Desert rece cu capsuni si crema de branza din: graham, zahar, unt, nutella, crema de branza, zahar pudra, lapte, esenta de vanilie, capsuni. Ingrediente: 1 1/4 cesti graham faramitat 1/4 ceasca zahar 5 linguri unt 1/4 ceasca Nutella crema de branza 1 cana de zahar pudra 1/4 ceasca lapte 1 lingurita esenta vanilie 1 […]
Ardei umpluti cu crema de branza din: ardei, patrunjel verde, branza, unt, usturoi, verdeata, masline si piper. Ingrediente: 4 ardei medii (de preferinţă de culoare roşie sau portocalie) pătrunjel verde Pentru umplutură: 1½ pahare brânză dată prin răzătoare 100 g unt 3-4 căţei de usturoi 2 linguri verdeaţă tăiată mărunt 10-15 măsline fără sâmburi […]
Mousse cu crema de branza si capsuni din: biscuiti, unt, branza mascarpone, zahar, capsuni, menta. Ingrediente: 6 biscuiti 30 g unt, la temperatura camerei Ingrediente pentru crema de branza: 500 gr branza mascarpone 200 ml frisca 4-5 linguri de zahar 300 gr capsuni macerate in jumatate lingura otet balsamic si ¾ lingura de zahar […]
Un desert delicios si gustos, tortul cu morcovi si crema de branza este foarte usor de preparat, iar invitatii cu siguranta vor fi placut surprinsi. Ingrediente pentru blat: 250ml ulei vegetal 175g zahar pudra 50g de zahar brun 4 oua 140g morcovi 1 lingurita de esenta de vanilie 225g faina 1 lingurita praf de copt […]
Rulouri umplute cu crema de branza din: faina, cacao, zahar pudra, esent de rom, untura, ou, galbenus de ou, sare, scortisoara, rbanza de vaci, zahar pudra si ciocolata neagra. Ingrediente: pentru rulouri: 200g faina 1 lingurita cacao neindulcita 1 lingura zahar pudra 2 linguri esenta de rom 20g untura topita 1 ou+ 1 galbenus de […]
Saleuri cu crema de branza din: faina, praf de copt, unt, ou, galbenusuri, zeama de lamaie, seminte de mac, seminte de susan, seminte de floarea soarelui, branza de oi, telemea de vaca, branza de vaci, smantana, sare si piper. Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina 1 1/2 pachet praf de copt 125 g unt […]
Crema de branza cu usturoi si verdeata din: branza, unt, usturoi, vin alb, verdeata, sare si piper. Ingrediente: 3-4 feluri de branza (dupa preferinta) unt 1 catel de usturoi 1/2 ceasca vin alb 1 – 2 linguri verdeata (dupa preferinta) Sare si piper negru proaspat măcinat Mod de preparare: Se amesteca branzeturile cu […]
Bruschete cu somon afumat si crema de branza: bagheta, ulei de masline extravirgin, unt, iaurt, crema de branza, suc de lamaie, sare, somon afumat si capere. Ingrediente: 1 bagheta subtire 2 linguri ulei de masline extra virgin 2 linguri de unt topit 3/4 ceasca iaurt grecesc 6 linguri crema de branza 2 linguri marar […]
Rulada de peste cu crema de branza din: somon, branza, marar, suc si zeama de lamaie, bagheta si ulei de masline. Ingrediente: 200 g somon sau macrou afumat 150 g branza tartinabila 1 legatura marar proaspat, tocat sucul si coaja de la 1⁄2 lamaie o bagheta, taiata rondele subtiri 2 linguri ulei de masline […]
Rulou de ciocolata cu crema de branza si alune din: oua, zahar, faina, praf de copt, cacao, gelatina, ciocolata alba, branza de vaci, suc de lamaie, frisca, crema de alune, ciocolata neagra si frisca. Ingrediente: blat: 3 oua 90 g zahar fin 80 g faina 1 lingurita praf de copt 3 linguri cacao umplutura: […]
Crema fina de branza din: branza de vaci, telemea de oaie, smantana, lapte, unt, oua, faina si sare. Ingrediente: 300 g branza de vaci 80 g telemea de oaie 120 g smantana 1 pahar cu lapte 100 g unt 3 oua 2 linguri cu faina sare Mod de preparare: Pregăteşte un sos alb […]
