4 cepe tocate 1 kg roşii opărite şi curăţate […]

Ratatouille de legume

Ratatoiulle de legume din: ceapa, vanata, dovlecel, ardei capia, pulpa de rosii, usturoi, ulei de masline, cimbru si sare. Ingrediente: 1 ceapa 1 vanata 1 dovlecel 1 ardei capia 1 cana pulpa de rosii 2 catei de usturoi 2 linguri ulei de masline cimbru uscat sare   Mod de preparare: Spala legumele si taie-le in […]