Mixtura cabernet cu prune si mure – o băutură răcoritoare și aromată, perfectă pentru serile de vară sau ca aperitiv la o cină specială. Combinând savoarea bogată a strugurilor Cabernet cu dulceața prunelor coapte și a murelor, această mixtură este atât de delicioasă, cât și plină de antioxidanți. Ingrediente: 500 ml vin Cabernet Sauvignon 200 […]
Suc de piersici si patrunjel din: piersici, verdeturi, patrunjel, coriandru, apa, suc de lamaie. Ingrediente: două piersici coapte, curăţite de sâmburi şi mărunţite o ceaşcă de verdeţuri, la alegere o jumătate de ceaşcă de pătrunjel sau coriandru două ceşti de apă două linguri de suc de lămâie Mod de preparare: Puneţi toate […]
Suc verde de papadie salbatica, aragula si ananas din: papadie salbatica, aragula, urzici, suc de ananas, suc de lamaie, apa, boia. Ingrediente: o jumătate de ceaşcă de păpădie sălbatică câte o jumătate de ceaşcă de aragulă şi urzici usturătoare (sau oricare dintre verdeţurile dumneavoastră favorite) o ceaşcă de suc de ananas – sau o ceaşcă […]
Salata clasica de castraveti din: marar, rozmarin, menta, suc de lamaie, otet, susan, ulei de susan, sirop de agave, castraveti. Ingrediente: două linguri de mărar, sau rozmarin proaspăt mărunţit sovârf ori mentă trei linguri de suc de lămâie două linguri de oţet balsamic o linguriţă de seminţe de susan o linguriţă de ulei de […]
Suc de verdeturi de baza din: castraveti, telina, lastari de floarea-sorelui sau alte verdeturi. Ingrediente: o ceaşcă şi jumătate de castraveţi tăiaţi în bucăţi patru tulpini de ţelină două ceşti de lăstari verzi de floarea-soarelui sau alte verdeţuri cu frunze Mod de preparare: Tocaţi vegetalele astfel încât să încapă jn storcătorul de fructe. Soarceţi […]
Cereale crocante cu nuci din: mirodenii, sare, muguri de pin, crupe de hrisca, seminte de dovleac verde, seminte de floarea-soarelui, sirop de artar, lamaie, lapte de migdale. Ingrediente: o jumătate de linguriţă de mirodenii pentru plăcinta cu dovleâc un vârf de linguriţă de sare o jumătate de ceaşcă de muguri de pin o ceaşcă de […]
Pasat de dovlecei cu agrise din: dovlecei, nuci de macadamia, mere, scortisoara, vanilie, suc de cocos, suc de ghimbrie, agrise. Ingrediente: două ceşti de dovlecei, cojiţi şi tăiaţi în formă de cubleţe o ceaşcă de nuci de macadamia o jumătate de ceaşcă de mere o linguriţă de scorţişoară o lingură de vanilie o ceaşcă de […]
Casa din: crupe de hrisca, mar, scortisoara, sare, coaja de portocale. Ingrediente: două ceşti de crupe de hrişcă înmuiate în apă sau încolţite (se pun la înmuiat în apă pentru şase până la opt ore) o ceaşcă de măr, mărunţit o linguriţă de scorţişoară o jumătate de linguriţă de sare două linguriţe de coajă de […]
Suc de morcovi, sfecla, spanac si ghimbir din: morcovi, sfecla, frunze de sfecla, spanac, ghimbir. Ingrediente: două ceşti de morcovi, mărunţiţi o ceaşcă de sfeclă, mărunţită o jumătate de ceaşcă de frunze de sfeclă o ceaşcă de spanac o lingură de rădăcină de ghimbir, mărunţită Mod de preparare: Preparaţi sucul din toate […]
Pasat de smochine din: ovaz, nuci, smochine, miere, vanilie, goji. Ingrediente: o ceaşcă de ovăz – boabe integrale, puse la înmuiat in apă pentru şase – până la opt ore o jumătate de ceaşcă de nuci, înmuiate în apă o jumătate de ceaşcă de smochine, mărunţite o lingură de miere o linguriţă de vanilie un […]
Milkshake de susan negru din: susan negru, apa, banane, curmale. Ingrediente: o ceaşcă de seminţe de susan negru două ceşti de apă un sfert de ceaşcă de banană două linguri de curmale curăţate de sâmburi şi mărunţite Mod de preparare: Preparaţi un lapte de seminţe, amestecând […]
