Sos alb delicios din: margarina, faina, apa, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 3 linguri de margarină 3 linguri de făină 2 ceşti de apă (zeamă de la zarzavat fiert) 1 linguriţă de zeamă de lămâie sare piper Mod de preparare: Sos alb delicios: In trei linguri de margarină topită se pun trei linguri […]
Cum se prepara Sos Bechamel – cunoscut și sub numele de sos alb, este unul dintre cele mai simple și elegante sosuri din bucătăria clasică franceză. Este baza multor preparate, precum lasagna, gratinuri sau sufleuri. Textura sa fină și gustul delicat îl fac ideal pentru a însoți legume, paste sau carne. Ingrediente (pentru aproximativ 500 […]