Chutney de Ardei Iute Verde: un condiment savuros și plin de aromă, originar din bucătăria indiană, dar apreciat în întreaga lume. Acest chutney adaugă o notă picantă și răcoritoare oricărei mese, fiind perfect alături de carne, pește, legume sau ca un dip vibrant pentru chipsuri și pâine naan. Cu proprietăți antioxidante și capacitatea de a […]
Chutney de Ghimbir Aromat: Rețeta Exotică pentru un Plus de Gust în Bucătăria Ta. Chutney-ul de ghimbir este o rețetă exotică și plină de arome care adaugă un plus de savoare oricărei mese. Acest sos picant și dulce-acrișor este perfect pentru a însoți preparate din carne, pește, legume sau chiar pentru a fi servit alături […]
Chutney de coriandru – Dacă ești în căutarea unui sos care să aducă prospețime și arome intense în preparatele tale, chutney-ul de coriandru este alegerea perfectă. Ingrediente: 1 legătură mare de coriandru proaspăt 1 ardei iute verde (sau după gust) 2-3 căței de usturoi 1 linguriță de semințe de chimen 1 lingură de suc de […]
Chutney de Tamarind: un sos dulce-acrișor, plin de arome exotice, care își are originile în bucătăria indiană. Acesta este un acompaniament perfect pentru diverse feluri de mâncare, de la preparate din carne până la legume, sau poate fi folosit ca dip pentru gustări. Ingrediente 200 g de tamarind (pulpă) 500 ml apă 100 g zahăr […]