Articole ce conțin cuvântul cheie:retete

Muschi de vita gratinata cu branza de capra: Cum se prepara Muschi de vita gratinata cu branza de capra:   Pofta buna!  

Paste cu ton si legume din: paste, sos tonno, ardei gras, ulei de masline, busuioc, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente:  1 cutie cu paste fussili 1 borcan de sos tonno 1 ardei gras 3 linguri ulei de măsline busuioc proaspăt zeama de la 1 lămâie sare piper Mod de preparare: Fierbi pastele conform instrucţiunilor […]

Crap cu ceapa si ardei gras in folie de aluminiu din: crap, unt, ceapa, usturoi, ardei gras, rosie, sare, piper, seminte de chimen, ulei, lamaie.   Ingrediente:  1 crap de 1,5-2 kg, curăţat  1 lingură unt  1 ceapă tăiată felii  3 căţei de usturoi  1 ardei gras  1 roşie  sare, piper  1 linguriţă seminţe de chimen  1 […]

Milllefeuille cu zmeura, mascarpone si crema de vanilie din: aluat de foi, frisca, mascarpone, esenţă de vanilie, zmeură, zahăr pudră. Ingrediente:  500 g aluat de foi  200 ml frişcă  250 g mascarpone  câteva picături de esenţă de vanilie  250 g zmeură  2 linguriţe zahăr pudră   Mod de preparare: Se intinde o foaie de aluat groasa de 1/2 cm si […]

Vrabioara de vita la tigaie din: vrabioara de vita, sare, piper, ulei, garnitura. Alegerea unei bucăți de vrăbioară de bună calitate este esențială. Carnea trebuie să fie fragedă și bine marmorată pentru a asigura o textură moale și un gust bogat. Gătitul la tigaie trebuie să fie efectuat la o temperatură înaltă pentru a sigila […]

Crostini cu legume si busuioc din: pâine ciabatta, ulei de măsline, usturoi, sare de mare, ceapa, dovlecel, ardei gras rosu, rosii cherry, piper, busuioc, rozmarin.   Ingrediente:  1 pâine ciabatta veche de-o zi  6 linguri ulei de măsline  2 căţei de usturoi  sare de mare  1 ceapă  150 g dovlecei  1 ardei gras roşu  250 g roşii cherry (roşii şi […]

Sufleu de zmeura cu migdale din: ouă, zahăr, faina, praf de copt, migdale, lapte, zmeura. Ingrediente:  2 ouă  1 gălbenuş  120 g zahăr  170 g făină  1/2 plic praf de copt  2 linguri migdale măcinate  220 ml lapte  250 g zmeură Mod de preparare: Se bat spuma ouale cu galbenus si zahar. Se inglobeaza faina amestecata in […]

Pui cu salsa de porumb si rosii cherry din: porumb, roşii cherry, ceapa verde, busuioc, oţet, ulei, usturoi, piper, zahăr, piept de pui, sare.   Ingrediente: 300 g boabe de porumb (conservă) 300 g roşii cherry 2 cepe verzi busuioc 3 linguri oţet 7 linguri ulei 1 vârf de cuţit sare cu usturoi piper zahăr 4 fileuri de piept de pui (a […]

Clatite cu inghetata de caise si budinca de vanilie din: caise, zahar, zahăr vanilat, frisca, oua, faina, lapte, pepene galben, budinca de vanilie. Ingrediente: 1 kg caise 6 linguri zahăr 4 plicuri zahăr vanilat 400 ml frişcă 3 ouă 5 linguri făină 700 ml lapte 1 pepene galben 1/2 plic praf de budincă de vanilie Mod de […]

Tofu in crusta de seminte de susan din: tofu, seminte de susan, faina, sos de soia, otet de orez, miere, ulei de susan, ulei, usturoi, ou, ceapa verde, quinoa, apa, salata creata.   Poate te intereseaza si Salata cu tofu si ciuperci   pentru tofu: 1 pachet de tofu 1/4 cană semințe de susan (jumătate […]

Salata de fasole si mazare verde din: fasole verde, mazare verde, ardei, rosii, castravete, oua fierte, maioneza, patrunjel, sare, piper. Ingrediente:  1/4 kg fasole verde 1/4 kg mazăre verde ardei 2-3 roşii 1 castravete 2 ouă fierte tari 200 g maioneză pătrunjel verde sare piper Mod de preparare: Fierbi fasolea şi mazărea în apă clocotită […]

