Piftie de Oaie

Piftie de Oaie – Preparată din carne de oaie și condimente, piftia este ideală pentru sărbătorile de iarnă sau mesele festive. Piftia este iubită pentru simplitatea ingredientelor și modul sănătos de preparare, fiind o sursă naturală de colagen și proteine, esențiale pentru sănătatea articulațiilor și a pielii. Ingrediente 1.5 kg carne de oaie (de preferat […]

Piftie de Aripi de Pui

Piftie de Aripi de Pui: un preparat tradițional românesc, savurat în special în perioada sărbătorilor de iarnă. Este o mâncare rece, aromată și consistentă, care aduce împreună simplitatea ingredientelor cu bogăția gustului. Preparată din aripi de pui, această piftie are o textură gelatinoasă și o aromă intensă, fiind ideală pentru a fi servită ca aperitiv […]

Piftie de Pipote de Pui

Piftie de Pipote de Pui – un preparat traditional, cunoscut si sub numele de racitura. Aceasta reteta este apreciata pentru gustul sau bogat si textura unica, fiind un fel de mancare des intalnit la mesele de sarbatoare. Piftia de pipote de pui se prepara prin fierberea lenta a pipotelor, care elibereaza colagenul necesar pentru a […]

Piftie de Mistret

Piftie de Mistret: Descoperă savoarea autentică a unei piftii de mistreț, un preparat tradițional românesc perfect pentru mesele festive de iarnă. Carnea de mistreț, cu aroma sa distinctă și textura fragedă, se combină ideal cu condimentele și legumele, oferind un fel de mâncare rafinat și hrănitor. Carnea de mistreț este apreciată pentru gustul său bogat […]

Piftie cu Carne de Gâscă

Piftie cu Carne de Gâscă. Această rețetă delicioasă și sățioasă combină carnea fragedă de gâscă cu aromele bogate ale legumelor și condimentelor, rezultând un fel de mâncare rafinat și plin de savoare. Ideală pentru a fi servită ca aperitiv sau fel principal, piftia cu carne de gâscă va impresiona cu siguranță orice musafir. Piftia, cunoscută […]

Piftie de Porc Tradițională

Piftie de Porc Tradițională din: oase de porc, morcovi, radacina de patrunjel, ceapa, frunze de dafin, sare, piper, patrunjel. Ingrediente 1 kg oase de porc (preferabil cu gelatină, cum ar fi picioare sau cap) 2 morcovi 1 rădăcină de pătrunjel 1 ceapă mare 2-3 frunze de dafin Sare și piper după gust Câteva fire de […]

Piftie Tradițională Românească

Piftie Tradițională Românească din: picioare si urechi de porc, morcovi, radacina de patrunjel, ceapa, boabe de piper, frunze de dafin, sare. Rețeta noastră de piftie tradițională românească este o îmbinare perfectă între gust, tradiție și nutriție. Această delicatesă culinară, cu rădăcini adânci în istoria gastronomică a României, reprezintă un adevărat festin pentru iubitorii de preparate […]