Foie Gras – Rețeta tradițională

Foie Gras – Rețeta tradițională din: ficat de gasca sau de rata, sare, piper, cognac, zahar, apa. Foie gras este un preparat culinar cu origini îndepărtate în Franța, fiind celebrat pentru gustul său bogat și textura delicată. Termenul “foie gras” se traduce literal ca “ficat gras” în limba franceză, și preparatul se bazează pe ficatul […]

retete

Foie Gras – Deliciu Franțuzesc

Foie Gras – Deliciu Franțuzesc din: ficat de rata, sare, piper negru, vin alb dulce, zahar, unt, bagheta. Rețeta de foie gras, care înseamnă “ficat gras” în limba franceză, are origini în Egiptul Antic și a fost rafinată de-a lungul timpului în Franța, devenind o delicatesă celebră în gastronomia mondială. Ingrediente: 500g de ficat de […]

Cum se prepara Foie gras cu dulceata (video)

Cum se prepara Foie gras cu dulceata – Foie gras cu dulceață este o combinație rafinată și savuroasă, perfectă pentru ocazii speciale sau pentru a impresiona invitații la cină. Acest preparat sofisticat îmbină textura catifelată a foie gras-ului cu dulceața fructelor, creând o explozie de arome care vor încânta papilele gustative. Este un exemplu perfect […]