Ecler cu crema de urda din: faina, unt, oua, ulei, lapte, urda, fistic, marar verde, sare si piper. Ingrediente: 150 g faina 120 g unt 6 oua 6 linguri ulei 100 ml lapte 300 g urda 80 g fistic 1 legatura marar verde sare piper Mod de preparare: Puneţi la fiert laptele cu […]
O reteta de crema de branza in doua culori din: branza de vaci cu smantana, zahar, suc de lamaie, morcovi, castravete, castraveti murati, mustar de dijon, sare, piper si boia dulce. Ingrediente: 600 g branza de vaci su smantana o lingurita de zahar o lingurita suc de lamaie doi morcovi un castravete proaspat 100 g […]
Supa de ceapa cu paine prajita si crema de branza din: unt, ulei de masline, ceapa, usturoi, sare de mare, piper, zahar brun, cimbru, faina, supa de vita, paine, parmezan, branza cheddar si branza gruyere. Ingrediente: 90g unt nesărat 20ml ulei de măsline 1 kg ceapa , decojita şi tăiata felii subţiri 2 căţei […]
O reteta de crema de branza de capra cu chives si rodie din: branza de capra, ricotto, rodie, chives, miere, otet si paine. Ingrediente: 150g brânză de capră, moale, fără coajă 250g de ricotta seminţele de la ½ rodie ½ legătură mică de chives, mărunţită 1 lingură de miere lichidă 2 linguriţe oţet de […]
O reteta de Cremă de brânză cu cârnaţi şi piper din: carne de porc, branza de vaci, mascarpone si piper. Ingrediente: 1 carnat afumat de porc, picant 150 g branza proaspata de vaci 1 lingura mascarpone piper negru Mod de preparare: Crestează cârnatul, curăţă-1 de membrană şi pune umplutura într-un castron. Adaugă mascarpone şi […]
O reteta de crema de branzeturi proaspete din: branza de capra, ricotta de oaie, crema de branza, ierburi aromatice, ulei de masline extravirgin, sare si piper. Ingrediente: 150 g branza proaspata de capra 100 g ricotta de oaie 100 g branza tartinabila (sau crema de branza) 1 lingura ierburi aromatice (cimbru, busuioc, civeta, rozmarin) 1 […]
O reteta de pui umplut cu crema ed branza si pesto din: piept de pui, crema de branza cu ceapa, pesto, pesmet, busuioc, ulei de masline, rosii cherry si seminte de pin. Ingrediente: 6 piepti de pui, fara piele, dezosati 120 g crema de branza cu ceapa 4 linguri pesto 150 g de pesmet 1 […]
O reteta de crema de branza cu pui din: piept de pui, branza de vaci, iaurt, unt, ceapa rosie, oua, sare, piper si smantana. Ingrediente: 1 piept de pui 150 g branza de vaci degresata 2 linguri iaurt slab 25 g unt 1 ceapa rosie 2 oua sare piper 1 lingura smantana Mod de […]
O reteta gustoasa de crema rapida de branza din: chifle, branza de vaci, barnza telemea, smantana, unt, ceapa verde, sare. Ingrediente: 4 chifle 400 g brânză de vaci 150 g brânză telemea 150 g smântână 50 g unt 1 legătură de ceapa verde sare Mod de preparare: Intr-un castron, freacă untul spumă. Adaugă smântână, brânza […]
O reteta simpla de Sendvis cu cremaa de branza şi creveti din: bagheta, oua, cascaval, branza de vaci, ceapa verde, marar, creveti, ulei de masline, zeama de lamaie si sare de mare. Ingrediente: 1 baghetă 2 ouă 1 lingură de caşcaval 200 g brânză de vaci 1 legătură de ceapă verde 1 legătură de […]
Liptauer este o crema de branza cu aroma intensa, care se prepara in zone montane din Europa centrala. Ingredientul principal necesar pentru a prepara Liptauer este un soi de branza moale de capra, care in slovaca se numeste bryndza. Se obtine din lapte inchegat si seamana cu branza quark. De una singura, aceasta branza nu […]
Branza cu fructe rosii Ingrediente: 250 g căpşuni 125 g de zmeură 125 g afine 4 ciorchine mici de coacăze 12 biscuiţi petit beurre 6 cutii mici cremă de brânză nature (150 g fiecare) 2 portocale 1/2 lămâie 2 linguri de Campari 2 linguri de zahăr pudră 2 pliculeţe zahăr vanilat Preparare: Spală căpşunile şi […]