Borș de Ardei Umpluți

Borș de Ardei Umpluți – un preparat tradițional românesc, plin de savoare și arome autentice. Ideal pentru prânz sau cină, borșul de ardei umpluți va încânta întreaga familie și vă va aduce multiple beneficii pentru sănătate. Ardeii grași sunt nu doar delicioși, dar și extrem de benefici pentru sănătate. Aceștia conțin de trei ori mai […]

Borș de Conopidă

Borș de Conopidă – Această rețetă combină gustul proaspăt al conopidei cu aromele bogate ale legumelor și aciditatea plăcută a borșului, rezultând un preparat reconfortant și sănătos. Ideal pentru a fi servit ca fel principal sau aperitiv, borșul de conopidă vă va încânta papilele gustative și vă va aduce multiple beneficii pentru sănătate. Conopida, o […]

Loboda cu cas la cuptor

Cum se prepara Bors de loboda (VIDEO)

Cum se prepara Bors de loboda – Loboda are frunze verzi, lanceolate sau ovale, cu nervuri proeminente și margine ușor ondulată. Aceste frunze pot fi consumate crude în salate sau gătite ca legume. Loboda are un gust ușor amărui, iar frunzele mai tinere sunt de obicei mai delicate și mai plăcute la gust. Această plantă […]

Reteta bors

Reteta bors din: ceapa, patrunjel, morcovi, untura, varza, pasta de tomate, sfecla, zahar, sare, piper. Ingrediente: 3 cepe 1/2 de rădăcină de pătrunjel 2 morcovi 25 g untură 250 g varză albă 600 ml supă de vită 2 linguri de pastă de tomate 1 borcan de sfeclă roşie 1 linguriţă de zahăr 3 linguri de […]

Beneficiile borsului si o reteta de bors facut in casa

Beneficiile borsului si o reteta de bors facut in casa – Obţinut din fermentarea tărâţelor, borşul aduce organismului multe beneficii. Conţine minerale şi un complex de vitamine B şi C, aminoacizi esenţiali şi carbohidraţi, substanţe conţinute atât de tărâţe, cât şi de drojdia de bere, care ajută fermentaţia. Borşul este bogat în enzime, facilitând digestia, […]

Bors calugaresc

Bors calugaresc – Tradiție și Savoare într-un Castron de Sănătate. Borșul călugăresc este un preparat tradițional românesc, cunoscut pentru simplitatea sa și pentru bogăția de arome. Inspirat din rețetele mănăstirești, acest borș este plin de legume proaspete și verdețuri, fiind o mâncare ușoară, dar hrănitoare. Ideal pentru post sau pentru cei care preferă o alimentație […]

Borşul

Borşul din: tarate de grau, malai, paine neagra, foi de visine, apa, carbuni, huste. Ingrediente: 3 kg tărâţe de grâu 1 kg de mălai 250 g pâine neagră (integrală) foi de vişine 9 litri apă 2 cărbuni (să limpezească şi să ia mirosul greu) 500 g huşte (tărâţe înăcrite de la alt borş)   Mod […]