Crostini cu Rubarbă și Ricotta

Crostini cu Rubarbă și Ricotta din: bagheta, rubarba, ricotta, miere, ulei, sare, piper, menta. Când vine vorba de aperitive inedite, combinația de rubarbă prăjită și ricotta cremoasă pe crostini crocanți este o alegere excelentă care surprinde prin contrastul său de arome și texturi. Această rețetă de crostini cu rubarbă și ricotta nu este doar un […]

Crostini

Crostini

Crostini este termenul italian pentru crutoane si denumeste niste felii de paine prajita. pe care se pun diferite ingrediente. servesc ca antreuri sau ca gustari la petreceri. Pentru a prepara crostini se poate folosi un numar infinit de combinafii de ingrediente, in functie de preferinte. De regula, se ung cu diferite feluri de pate (spuma) […]