Miniprajituri cu afine, lapte si frisca din: lapte, frişcă, zahăr, gelatină granulată, afine Ingrediente:  400 ml lapte  400 ml frişcă  150 g zahăr  1,5 plicuri gelatină granulată  250 g afine   Mod de preparare: Se lasă gelatina să se înmoaie în apă rece cca 10 min. Se dă în fiert laptele cu frişcă şi zahăr. Se ia de pe foc […]

Tartă cu merisoare, vanilie si crusta sarata din: făină, praf de copt, unt, sare, zahăr, ouă, baton de vanilie, esenţă de vanilie, smântână, merişoare, zahăr pudră, zahar, unt sărat.   Ingrediente pentru tartă: 320 g făină 2 linguriţe praf de copt 115 g unt moale sare 200 g zahăr 3 ouă miezul de la 1/2 baton […]

Iepure cu usturoi si rozmarin din:  carne de iepure fără oase, cimbru, rozmarin, vin sec, ulei de măsline, usturoi, sare, piper. Ingrediente:  600 g carne de iepure fără oase  3 fire cimbru  3 fire rozmarin  200 ml vin sec  100 ml ulei de măsline  8 căţei de usturoi  sare, piper   Mod de preparare: Se taie carnea felii, se sărează şi se […]

Desert de visine cu mac si inghetata din: inghetata de visine, visine, visinata, inghetata de vanilie, mac macinat, sca vegetala, cirese confiate.   Ingrediente: 400 g inghetata de visine 125 g visine fara samburi 4 cl visinata 400 g inghetata de vanilie 30 g mac macinat 200 g frisca vegetala cirese confiate Mod de preparare: Se desprind blocuri de îngheţată de […]

Salata de cruditati cu dressing aromat din: salata creata, edamame, morcovi, ceapa rosie, ardei gras, avocado, caju, pasta miso, usturoi, suc de lamaie, otet de orez, ulei de masline, sos sriracha. Poate te intereseaza si Salata de cruditati cu creveti Ingrediente: 1 salata creață, tocata ½ ceasca edamame, decojite ½ ceasca morcovi, rasi ¼ ceapa […]

Desert de menta cu ciocolata amaruie din: blat subtire, oua, zahar, zahar vanilat, ciocolata cu menta, lichior de menta, frişcă, ciocolată amăruie, ciocolată albă.   Ingrediente: un blat subtire de cumparat (diametru 20 cm) 2 oua 3 galbenusuri 100 g zahar 1 plic zahar vanilat 100 g ciocolata cu menta 100 ml lichior de menta […]

Supa de porumb si boia de ardei din: unt, ulei, ardei iute, ardei gras, boia de ardei, boabe de porumb, ardei gras roşu, cub concentrat de pasăre, sare. Ingrediente:  1 lingură unt  1 lingură ulei  1 ardei iute  1 ardei gras verde  1 linguriţă boia de ardei  1 conservă boabe de porumb  1 ardei gras roşu  1 cub concentrat de pasăre  sare […]

Tiramisu de vara cu piscoturi de casa si coacaze din: oua, zahar, faina, sirop de zahar, lichior Cassis, suc de coacaze, gelatina, frisca, mascarpone, lichior de portocale, coacaze, suc de coacăze, Tort Gelee,  foi de plăcintă. Ingrediente pentru pişcoturi: 8 gălbenuşuri 160 g zahăr 5 albuşuri 160 g făină 100 ml sirop de zahăr 100 ml lichior Cassis 100 […]

Paste cu kaizer si carnati din: spaghete, unt, kaizer, carnati, sos arrabbiata, busuioc, piper, ceapa, zahar, morcovi, mazare, sare, patrunjel. Ingrediente:  1 pachet de spaghete 1 lingură unt 50 g kaizer afumat 2 cârnaţi afumaţi 1 borcan de sos arrabbiata 1 linguriţă busuioc 1 vârf de cuţit piper 1 ceapă 1 vârf de cuţit zahăr […]

Clatite cu dovlecei si bacon din: ouă, lapte, făină, sare, piper, ulei, bacon, ceapă albă, ceapă roşie, ardei gras, dovlecei, usturoi, roşii cherry, sos de soia, verdeaţă, lamaie. Ingrediente: 4 ouă 125 ml lapte 60 g făină sare, piper 3 linguri ulei 40 g bacon 1 ceapă albă 1 ceapă roşie 1 ardei gras 500 g dovlecei 4 căţei de usturoi 8 roşii cherry 1 lingură sos de […]

