Chiftele din peste din: piure de cartofi, patrunjel, menta, coaja de lamaie, zeama de lamaie, ou, ardei iute, file de peste, faina integrala, ulei de floarea soarelui. Se pot servi cu salata verde sau cu garnitura de cartofi rumeniti la cuptor. Ingrediente: 200 g piure de cartofi cate o legatura mica de patrunjel si menta […]
Salată de penne cu spanac si fasole rosie din: penne, spanac, fasole rosie, rosii, cascaval, sare, piper, lamaie, ulei de masline. Ingrediente: 400 g penne 200 g spanac 50 g fasole rosie 4 rosii 50 g cascaval ras sare piper lamaie sau otet balsamic (optional) 1-2 linguri ulei de masline Mod de preparare: Speli […]
Drob din piept de pui cu verdeata din: piept de pui, oua, patrunjel, marar, masline verzi, unt, sare, piper alb, pesmet. Ingrediente: 500 g piept de pui dezosat 5 oua 1 legatura patrunjel 1 legatura marar 14 masline verzi umplute cu gogosar 30 g unt sare piper alb 2 linguri pesmet fin Mod de […]
Pasta pescareasca din: ficat de morun, branza dulce, ceapa rosie, zeama de lamaie, sare, piper, nucsoara. Ingrediente: 1 conserva (200 g) ficat de morun sau de cod 200 g branza dulce 1 ceapa rosie mica zeama de lamaie sare piper nucsoara Mod de preparare: Scurgi ficatul de morun din conservă şi îl mărunţeşti bine, […]
Supa de legume cu paste si busuioc din: morcov, ceapa, telina, cartofi, mazare, paste, ardei gras, suc de rosii, ulei de masline, bacon, usturoi, cimbru, busuioc. Ingrediente: 1 morcov 1 ceapa 1 telina 200 g cartofi 200 g mazare 100 g paste 1 ardei gras 300 ml suc de rosii 2 linguri ulei de […]
Desert: Reteta zilei: Briose cu mango Briose cu mango din: faina alba, faina neagra, sare, praf de copt, lapte, piure de mango, ulei, iaurt, ou, fulgi de ciocolata. Ingrediente: 1 1/2 cani faina alba 1/2… Read more » Reteta zilei: Briose cu legume Briose cu legume din: dovlecel, morcov, ou, ulei de masline, faina, […]
Supa crema de cartofi cu rozmarin si cimbru din: morcovi, pastarnac, ceapa, telina, cartofi, rosii decojite, usturoi, ulei de masline, sare, piper, rozmarin, cimbru. Ingrediente: 1-2 morcovi 1 păstârnac 1 ceapă 1 ţelină potrivit de mare 600 g cartofi 400 g roşii decojite în suc de roşii 2-3 căţei de usturoi 2 linguri ulei de măsline sare piper verdeaţă (rozmarin, cimbru) Mod […]
Ciuperci cu legume si sos din: ciuperci, ardei capia, ceapa, usturoi, rosii, apa, malai, masline negre, dovlecel, ulei, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 500 g ciuperci doi ardei capia o ceapa 4 catei de usturoi 600 g rosii 750 ml apa 300 g malai 100 g masline negre un dovlecel 175 ml ulei de floarea-soarelui o […]
Supa minestrone cu pulpa de rosii din: ceapa, usturoi, dovlecei, praz, morcovi, telina, ardei gras, ulei de masline, pulpa de rosii, supa, busuioc, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 1 ceapa 1 catel de usturoi 300 g dovlecei 250 g praz 250 g morcovi 1 tulpina telina 1 ardei gras galben 2 linguri ulei de masline 400 […]
Tarta cu branza cheddar din: faina, unt, apa, cartofi, oua, smantana, branza cheddar, ceapa rosie, ulei, marar, sare, piper. Ingrediente: 200 g faina 100 g unt 60 ml apa 400 g cartofi doua oua 300 ml smantana 150 g branza cheddar o ceapa rosie 50 ml ulei de floarea soarelui o legatura de marar […]
Friptura de miel la tava cu usturoi si salvie din: carne de miel, patrunjel, vin alb, ceapa, usturoi, salvie, dafin, ulei de masline, cuisoare, pasta de tomate, seminte de chimen, sare, piper, cartofi, gogosari murati. Ingrediente: 1.5 kg carne de miel o legatura de patrunjel 300 ml vin alb sec o ceapa doi catei de […]