Pasat de chia din: hrisca, seminte de chia, banane, prune, scortisoara. Ingrediente: o jumăţate de ceaşcă de hrişcă, încolţită un sfert de ceaşcă de seminţe de chia, înmuiate în apă două ceşti de banane, feliate un sfert de ceaşcă de prune, curăţate de sâmburi o linguriţă de scorţişoară Mod de preparare: Inmuiaţi hrişcă […]
Suc detoxifiant de plante medicinale – Sucurile detoxifiante pe bază de plante medicinale sunt o modalitate excelentă de a sprijini organismul în procesul de curățare și revitalizare. Aceste băuturi nu doar că sunt delicioase, dar sunt și pline de nutrienți esențiali, vitamine și minerale care ajută la eliminarea toxinelor din organism, îmbunătățesc digestia și sprijină […]
Shake mayas de ciocolata cu mirodenii din: lapte de migdale, sirop de agave, banane, cacao, scortisoara, praf de maca, sare, boia. Ingrediente: două ceşti de lapte de migdale două linguri de sirop de agave două banane congelate o lingură de praf cacao o linguriţă de praf de scorţişoară o linguriţă de praf de maca o […]
Salata de cartofi cu masline din: cartofi, maioneza de nuci caju, ceapa, telina, masline, sare, piper. Ingrediente: două ceşti de cartofi, tăiaţi cubulete o jumătate de ceaşcă de maioneză de nuci caju, după gust o jumătate de ceaşcă de ceapă roşie, tăiată subţire o jumătate de ceaşcă de ţelină feliată subţire o lingură de măsline […]
Suc vegetal dulce din: rosii, morcovi, sfecla, ghimbir, telina, coriandru, spanac, ardei gras, ulei de in. Ingrediente: o ceaşcă de roşii tăiate mărunt opt morcovi mari, sau doisprezece mijlocii o sfeclă, mijlocie sau mare o bucată de ghimbir, cât o jumătate de linguriţă două tulpini de ţelină un sfert de ceaşcă de coriandru o […]
Suc de rosii si fructe rosii din: rodii, ceai de hibiscus, fragi, zmeura, banana. Ingrediente: două rodii (suficient pentru o ceaşcă de suc) o jumătate de ceaşcă de ceai de hibiscus, fiert două minute o ceaşcă de fragi o ceaşcă de zmeură o jumătate de ceaşcă de banană Mod de preparare: Tăiaţi […]
Pasat de ovaz cu scortisoara din: ovaz, goji, lapte de nuci, lapte de nuci, afine, banana, scortisoara, sirop de artar. Ingrediente: o ceaşcă şi jumătate de crupe de ovăz deshidratate, încolţite un sfert de ceaşcă de fructe goji două ceşti de lapte de nuci un sfert de ceaşcă de afine, proaspete sau deshidratate o jumătate […]
Salata Melody de pepene din: suc de lamaie, pepene galben, cantalup, pepene verde, menta. Ingrediente: un sfert de ceaşcă de suc de lamaie două ceşti de pepene galben, bulgaraşi (obţinuţi cu ajutorul unui aparat special) o ceaşcă de cantalup, bulgaraşi o ceaşcă de pepene verde, bulgăraşi un sfert de ceaşcă de menta, proaspătă Mod de […]
Lapte de nuci braziliene dulci din: nuci braziliene, apa, curmale, sare, mirodenii. Ingrediente: o ceaşcă de nuci braziliene trei ceşti de apă un sfert de ceaşcă de curmale, curăţate de sâmburi un vârf de linguriţă de sare o jumătate de linguriţă de mirodenii pentru plăcinta de dovleac Mod de preparare: Amestecaţi nucile braziliene […]
Suc de struguri si merisor din: struguri, merisor. Ingrediente: trei ceşti de struguri (verzi, roşu sau negri) două ceşti de merişor proaspat Mod de preparare: Preparaţi sucul din toate ingredientele şi serviţi-l peste nheaţă. Strugurii sunt dulci, dar în această reţetă joaca rolul esenţial de a echilibra acreala merişorului. Pofta buna!
