Urzici

Plăcinte cu Urzici: Rețetă pentru un Prânz Delicios și Rapid

Plăcinte cu Urzici: Rețetă pentru un Prânz Delicios și Rapid din: foi de placinta, urzici, ceapa, branza de vaci, oua, ulei, sare, piper. Plăcintele cu urzici reprezintă o rețetă tradițională românească, perfectă pentru un prânz sau o cină rapidă și sățioasă. Combinând gustul unic al urzicilor cu brânza și ouăle, aceste plăcinte sărate sunt nu […]

Urzici

Risotto cu Urzici

Risotto cu Urzici din: orez, urzici, ceapa, usturoi, vin alb sec, ulei de masline, sare, piper. Redescoperă gustul inconfundabil al urzicilor într-o rețetă de risotto cremos, care combină perfect prospețimea primăverii cu textura bogată și aromatica a acestui clasic italian. Risotto cu urzici este o alegere excelentă pentru un prânz sau o cină rafinată, aducând […]

Urzici

Urzica – Istorie, Beneficii, Contraindicatii si Retete cu Urzici: Comoara Verde a Naturii

Urzica – Istorie, Beneficii, Contraindicatii si Retete cu Urzici: Comoara Verde a Naturii. Explorați lumea fascinantă a urzicilor, o plantă cu o istorie bogată și multiple beneficii pentru sănătate. Urzica nu este doar o simplă “buruiană”, ci un superaliment cu proprietăți nutritive remarcabile. Istoria Urzicii Urzica (Urtica dioica) este cunoscută de mii de ani pentru […]

Supa de urzici

Retete Urzici

Retete Urzici: Bors de urzici si zarzavat   Bors de urzici si zarzavat din: urzici, zarzavat, bors, ceapa, orez, sare, verdeata. Ingrediente: 1/2 kg urzici 2 linguri de zarzavat pentru ciorbă 1 l borş 1 ceapă 1/2 ceaşcă de orez sare verdeaţă (leuştean)   Mod de preparare: Cureţi şi speli urzicile în mai multe ape, […]

Reteta ciorba de urzici

Retete cu Urzici (usor de preparat)

Retete cu Urzici: Reteta piure de urzici   Piure de urzici din: urzici, ceapa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 kg urzici 1 ceapă ulei sare piper     Mod de preparare: Urzicile se spală foarte bine şi se fierb în apă cu sare. După ce au fiert, se scurg şi se toacă mă­runt. Ceapa se […]