Frigarui chinezesti de peste din: creveti, file de rechin, zeama de lamaie, ananas, rosii, ardei, ulei. Ingrediente: 200 g creveţi uriaşi congelaţi nedecorticaţi fără cap 200 g file de rechin 1 lingură de zeamă de lămâie 1/2 de ananas proaspăt 200 g roşii cherry 4 ardei iuţi verzi la borcan 1 lingură de ulei iute […]
Cum se prepara Rechin cu legume – Rechinul este o sursă excelentă de proteine și are o textură fermă, fiind potrivit pentru diverse preparate. Combinat cu legume proaspete, acest fel de mâncare devine nu doar gustos, ci și plin de nutrienți. Această rețetă simplă îți va permite să pregătești un preparat delicios care va impresiona […]
Ciorba de aripioare de rechin cu raci si crab din: aripioare de rechin uscate, ciorba de pui, hasme, ghimbir, carne de carb, ciuperci, raci, ulei de susan, alcool de orez (sau Xeres), sos de soia, oţet din vin roşu, seminţe de bambus, zahar, maizena. Ingrediente: 1 cutie de 100 g aripioare de rechin uscate 1 l ciorbă de pui 2 […]
Rechin cu bame in sos tomat din: fileuri de rechin, bame, ulei, ceapa, usturoi, ardei gras, bulion sau suc de roşii, zeamă de oase, verdeata, oregano, oţet, vin roşu, sare, piper. Ingrediente: 600 g fileuri de rechin 500 g bame 4 linguri ulei 2 cepe 4 căţei de usturoi 2 ardei graşi 3 linguri bulion sau suc de […]
Medalion de peste cu sos de rosii, patrunjel si mamaliga din: rechin sau cod, ceapa, rosii, supa de peste, pătrunjel, mălai, unt, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 1,2 kg de rechin sau cod 3 cepe 500 g roşii coapte 500 ml supă de peşte 1 legătură mică pătrunjel 200 g mălai 60 g […]
O reteta delicioasa de rulouri de rechin cu:rechin, spanac, dovlecel, ardei gras, ceapa, branza de vaci, uleiu de masline, sare. Ingrediente: 700g cotlete de rechin 200g spanac 1 ceapa 1 ardei gras 200g branza de vaci 1 dovlecel mic ulei de masline sare Mod de preparare: Taie ceapa mărunt şi căleşte-o în puţin ulei. Adaugă […]
Rechin în sos de vin din: fileuri de rechin, masline, rosii cherry, capere, vin alb, zeama de lamaie, busuioc si sare. Ingrediente: 4 fileuri de rechin 200 g masline 10 rosii cherry 1 lingurita de capere 250 ml vin alb zeama de la o lamaie busuioc sare Mod de preparare: încinge o tigaie de […]
O reteta delicioasa de rechin cu sos de capere din: fileuri de rechin, usturoi, portocala, vin alb, limeta, ghimbir, sare, piper alb, ulei, rosii, usturoi, capere, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 8 fileuri de rechin 2 catei de usturoi 1/2 portocala/grepfrut 1/2 pahar vin alb (50 ml) 1 limeta ghimbir macinat sare piper […]
Rechin cu ardei gras si coriandru din: rechin, ardei gras, ceapa, usturoi, vin alb sec, coriandru, patrunjel, ulei extravirgind e masline, sare si piper. Ingrediente: 4 bucăţi de rechin de 150 g fiecare 2 ardei graşi roşii 2 ardei graşi galbeni 1 ceapă medie 1 căţel de usturoi 2 dl vin alb sec 1 lingură […]
Rechin impachetat din: rechin, cartofi, ceapa alba, hamsii in ulei, tarhon, ulei extravirgin de masline, sare si piper. Ingrediente: 4 bucăţi de rechin 2 cartofi de mărime medie 2 cepe albe 4 fileuri de hamsii în ulei 2 fire de tarhon 4 linguri de ulei extravirgin de măsline sare piper Mod de preparare: Spălaţi […]
O reteta de omleta cu carne de rechin afumat, smantana, patrunjel, usturoi verde, sare, piper alb macinat si unt. Ingrediente: 4 fâşii mici de rechin afumat 8 ouă 4 1inguri rase de smântână 3 1inguri rase de frunze de pătrunjel tăiate mărunt 3 1inguri rase de usturoi verde tăiat în inele sare piper alb măcinat […]
Rechin cu sos de usturoi din: fileuri de rechin, sparanghel, ulei de masline, ghimbir, usturoi, sos de soia, amidon, boia, sare, piper, lamaie, zahar tos, otet. Ingrediente: 4 fileuri de rechin 500 g sparanghel verde 150 ml ulei de masline Ghimbir usturoi sos de soia Amidon, boia iute sare piper ½ de lamaie 2 […]