Inghetata raw cu visine, caju si vanilie din: caju hidratat, suc de lamaie, miere, apa plata, visine, batoane de vanilie sau vanilie pudră bio.   Ingrediente: 250 g caju hidratat 4-6 ore sucul de la 1/2 lămâie 1 lingură miere (puteţi ajusta cantitatea după gust) 200 ml apă plată 400 g vişine fără sâmburi 2 batoane de […]

Orez brun cu dovlecei, ardei iute si ciuperci din: ulei de măsline, suc de lămâie, sos de soia, oţet de vin roşu, zahăr brun, pătrunjel, ardei iute, orez brun, ulei, usturoi, sare, piper, ciuperci, dovlecei. Ingrediente: 100 ml ulei de măsline  2 linguri suc de lămâie 1 lingură sos de soia 1/2 lingură oţet de vin roşu  1 praf zahăr brun 2 linguri pătrunjel tocat 1 ardei iute […]

Tarta cu dovlecei, cascaval si paine din: oua, smântână, sare, piper, pâine ciabatta, dovlecei, ulei de măsline, caşcaval, pesmet, busuioc, roşie. Ingrediente: 4 ouă 100 ml smântână sare, piper 1 pâine ciabatta 500 g dovlecei raşi grosier 4 linguri ulei de măsline 100 g caşcaval ras 2 linguri pesmet 2 linguri frunze de busuioc tocate 1 roşie tăiată felii   Mod […]

Prajitura cu malai, migdale si caise din: migdale, malai, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, ulei, sirop de artar, lapte batut, oua, caise. Ingrediente:  1 ceaşcă migdale tocate  1 ceaşcă mălai  1/2 linguriţă praf de copt  1/2 linguriţă bicarbonat de sodiu  1 praf sare  120 ml ulei de floarea-soarelui  6 linguri sirop de arţar  1 ceaşcă lapte bătut […]

File de peste cu garnitura de porumb si busuioc din: file de peste, usturoi, patrunjel, sare, ulei de masline, lamaie, piper, ştiuleţi de porumb fierţi, roşii, suc de limette, busuioc. Ingrediente: 4 fileuri de peşte alb (halibut, cod)  4 căţei de usturoi 8 fire de pătrunjel 1 linguriţă sare ulei de măsline lămâie sare şi piper Ingrediente pentru salată: 4 […]

Dovlecei umpluti cu cuscus, telemea si menta din: ardei gras, cuscus, supa de legume, menta, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper, dovlecei, telemea de oi, unt Ingrediente: 2 ardei grasi rosii 150 g cuscus 120 ml supa de legume 1/2 legatura de menta 3 linguri ulei de masline 2 linguri suc de lamaie sare, piper  […]

Friptura de vita la tigaie din: vita, sare, piper, ulei, garnitura. Poate te intereseaza si: Friptura de vita marinata Friptura de vita la gratar Friptura de vita cu sos de merisoare Ingrediente: 3-4 fripturi de vita sare piper ulei garnitura, dupa preferinta   Mod de preparare: Spalati si uscati carnea de vita cu prosoape de hartie. […]

Placinta delicioasa de prune din: zahar, ulei, lapte, oua, faina, coaja de lamaie, praf de copt, prune.   Ingrediente:  1 cană zahăr 1 cană ulei 1 cană lapte 3 ouă 3 căni de făină coajă de lămâie rasă 1 plic praf de copt 2 kg prune   Mod de preparare: Baţi ouăle întregi, adaugi zahărul […]

Stiuleti la gratar cu legume, ardei iuti si verdeata din: unt, ardei iuţi, cumin, lamaie, sare, piper, porumb, ceapa verde. Ingrediente: 125 g unt 1 – 2 ardei iuţi 1/2 linguriţă cumin măcinat coaja rasă şi sucul de la 1 lămâie sare, piper 8 ştiuleţi de porumb fierţi 1 legătură ceapă verde     Mod de preparare: Untul moale […]

Tort cu crema de merisoare din: oua, zahar, sare, cacao, faina, praf de copt, mascarpone, smantana, zahar pudra cu aroma de vanilie, merisoare, apa, esenta de rom. Ingrediente pentru blat:  10 ouă 2 căni zahăr 10 linguri ulei un praf de sare 2 linguri cacao neagră 3 căni făină 1 plic praf de copt Ingrediente […]

Salata de paste cu piept de pui si germeni de fasole Mungo din: piept de pui, ulei, rosii, ceapa verde, germeni de fasole Mungo, sos de chili, sare, piper.   Ingrediente:  4 piepţi de pui  ulei  4 roşii mari cărnoase tăiate felii  1 legătură ceapă verde tăiată fâşii  160 g germeni de fasole Mungo  125-250 ml sos de […]