Omleta cu verdeata din: oua, cascaval, sunca, ardei gras, ceapa verde, marar, patrunjel verde, sare, unt, cascaval, rosii. Ingrediente: 4 oua 100 g cascaval 100 g sunca presata 1 ardei gras 2 fire de ceapa verde 1 legatura marar 1 legatura patrunjel verde sare 20g unt 50 g cascaval si 4 rosii pentru decor […]
Omleta cu mere si zahar pudra din: mere, unt, oua, zahar pudra vanilat, sare. Ingrediente: 500 g mere verzi 2 linguri unt 6 oua 2-3 linguri zahar pudra vanilat foarte putina sare Mod de preparare: Curăţaţi merele, tăiaţi-le cubuleţe mici şi căliţi-le în unt. Când s-au înmuiat, acoperiţi-le cu 6 ouă bătute şi foarte […]
Un mic dejun din: paine neagra, cartofi, broccoli, morcov, ardei capia, porumb, mazare, cas de vaca, rosii cherry, salata verde, sare, piper, cimbru, nuca, usturoi. Ingrediente: o pâine neagră 400 g cartofi 300 g broccoli un morcov un ardei capia 100 g porumb din conservă 100 g mazăre 200 g caş de vacă 200 g […]
Omleta cu jambon si ciuperci din: oua, ceapa verde, ciuperci, mustar, unt, jambon si branza cedar. Ingrediente: 12 oua o legatura de ceapa verde, tocata marunt 250 g ciuperci de crescatorie, taiate bucati mari si prajite pana sunt bine rumenite 2 linguri mustar cu bobul intreg 40 g unt 250 g jambon, taiat felii subtiri, […]
Mic dejun cu praz şi vinete din: praz, vanata, dovlecel, oua, sare, piper si ulei. Ingrediente: 1 praz mare 1 vanata 1 dovlecel 2 oua sare si piper ulei Mod de preparare: Prazul il tai rondele si il calesti in ulei. Vanata si dovlecelul le tai cubulete si le pui peste praz. Potrivesti de […]
Omletă cu fructe de mare din: cocktail de fructe de mare, oua, sare, piper, boia iute si ulei de masline extravirgin. Ingrediente: 400 g cocktail de fructe de mare congelate (caracatica, crevete, scoici) 4 oua sare piper boia iute 4 linguri ulei de masline extravirgin Mod de preparare: Se decongelează cocktailul de fructe de […]
Mic dejun moldovenesc din: cartofi, branza de oaie, salam, slanina, rosie, castravete, oua, ceapa verde, masline si cascaval. Ingrediente: 2 cartofi 4 felii branza de oi proaspat inchegata 4 felii salam 2 felii slaninuta taraneasca afumata 1 rosie 1/2 castravete 2 oua 1 legatura ceapa verde 6 masline putin cascaval Mod de preparare: Cureti […]
O reteta de Quick breakfast din: croissant cu unt, capsuni, ananas, mar verde, pepene galben, smochine, stafide, iaurt, sos de fructe de padure si menta proaspata. Ingrediente: croissant cu unt capsuni ananas mar verde pepene galben smochine stafide iaurt sos de fructe de padure menta proaspata Mod de preparare: Taie capsunile, ananasul, marul si […]
Omleta cu branza feta si rosii din: ulei de masline, oua, rosii semideshidratate, branza feta si mix de salata. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 2 oua, batute usor 4 rosii semideshidratate, tocate mare 25 g branza feta, sfaramata mix de salata, pentru servit Mod de preparare: Se încinge uleiul într-o tigaie mică, se […]
O reteta de omleta cu legume din: ulei de masline, ceapa, morcov, dovlecel, ardei gras, frunze de spanac, mazare, oua, parmezan, sunca, sare si piper. Ingrediente: ulei de masline ceapa taiata julien 1 morcov 1 dovlecel 1 ardei gras 2 frunze de spanac 1 mana de mazare proaspata sau din conserva 8 oua 100 g […]
