Buseuri de nuci Ingrediente: 250 g făina 2 ouă 2 linguri smintînă 1 gălbenuş puţină sare 100 g zahăr 80 g unt Ingrediente umplutura : 250 g nuci, scorţişoară, coajă de lămiie rasă, 2 linguri miere, 2 linguri pesmet, puţin lapte, toate se fierb 3-1 minute. Mod de preparare: Buseuri de nuci: Aluatul se […]
Buseuri simple – Buseurile sunt un tip de produs de patiserie originar din Franța, care sunt similare cu choux-urile sau eclerele, dar au o formă mai mică și o textură mai ușor crocantă la exterior, în timp ce sunt aerate și pufoase la interior. Ele sunt făcute din aluat de pate a choux, același folosit […]