Ratatouille Low Carb cu Legume Proaspete

Ratatouille Low Carb cu Legume Proaspete: un preparat tradițional din bucătăria franceză, care constă într-un amestec de legume gătite lent, aromatizate cu ierburi mediteraneene. Această variantă low carb de ratatouille este perfectă pentru cei care doresc să reducă aportul de carbohidrați, dar să se bucure în continuare de un fel de mâncare delicios și sănătos. […]

Bucataria Franceza

Ratatouille: Rețetă Tradițională, Istoria și Sfaturi – Descoperirea Secretelor unui Clasic Culinar Francez

Ratatouille: Rețetă Tradițională, Istoria și Sfaturi – Descoperirea Secretelor unui Clasic Culinar Francez. Ratatouille, un fel de mâncare vibrant și aromat originar din regiunea Provence din sudul Franței, este un exemplu perfect al modului în care gastronomia simplă poate atinge niveluri culinare remarcabile. Acest ghiveci de legume, adesea asociat cu gustul verii și al belșugului […]

Reteta zilei: Ratatouille

Ratatouille din: vinete, dovlecei, ulei, usturoi, ardei gras, rozmarin, cimbru, seminte de coriandru, rosii, busuioc, sare, piper, patrunjel.     Ingrediente:  2 vinete, tocate 4 dovlecei, tocati 150ml ulei 2 catei de usturoi, tocat 1 ardei gras rosu, fara seminte, tocat 2 ardei grasi galbeni, fara seminte, tocati rozmarin cimbru 1 lingurita seminte de coriandru, […]