Supă de cartofi şi ceapă aromată cu salvie

Supă de cartofi şi ceapă aromată cu salvie din: ceapa, cartofi, frunze de salvie, unt, paine de tara, supa de legume, maghiran si sare. Ingrediente: 6 cepe albe 3 cartofi mari albi 12 frunze de salvie 40 g unt 3 felii de pâine de ţară 0,51 supă de legume 1 linguriţă de maghiran uscat sare […]

Supa de cartofi cu ardei si crutoane

Supa de cartofi cu ardei

Supa de cartofi cu ardei din: cartofi, ceapa, unt, sare, piper, chimen, boia, zeama zarzavat, ardei, paine, smantana. Ingrediente : 1 kg cartofi 1 ceapa 40 g unt sare piper 1 lingurita chimen 1 lingurita boia dulce 1,2 l zeama de zarzavat 2 ardei grasi rosii 4 felii de paine prajita 200 gr smantana acrisoara […]

Supă-cremă de cartofi cu tarhon

Supa de cartofi cu smantana

Supa de cartofi cu smantana Ingrediente: 400 g cartofi noi o ceapa 2-3 morcovi 1 pâstârnac o lingura unt 100 g smântână sare piper o legătură mărar 1 -2 linguri oţet   Mod de preparare: Toate legumele se curăţă şi se spală. Morcovii, ceapa şi păstârnacul se taie în sferturi şi se pun la fiert […]

Cum se prepara supa de cartofi, rosii si rozmarin

Cum se prepara supa de cartofi, rosii si rozmarin – perfectă pentru zilele răcoroase sau pentru momentele în care dorești o masă simplă, dar plină de savoare. Combinarea aromelor dulci ale roșiilor coapte cu cartofii cremoși și infuzia de rozmarin proaspăt creează un preparat deosebit de gustos și hrănitor. Această supă este ușor de preparat […]

Supă de cartofi cu parmezan si crutoane

Supa de cartofi

Supa de cartofi Ingrediente: 400 g cartofi 1 legatura ceapa verde 2-3 morcovi 1 pastarnac 1 telina 2-3 linguri ulei 1 ou 150 g smantana sare, piper 1 legatura patrunjel verde Preparare: Toate legumele se curăţă şi se spală. Morcovii, ţelina şi păstârnacul se taie ca pentru supă şi se pun la fiert într-o oală […]

Supa crema de cartofi

Supa crema de cartofi din: cartofi, praz, ceapa, supa de pui, smantana, ulei, sare. Ingrediente: 1,5 kg cartofi albi 2 fire de praz 2 cepe 800 ml supă de pui l cană cu smântână ulei, sare Preparare: Curăţă cartofii, taie-i cubuleţe şi pune-i la fiert în apă clocotită cu sare, împreună cu ceapa tăiată mărunt.După […]

supe

Supa de cartofi aromata

Supa de cartofi aromata din: cartofi, supa de pui, lapte, unt, ierburi aromatice, smantana, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 750 g cartofi 4.5 dl de supa de pui 4.5 dl de lapte 15 g de unt 4 linguri de ierburi aromatice 3 linguri de smantana patrunjel, sare, piper   Mod de preparare: Se spala cartofii, se […]