Sos de tomate pentru iarnă

Sos de tomate pentru iarnă din: rosii coapte, ceapa, usturoi, ulei de masline extravirgin, sare, zahar, piper negru, otet de vin rosubusuioc, frunze de dafin. Sosul de tomate pentru iarnă este o tradiție veche în bucătăria casnică. Acest sos delicios și versatil este perfect pentru a păstra gustul verii în borcane, pentru a fi savurat […]

Sos de roşii coapte

Sos de roşii coapte – o alternativă delicioasă și aromată la sosurile tradiționale de roșii. Roșiile coapte la cuptor dezvoltă o dulceață naturală și o adâncime de aromă care poate îmbogăți orice fel de mâncare. Iată o rețetă simplă pentru a face sos de roșii coapte acasă: Ingrediente: 1 kg de roșii coapte (de preferat […]

Sos de roşii (varianta)

Sos de roşii (varianta) – este o bază fundamentală în bucătăria italiană, dar este folosit și în multe alte culturi pentru a adăuga aromă și profunzime preparatelor. Această rețetă simplă îți va permite să prepari un sos de roșii proaspăt și delicios, perfect pentru paste, pizza, sau ca sos pentru diverse mâncăruri. Ingrediente: 800 g […]