Suc de rosii si cirese din: suc de rosii, suc de portocale, banana, cirese, proteine pudra. Cireșele sunt bogate în nutrienți și au un conținut scăzut de calorii. Acestea conțin vitamina C, vitamina A, potasiu, fier, fibre și antioxidanți. Cireșele sunt, de asemenea, o sursă bună de apă și conțin cantități semnificative de zahăr natural. […]
Pui cu piure din: pui, ulei, sare. Ingrediente: 1/2 pui tînâr (150-200 g) 10 g ulei sare Mod de preparare: Se curăţa puiul, se spală şi se lasă să se zvînte. Se unge cu ulei şi se frige la grătar pe ambele părţi. Se serveşte cu cartofi piure. Pofta buna!
Reteta chiftelute la gratar din: carne, franzela, ou, verdeata, ulei. Ingrediente: 150 g carne 1 felie franzelă 1/2 ou verdeaţă tocată 5 g ulei Mod de preparare: Carnea curăţată şi dată de 2-3 ori prin maşina de tocat, împreună cu franzela înmuiată şi stoarsă, se amestecă cu oul bătut şi verdeaţa tocată. Se formează […]
Suc de lamaie cu grau verde din: lamaie, grau verde. Sucul de lămâie cu grâu verde este o băutură revitalizantă și nutritivă, perfectă pentru cei care doresc să își îmbunătățească sănătatea și să beneficieze de proprietățile detoxifiante ale acestor ingrediente naturale. Lămâia este renumită pentru conținutul său bogat în vitamina C și antioxidanți, în timp […]
Suc de mango si kiwi din: kiwi, portocale, mango, gheata. Ingrediente: patru kiwi (cam o jumătate de ceaşcă de fructe mărunţite) două portocale două fructe mango, cojite şi curăţate de sâmburi (cam o ceaşcă de fructe mărunţite) o jumătate de ceaşcă de gheaţă Mod de preparare: Indepărtaţi cele două capete ale […]
Suc de fructe de padure si citrice din: suc de portocale, fragi, afine. Ingrediente: două ceşti de suc proaspăt de portocale o ceaşcă de fragi o ceaşcă de afine Mod de preparare: Turnaţi sucul, fragii şi afinele într-un mixer şi amestecaţi-le până se omogenizează. Pofta buna!
Suc de rodii si portocale din: rodii, portocale. Ingrediente: două rodii trei portocale Mod de preparare: Desfaceţi ambele rodii şi scoateţi-seminţele cu o lingură. Cojiţi portocalele Treceţi portocalele şi seminţele de rodii, prin aparatul de suc. Serviţi peste gheaţă. Pofta buna! poate iti […]
Biscuiti simpli din: faina, unt, zahar, iaurt, sare. Ingrediente: 100 g făină 30 g unt 1 linguriţă zahăr pudră 2 linguri iaurt sare Mod de preparare: Se amestecă făina cernută cu untul, zahărul, sarea, iaurtul şi atata apă cat să se obţină o cocă mai moale decat cea de tăiţei. Se frămantă, apoi […]
Legume asortate cu unt din: cartofi, morcovi, fasole, conopida, unt, patrunjel. Ingrediente: 4-5 felii cartofi 5-6 felii morcov 1 lingură fasole verde fiartă 1 conopidă mică (de mărimea unui măr) 5 g unt pătrunjel verde Mod de preparare: Legumele curăţate, spălate, fierte fiecare separat pană se înmoaie fără să se sfarme, se scurg şi […]
Budinca de curmale din: curmale, avocado, roscova, menta. Ingrediente: o jumătate de ceaşcă de curmale complet coapte o jumătate de ceaşcă de avocado, feliat o jumătate de lingură de roşcovă crudă, praf o jumătate de linguriţă de extras de mentă, sau un strop de ulei esenţial de mentă Mod de preparare Budinca de […]
Salata de fructe citrice din: grepfrut, portocale, mandarine, capsuni, mure, kiwi, sirop de agave. Ingrediente: o jumătate de ceaşcă de grepfrut, cojit şi feliat o jumătate de ceaşcă de portocale, cojite şi feliate o jumătate de ceaşcă de mandarine, cojite şi feliate o jumătate de ceaşcă de căpşuni, tăiate o jumătate de ceaşcă de mure […]