Gâscă cu Sos de Șampanie și Portocale

Gâscă cu Sos de Șampanie și Portocale – o alegere distinsă pentru orice ocazie specială, combinând textura bogată a cărnii de gâscă cu un sos aromat și elegant. Acest fel de mâncare sofisticat îmbină dulceața portocalelor cu notele luxoase ale șampaniei, creând un echilibru perfect de arome. Ingrediente Gâscă – Carnea de gâscă, cunoscută pentru […]

Gâscă cu Sos de Soia și Ghimbir

Gâscă cu Sos de Soia și Ghimbir – Gâsca este gătită la cuptor până devine fragedă și pielea capătă o textură crocantă. Ungerea periodică cu sosul din tavă asigură că gâsca rămâne suculentă și plină de arome. Odată gătită, gâsca este decorată cu ceapă verde proaspătă, adăugând un contrast de culoare și un plus de […]