O reteta delicioasa de mic dejun englezesc din: oua, iahnie de fasole, ciuperci, ceapa, bacon, ulei, rosii, sare si piper. Ingrediente: 4 oua 300 g iahnie de fasole 200 g ciuperci 1 ceapa 150 g bacon 50 ml ulei 2 rosii sare piper Mod de preparare: Căliţi ceapa tocată mărunt în ulei, adăugaţi ciupercile […]
Omleta cu spanac si ciuperci din: oua, soanac, ciuperci, smantana, sare, ceapa, faina, unt, ulei de masline. Ingrediente: 8 ouă 3-4 linguri smântână un praf sare 2 cepe 200 g spanac opărit 4 ciuperci o linguriţă făină un cubuleţ unt o linguriţă ulei de măsline Mod de preparare: Curăţă ceapa şi ciupercile, se spală […]
Musli cu fructe de pădure şi iaurt cu vanilie din: musli de cereala cu alune, fructe de padure, iaurt cu vanilie si miere. Ingrediente: 100-150 g musli de cereale cu alune 250 g fructe de pădure roşii (coacăze roşii sau zmeură) 250 g fructe de pădure negre (coacăze negre sau mure) 400 g iaurt […]
Se încinge un pic de ulei de măsline într-o tigaie mică de teflon. Se aruncă 1 mână de ciuperci champignon tăiate felii şi se prăjesc la foc intens, până devin aurii. Se răstoarnă conţinutul tigăii într-un bol şi se amestecă cu 25g de brânza cheddar şi 1 mână de pătrunjel tocat grosier. Se pune din […]
O reteta delicioasa de omleta cu de toate din: oua, ardei rosu, ardei verde, masline, rosie, sare, piper, busuioc, plante aromatice, amstec picant, kaizer, carnacior, patrunjel verde, ulei de masline si branza. Ingrediente: 4 oua 1/2 ardei rosu 1/2 ardei verde cateva masline 1/2 rosie sare piper busuioc plante aromatice amestec picant 2 felii kaizer […]
Se încinge 1 lingură ulei de măsline într-o tigaie cu capac. Se prăjesc 50g de chorizo tocat două minute. Se adaugă 400g de roşii bucăţi, din conservă, 1 ceapă tocată, 1 linguriţă de boia afumată şi 1 mână de măsline negre, apoi se lasă la fiert 8 minute, până se îngroaşă. Se fac patru adâncituri […]
O reteta simpla de omleta din: omleta, ardei gras rosu, ardei gras verde, ciuperci, cascaval, sare, piper, oua. Ingrediente: 1 ardei gras roşu 3 oua 1 ardei gras verde 2 ciuperci 50 g caşcaval sare piper Mod de preparare: Se spală ciupercile, se taie felii şi se călesc în puţin ulei, se adaugă […]
O reteta delicioasa de omleta cu somon la cuptor din: file de somon, spanac, mozzarella, usturoi, smantana, sare, piper, unt si oua. Ingrediente: 300 g file de somon congelat 100 g spanac 200 g mozzarella 1 căţel de usturoi 2 linguri smântână sare, piper 1 lingură unt 4 ouă Mod de preparare: Se lasă […]
Omleta cu ficatei de pasare si pipote din: oua, unt, ficat si pipote, sare si piper. Ingrediente: 6 ouă 50 g unt 250 g ficat şi pipote de găină sare piper Mod de preparare: Fierbi pipotele, după care le dai prin maşina de tocat. Ficatul îl înăbuşi în unt, apoi adaugi şi pipotele tocate, […]
Omleta cu hribi tocati din: hribi, oua, ulei, usturoi, ulei de masline extravirgin, sare si piper. Ingrediente: 2 hribi medii (spre mici) 2 ouă 1 lingură ulei cu diverse arome 1 căţel de usturoi 1 lingură ulei de măsline extravirgin 1/2 lingură parmezan ras sare şi piper Mod de preparare: Curăţă bine ciupercile, îndepărtând […]
O reteta de gofre cu cereala si sos de mere si zmeura din: seminte de in, faina integrala, faina de hrisca, faina alba, zahar brun, praf de copt, ou, lapte batut, albusuri, suc de mere, mere, esenta de vanilie si zmeura. Uleiul din seminţe de in este o sursă importantă de acizi graşi Omega-3, care […]
