Cum se prepara Tocanita de mangalita cu varza murata – Carnea de mangaliță este renumită pentru gustul său deosebit și textura fragedă, iar combinată cu varza murată, acest preparat devine un adevărat deliciu. Este ideal pentru o masă de iarnă, fiind hrănitoare și sățioasă. Ingrediente: 800 g carne de mangaliță (spată sau ceafă de mangaliță), […]
Tochitura ardeleneasca: Cum se prepara Tochitura ardeleneasca: Ingrediente – ceafa de porc 230 gr – ulei 150 gr – sare, piper – boia de ardei dulce – usturoi 3 gr – faina de malai 140 gr – ou branza de burduf 50 gr Mod de preparare: Ceafa de porc condimentata cu sare si piper […]
Mancarea Pandurilor: Cum se prepara Mancarea Pandurilor: Mancarea Pandurilor 80 g de carnati oltenesti; 80 de g de carnati de porc; 70 g de toba; 100 g de muschi tiganesc; 150 g de pulpa de porc; 200 g de ceapa; 100 ml de ulei; 3 linguri de bulion; 100 ml de supa de oase; […]
Cum se prepara Mancare de castraveti murati din: castraveti murati, carne, ceapa, bulion de rosii, ulei, cimbru, marar, piper. Mancare de castraveti murati: Cum se prepara Mancare de castraveti murati: Ingrediente: 1 kg de castraveti murati (in saramura) 1 kg de carne (de porc, manzat, miel) 3 cepe 1 pahar de bulion de […]
Cum se marineaza carnea de miel – ied cu vin si mirodenii – Carnea de miel este o delicatesă apreciată în multe culturi, iar marinarea este una dintre cele mai bune metode de a-i intensifica aroma și de a o face mai fragedă. Marinarea cărnii de miel ajută la pătrunderea condimentelor în carne, creând un […]
Cum se prepara Lapte de bou – Acesta este popular în diverse regiuni ale lumii și poate fi folosit în rețete de deserturi sau consumat ca atare. Deși nu este un termen standard în gastronomie, “lapte de bou” poate fi asociat cu o băutură densă și nutritivă. Ingrediente Pentru lapte: 1 litru de lapte de […]
Supa de ceai: Cum se prepara Supa de ceai: Pofta buna!
Galuste de cartofi: Cum se prepara Galuste de cartofi: Pofta buna!
Balmos din porumb alb sau galben, cu oua si carnati de casa: Cum se prepara Balmos din porumb alb sau galben, cu oua si carnati de casa: Pofta buna! poate iti place si: Balmos gustos 25 OCTOBER 2016 Balmos gustos din: malai, lapte, branza framantata, smantana. Ingrediente: mălai cât pentru o […]
Cum se prepara Oua cu castraveti: O reteta delicioasa si sanatoasa – sunt o optiune excelenta pentru un mic dejun sau un pranz sanatos. Aceasta reteta simpla combina proteinele din oua cu prospetimea castravetilor, oferindu-ti un preparat gustos si nutritiv. Prepararea acestui fel de mancare este usoara si rapida, perfecta pentru zilele in care esti […]
Smaren bucovinean: Cum se prepara Smaren bucovinean: Pofta buna!
Mamaliga bucovineana: Cum se prepara Mamaliga bucovineana:
Chiftele de legume cu ciuperci: Cum se prepara Chiftele de legume cu ciuperci:
Malai cu dovleac la cuptor: Cum se prepara Malai cu dovleac la cuptor:
Tocana Moldoveneasca cu coltunasi: Cum se prepara Tocana Moldoveneasca cu coltunasi: Pofta buna!
Cotlet de porc cu mamaliguta si cartofi: Cum se prepara Cotlet de porc cu mamaliguta si cartofi: Pofta buna!
Mancare de limba cu praz si masline: Cum se prepara Mancare de limba cu praz si masline:
Polonice oltenesti: Cum se prepara Polonice oltenesti: Pofta buna!
Cum se prepara Placinta olteneasca – un preparat tradițional din regiunea Olteniei, apreciat pentru gustul său autentic și savoarea deosebită. Această plăcintă poate fi umplută cu diverse ingrediente, precum brânză, praz, cartofi sau varză, oferind o gamă variată de arome și texturi. Rețeta plăcintei oltenești este simplă și accesibilă, fiind perfectă pentru orice ocazie, fie […]
Rosii umplute cu carne de pasare: Cum se prepara Rosii umplute cu carne de pasare:
File de salau la gratar cu cartofi natur si sos de ciuperci: Cum se prepara File de salau la gratar cu cartofi natur si sos de ciuperci:
Cum se prepara Sarmale de post cu orez si ciuperci – Sarmalele de post cu orez și ciuperci reprezintă o variantă vegetariană a tradiționalelor sarmale românești, fiind perfecte pentru perioadele de post, dar și pentru oricine dorește o masă sățioasă și sănătoasă fără carne. Această rețetă îmbină gustul bogat al ciupercilor cu textura delicată a […]
Cum se prepara Praznicul porcului. Acest eveniment este nu doar un prilej de festin, dar și o ocazie de a aduce familia și prietenii împreună pentru a se bucura de preparate gustoase, specifice bucătăriei românești. Preparatele includ o varietate de piese de carne de porc, preparate la grătar, înăbușite sau prăjite, și servite cu diferite […]
Ardei umpluti cu carne de curcan, la cuptor: Cum se prepara Ardei umpluti cu carne de curcan, la cuptor: Pofta buna!
