Cvas de Pere – Băutura cu Gust Natural și Răcoritor. Preparată prin fermentarea naturală a perelor, această băutură ușor alcoolizată este bogată în probiotice, având beneficii pentru sănătatea digestivă. Cu un gust plăcut și o aromă subtilă de pere, cvasul este o alternativă naturală și sănătoasă la băuturile carbogazoase din comerț. Ingrediente: Pentru aproximativ 4 […]
Cvas de Fructe: Rețeta Naturală pentru o Băutură Răcoritoare și Plină de Vitamine – cvasul este apreciat pentru gustul său revigorant și beneficiile sale pentru sănătate, datorită conținutului de probiotice. Pregătirea ingredientelor: 20 minute Fermentarea: 2-3 zile Strecurarea și îmbutelierea: 20 minute Timp total: Aproximativ 3 zile și 40 de minute Ingrediente Fructe proaspete (500 […]
Cvas de merișor – Merișoarele, cunoscute pentru proprietățile lor antioxidante și pentru gustul lor acrișor specific, aduc un plus de savoare acestui cvas, făcându-l ideal pentru a te răcori în zilele călduroase de vară. Ușor de preparat acasă, cvasul de merișor poate fi servit alături de diverse preparate sau pur și simplu savurat ca atare. […]
Cvas de Grâu: Preparat prin fermentarea grâului, acest cvas este nu doar delicios, ci și benefic pentru sănătate, datorită conținutului său de probiotice naturale și vitamine. Cvasul de grâu este perfect pentru a fi savurat în zilele calde de vară, dar poate fi o băutură reconfortantă în orice anotimp. Pregătirea ingredientelor: 12 ore (pentru înmuierea […]
Cvas de Pâine Albă – este o băutură tradițională fermentată, foarte populară în Europa de Est. Această băutură răcoritoare are un gust ușor acidulat și o aromă deosebită, fiind ideală pentru a te răcori în zilele călduroase. Prepararea cvasului de pâine albă este o artă veche, iar rezultatul este o băutură naturală, plină de probiotice […]
Cvas de Pâine Neagră: Această rețetă autentică de cvas de pâine neagră te va ajuta să redescoperi savoarea băuturilor de casă, oferind un gust unic și beneficii pentru sănătate. Ingrediente Pâine neagră (500g): Asigură baza pentru fermentație și adaugă aromă specifică. Apă (4 litri): Elementul de bază al cvasului. Zahăr (200g): Hrănește drojdia și ajută […]
Cvas de Casă – Cvasul este o băutură tradițională, fermentată, cunoscută pentru gustul său răcoritor și ușor acrișor. Originar din Europa de Est, cvasul este preparat din pâine neagră și zahăr, fiind o alternativă naturală la băuturile carbogazoase. Această rețetă simplă și autentică îți permite să te bucuri de cvasul de casă, perfect pentru zilele […]
Cvasul din: apa de izvor, pâine neagră de secară, de preferat din făină integrală, uscată în cuptor, drojdie de bere, zahar (de preferat, brun sau poate fi înlocuit cu miere), stafide, orez, coaja de lamaie. Ingrediente: 10 litri apă de izvor 1 kg pâine neagră de secară, de preferat din făină integrală, uscată în cuptor 125 […]