Cum se prepara Bors de loboda – Loboda are frunze verzi, lanceolate sau ovale, cu nervuri proeminente și margine ușor ondulată. Aceste frunze pot fi consumate crude în salate sau gătite ca legume. Loboda are un gust ușor amărui, iar frunzele mai tinere sunt de obicei mai delicate și mai plăcute la gust. Această plantă […]
Cum se prepara Salată cu spanac și somon afumat – Combină texturi crocante cu arome bogate, oferind nu doar un gust delicios, ci și un aport nutritiv semnificativ. Spanacul este plin de vitamine, iar somonul afumat adaugă o dozare de proteine și acizi grași omega-3. Această salată este rapidă de preparat și poate fi personalizată […]
Somn la tigaie cu morcovi: Cum se prepara Somn la tigaie cu morcovi: Pofta buna!
Salata de cruditati cu iaurt: Cum se prepara Salata de cruditati cu iaurt: Pofta buna!
Ardei copti pentru iarna: Ingrediente: 2 kg ardei capia roşu 1-2 ardei iuţi sare oţet din vin ulei de porumb sau de floarea soarelui Cum se prepara Ardei copti pentru iarna: Pofta buna!
Salată de dovleac: Cum se prepara Salată de dovleac: Pofta buna!
Puisori la cuptor cu ghimbir: Cum se prepara Puisori la cuptor cu ghimbir: Pofta buna!
Cum se prepara Gujon de salau pane cu seminte. Gujon de șalău pane cu semințe, o variantă delicioasă și crocantă a acestei gustări sau aperitive: Ingrediente: 4 fileuri de șalău (sau alt tip de pește alb), fără piele și oase 1/2 cană de făină pentru acoperirea peștelui 2 ouă, bătute ușor 1 cană de pesmet […]
Cum se prepara Fazan la cuptor – Carnea de fazan este mai slabă și mai delicată decât carnea de pui, având un gust ușor sălbatic, dar plăcut. Gătit la cuptor, fazanul capătă o crustă crocantă și o textură fragedă, iar aromele se dezvoltă în mod spectaculos, mai ales când este combinat cu condimente și legume. […]
Nuca de manzat la cuptor: Ingrediente: 1 kg nucă de mânzat 20 ml coniac 200 ml vin roşu 1 ceapă cuişoare cimbru sare piper ulei de măsline Cum se prepara Nuca de manzat la cuptor: Pofta buna!
Ciorba de cartofi cu zeama de varza: Ingrediente: 4 cepe 6 cartofi 1 adrei gras 2 morcovi 1 ţelină 2 linguri bulion 1 cană suc de roșii 750 ml zeamă de varză leuștean și cimbru uscat boabe de piper Cum se prepara Ciorba de cartofi cu zeama de varza: Pofta buna!
Prăjitură cu dovleac și ciocolată: Cum se prepara Prăjitură cu dovleac și ciocolată: Pofta buna!
Salata din macrou afumat: Cum se prepara Salata din macrou afumat: Pofta buna!
Friptura de fazan cu legume la cuptor: Cum se prepara Friptura de fazan cu legume la cuptor: Pofta buna!
Salata de ton cu dressing de mustar si lamaie: Ingrediente: 300 g ton în ulei 4 ouă fierte cu gălbenuşul moale 3 căpăţâni salată verde frunze de valeriană 1 roşie boabe de porumb capere măsline 1 legătură ceapă verde Cum se prepara Salata de ton cu dressing de mustar si lamaie: Pofta buna! […]
Salata pescareasca cu hering: Cum se prepara Salata pescareasca cu hering:
Salata de fructe exotice cu miere de menta: Ingrediente: miez de la 1 fruct de: ananas, mango, banană 1/2 portocală 1/2 grapefruit 2-3 linguri miere de mentă mentă uscată frunze de mentă opţional 20-30 ml coniac Cum se prepara Salata de fructe exotice cu miere de menta: Pofta buna!
Cartofi cu branzeturi la cuptor: Cum se prepara Cartofi cu branzeturi la cuptor: Pofta buna!
Ciolan afumat pe varza acra calita: Ingrediente: 2 verze murate 1 ceapă 2 linguri untură de porc (sau 5-6 linguri ulei) 1 ciolan afumat 500 ml suc de roşii 1 cutie roşii în bulion 1 pahar vin alb 1 lingură boabe de piper 2-3 foi de dafin cimbru uscat seminţe de mărar chimen, Cum se […]
Clătite de dovleac cu susan: Cum se prepara Clătite de dovleac cu susan: Pofta buna!
Rasol de salau cu varza: Cum se prepara Rasol de salau cu varza: Pofta buna!
Cum se prepara Orez cu legume la cuptor: Orezul cu legume la cuptor este un preparat culinar versatil și hrănitor, perfect pentru o masă echilibrată și sănătoasă. Această rețetă combină aromele bogate ale orezului cu prospețimea și varietatea legumelor, rezultând un fel de mâncare savuros și satisfăcător. Prepararea orezului cu legume la cuptor nu doar […]
Salata de icre tarama: Ingrediente: 150 g icre tarama 200 ml ulei (de porumb sau de floarea soarelui) 2 felii groase de franzelă 2 cepe mici sucul de la 1/2 lămâie 4 linguri apă minerală Cum se prepara Salata de icre tarama: Pofta buna!
Pâine prăjită cu ciocolată și banane: Cum se prepara Pâine prăjită cu ciocolată și banane:
Burgeri de post facuti in casa: Cum se prepara Burgeri de post facuti in casa: Pofta buna!
Cum se prepara Pastrav meuniere – este o rețetă clasică din bucătăria franceză, apreciată pentru simplitatea și rafinamentul său. Preparatul constă în prăjirea păstrăvului în unt și servirea lui cu un sos de unt brun, lămâie și pătrunjel. Această rețetă este perfectă pentru o cină elegantă, dar suficient de ușor de realizat pentru a fi […]
Cum se prepara Salata verde cu carne de pui: Această rețetă simplă și nutritivă este perfectă pentru o masă ușoară, dar consistentă, fiind apreciată pentru versatilitatea și gustul său delicios. Prepararea unei salate verzi cu carne de pui presupune selectarea unor ingrediente proaspete și de calitate, combinarea armonioasă a texturilor și aromelor, precum și o […]
Pastrav cu sos de smantana: Cum se prepara Pastrav cu sos de smantana: Pofta buna!
Friptura de cerb cu ciuperci si smantana: Cum se prepara Friptura de cerb cu ciuperci si smantana: Pofta buna!
Piept de pui umplut cu branzeturi: Cum se prepara Piept de pui umplut cu branzeturi: Pofta buna!
Parfe de cafea: Ingrediente: 8 gălbenuşuri 180 g zahăr 110 ml apă 200 ml frişcă lichidă 1 lingură cafea solubilăPentru servire: fructe ciocolată frişcă Cum se prepara Parfe de cafea: Pofta buna!