O reteta simpla de burgeri pentru micul dejun din: piept de curcan, orez, piure de prune uscate, mustar Dijon, salvie si rozmarin. Trebuie neapărat să pregătiti aceşti burgeri pentru a avea o gustare perfectă. Deoarece smt din carne de curcan şi alte câteva ingrediente secrete, conţinutul de grăsimi este mai mic de un gram pe […]
O reteta de omleta cu crema de branza din: oua, sare, piper, telemea sarata de vaca, crema de branza, rosii, masline, castraveti, unt, ulei si foid e salata. Ingrediente: 4 oua sare piper 100 g telemea sarata de vaca 200 g crema de branza 2 rosii 5-6 masline 4-5 rondele castraveti putin ulei sau unt […]
O reteta de oua friganele din ceapa, unt, chifla, patrunjel, lapte, carne tocata, oua, sare, piper, ulei si andive. Ingrediente: 1 ceapă 40 g unt 1 chiflă mai veche 125 ml lapte cald 1/2 legătură pătrunjel 500 g carne tocată 2 ouă crude 1/2 linguriţă măghiran sare piper 8 ouă fierte tari 4 linguri ulei […]
Cereale cu kiwi si caju Ingrediente: 1/2 cana de must 5 linguri fulgi zdrobiti de ovaz 2 linguri fulgi zdrobiti de grau 2 linguri fulgi zdrobiti de secara 2-3 linguri alune caju crude 1 kiwi Mod de preparare: Cerealele se tin 20-30 minute in must pana se inmoaie apoi se amesteca impreuna cu alunele […]
Batoane de cereale Ingrediente : 1 cana nuca maruntita 1 cana nuca de cocos 1 cana orz (inmuiat de cu seara) 1 cana prune uscate 5 curmale 50 g stafide maruntite 2 linguri de seminte de in 2 linguri de seminte de floarea soarelui zeama de la jum de lamaie Mod de preparare: Nuca, […]
Gustare Fitness din: nectarina sau caisa, iaurt dietetic si miere. Ingrediente: 1 nectarina (caisa sau piersica) 2 linguri de iaurt dietetic miere Mod de preparare: Gustare Fitness: Se amesteca mierea si iaurtul dietetic. Cu aceasta compozitie se umplu cele 2 jumatati de fruct. Pofta buna!
Omleta cu dovlecei si cabanos din: oua, dovlecel, cabanos, ceapa, sare, piper, ulei. Ingrediente: 4 ouă 1 dovlecel 1 cabanos 1 ceapă mică sare piper ulei Mod de preparare: Cureţi dovlecelul, îl tai cubuleţe pe care le presari cu sare şi le laşi un pic ca să se înmoaie. Tai şi cabanosul cubuleţe. Intr-un […]
Omletă cu mere Ingrediente: 2 ouă 100 g mere rase 1 lingură smîntînă 1 linguriţă unt zahăr Mod de preparare: Se bat ouăle spumă, se adaugă smîntîna şi merele curăţate şi rase, se amestecăşi se prăjeşte în tigaie, în unt bine înfierbîntat. Se serveşte fierbinte, presărată cu zahăr. Pofta buna!
Omletă cu sparanghel şi napi Ingrediente: 9 ouă 500 g vîrfuri de sparanghel 100 g unt 4 linguri smîntînă sare 400 g napi 15 g făina Mod de preparare: Se fierbe sparanghelul tăiat bucăţi de 3 cm împreună cu napii tăiaţi cuburi mici. După ce a fiert 15 minute, se strecoară, şi se fierbe 2 […]
Omletă cu afumătură cu garnitură de sote de cartofi, costiţă şi ceapa Ingrediente: 9 ouă 600 g cartofi 100 g untură 100 g costiţă afumată 1 ceapă 1 legătură mărar 1 legătură pătrunjel 1 lingură smîntînă Mod de preparare: Cartofii se spală, se fierb în coajă, apoi se curăţă, se taie felii subţiri se […]
Omletă vînătoreasca cu garnitură de tocăniţă de bureţi – o combinație perfectă de arome și texturi, care reflectă gusturile tradiționale și rustice ale bucătăriei românești. Acest preparat poate fi servit atât la mic dejun, cât și la prânz sau cină, fiind ideal pentru mesele în familie sau pentru ocazii speciale. Ingrediente: 4 ouă 100 g […]