Articole ce conțin cuvântul cheie:retete cu cicoare

Cicoarea: Comoara Verde – De la Istorie și Beneficii la Retete Gustoase. Cicoarea, o plantă cu o istorie bogată și cu multiple utilizări în domeniul culinar și medicinal, a devenit un subiect de interes în lumea nutriției și a sănătății naturale. Istoria Cicoarei Cicoarea (Cichorium intybus) este o plantă perenă nativă din Europa, Asia și […]

Despre cicoare: Cicoarea inabusita – Această mâncare simplă este rezultatul unei întâmplări fericite. Andiva este, în condiţii normale, o legumă cu frunze, verde şi uşor amară. în 1830, când directorul grădinii botanice din Bruxelles a lăsat câteva rădăcini acoperite cu pământ într-o pivniţă, a apărut o nouă legumă. Din rădăcinile lăsate în întuneric au crescut […]