Salata de fasole cu bacon afumat din: fasole uscata, ceapa rosie, salata, zeama de lamaie, ulei de masline, bacon afumat, cascaval, crutoane de paine, sare, piper. Ingrediente: 600 g fasole uscată 1 ceapă roşie 1 salată verde zeamă de lămâie 2 linguri ulei de măsline 200 g piept de porc afumat sau 200 g de bacon afumat 100 g caşcaval 50 g […]
Bulete cu branza cheddar din: branza cheddar, branza de vaci, unt, usturoi, mustar picant, ceapa, sos de soia, nuca, fistic, patrunjel, andive, suc de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 750 g branza cheddar 100 g branza de vaci 125 g unt doi catei de usturoi o lingurita cu mustar picant o ceapa alba mica o lingurita […]
Pui cu naut din: pulpe superioare, naut, vanata, dovlecel, rosii cherry, vin alb, ceapa, usturoi, cimbru uscat, ulei, sare, piper. Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv vitamina B6, vitamina B12, niacină, seleniu și fosfor. În funcție de modul în care este preparată, carnea de pui poate fi o […]
Tort cu frisca, visine si fulgi de ciocolata din: unt, oua, zahar, faina, cacao, visine, suc de lamaie, amidon, zahar, frisca, lichior de visine, ciocolata. Ingrediente: 90 g unt 6 oua 175 g zahar 180 g faina 3 linguri cacao 1 borcan visine 1 lingura suc de lamaie 4 linguri amidon 150 g zahar 800 […]
Bruschete cu salata si busuioc din: paine neagra, usturoi, rosii, busuioc, ceapa, ardei gras, ulei de masline, otet cu ierburi aromatice, sare. Ingrediente: 1 paine neagra 5 catei de usturoi 3 rosii 1 legatura de busuioc 1 ceapa 1 ardei gras ulei de masline otet cu ierburi aromatice sare Mod de preparare: Taie painea in […]
Supa-crema de cartofi cu kaizer din: cartofi, telina, kaizer, smantana, ceapa, patrunjel, morcov, sare, ulei, dafin. Ingrediente: 1 kg cartofi 1/2 telina 250 g kaizer 125 g smantana 1 ceapa 1/2 legatura de patrunjel 1 morcov sare ulei 1 foaie de dafin Mod de preparare: Taie ceapa marunt si caleste-o in ulei. Adauga morcovul, […]
Peste brill cu rosii cherry din: peste brill, rosii cherry, ceapa, paine, parmezan, patrunjel, morcov, praz, ceapa rosie, dovlecel, ulei de masline, otet balsamic. Ingrediente: 1 peste brill 4 rosii cherry 1 ceapa 1 felie paine parmezan ras patrunjel tocat cate 1/2 morcov, praz, ceapa rosie, dovlecel 5 ml ulei de masline 5 ml otet […]
Tort de branza din: oua, zahar, faina, amidon, praf de copt, gelatina, lapte, suc si coaja de lamaie, zahar, galbenusuri, frisca, branza de vaci, zahar pudra. Ingrediente: 2 oua 125 g zahar 75 g faina 75 g amidon 1 lingurita praf de copt 8 foite de gelatina 250 ml lapte sucul si coaja de la […]
Meniu de 1200 de calorii pentru slabit: Plan Detaliat si Eficient – Adoptarea unui meniu de 1200 de calorii pentru slabit poate fi o strategie eficientă pentru pierderea în greutate, asigurându-vă în același timp că obțineți nutrienții necesari pentru o sănătate optimă. Importanta unui meniu echilibrat Un meniu de 1200 de calorii pentru slabit trebuie […]
Baba ghanoush este o specialitate a bucatariei levantine, dar apare sub diferite forme in tot spatiul mediteraneean, in Rusia, in nordul Africii si chiar in sudul Asiei. Este un sos usor condimentat, care se serveste impreuna cu o paine nedospita, de exemplu lipia. In mod obisnuit, pentru preparare se folosesc vinete, care se cresteaza cu […]