Ciorba de Pește cu Năut și Arome Orientale

Ciorba de Pește cu Năut și Arome Orientale din: file de peste, naut, ceapa, usturoi, ulei de masline, curry, garam masala, pasta de tomate, apa, lamaie, sare, piper, coriandru. Este o rețetă ce combină aromele bogate ale peștelui proaspăt, condimentele orientale și textura catifelată a năutului pentru a crea o experiență culinară remarcabilă. Această rețetă […]

Cum se prepara Ciorbă din cap de somn de Dunăre (VIDEO)

Cum se prepara Ciorbă din cap de somn de Dunăre – o specialitate tradițională românească, foarte apreciată în regiunile din apropierea Dunării. Această ciorbă este renumită pentru gustul său bogat și aromele autentice, care combină peștele proaspăt cu legumele și condimentele locale. Somnul de Dunăre, un pește de apă dulce cu carne albă și delicată, […]