Fondue de fructe din: nuci caju, lapte de migdale, curmale, cacao, fructe. Ingrediente: o ceaşcă de nuci caju, crude sau hidratate o ceaşcă de lapte de migdale sau apă un sfert de ceaşca de curmale mărunţite o lingură de cacao, praf fructe proaspete, pentru a le înmuia în fondue Mod de preparare: Fondue […]
Salata a la russe cu masline din: cartofi, morcovi, pastarnac, patrunjel, mazare, masline, castraveciori, gogosari, ulei, ou, mustar, sare, piper. Ingrediente: 5-6 cartofi 2 morcovi câte 1 rădăcină de păstârnac şi pătrunjel 100 g mazăre 100 g măsline negre feliate 3 castraveciori muraţi 2 gogoşari în oţet 300 ml ulei 1 ou 1 lingură […]
Pui cu lapte din: piept de pui, pulpe, unt, bacon, telemea, ceapa, rozmarin, lamaie, usturoi, lapte, sare, piper, nucsoara. Ingrediente: un piept de pui 2 pulpe 3 linguri unt 5 felii bacon 100 g telemea o ceapă o lingură rozmarin proaspăt coaja tăiată a două lămâi 10 căţei usturoi 1/2 litru lapte sare piper nucşoară […]
Retete: Reteta zilei: Paste cu ciuperci si sos de smantana Paste cu ciuperci si sos de smantana din: paste, ciuperci, usturoi, vin alb, smantana lichida, supa de pui, piper, ulei de masline, patrunjel. Poate te intereseaza si: Paste cu legume si ciuperci paste cu ciuperci Paste cu ciuperci si marar Ingrediente: 1 cană paste […]
Mucenici moldovenesti din: aluat de cozonac, miere, nuca, zahar, zahar vanilat. Ingrediente: aluat de cozonac miere nucă pisată zahăr zahăr vanilat Mod de preparare: Modelezi din cocă mucenicii, sub formă de 8, îi aşezi în tava de copt şi îi laşi să crească 10-15 minute. Introduci tava în cuptor, la foc potrivit, pentru 30-35 de […]
Mancare de conopida din: conopida, ulei, rosii, ceapa, patrunjel, ulei, sare, piper. Conopida este o legumă cu conținut scăzut de calorii, dar bogată în nutrienți. Este o sursă bună de vitamina C, vitamina K, vitamina B6, acid folic, potasiu, magneziu și fibre dietetice. Consumul regulat de conopidă poate fi benefic pentru sănătatea inimii, ajutând la reducerea […]
Peste rasol cu ceapa si cartofi din: peste, morcov, cartofi, ceapa, margarina, otet, dafin, patrunjel, sare, piper. Carnea de pește este o sursă excelentă de proteine de înaltă calitate, care sunt esențiale pentru dezvoltarea, repararea și menținerea țesuturilor corpului. Peștele este recunoscut pentru conținutul său bogat în acizi grași Omega-3, precum acidul eicosapentaenoic (EPA) și […]
Salata de cruditati cu iaurt: Cum se prepara Salata de cruditati cu iaurt: Pofta buna!
Chiftele de porc: Reteta zilei: Chiftele de porc cu sos de chili Chiftele de porc cu sos de chili din: orez, frunze de limeta, carne de porc, ghimbir, lemongrass, coriandru, ceapa, fulgi de chili, sos de peste, sos de soia, suc de lamaie, zahar, ulei. Ingrediente: 5 linguri orez 2 frunze de limeta 450 […]
Retete Chiftele: Chiftele Reteta zilei: Chiftele de cartofi Chiftele de cartofi din: cartofi, faina, praf de usturoi, pudra de ceapa, oregano, marar, sare, piper, ulei, patrunjel. Poate te intereseaza si: Chiftele de peste cu cartofi Chiftele de cartofi cu boia dulce Chiftele de cartofi cu marar si patrunjel Ingrediente: 2 kg cartofi, decojiti […]
Racitura din tacamuri de curcan din: tacamuri de curcan, rasol de vita, usturoi, morcovi, gogosari, sare, piper, foi de dafin. Ingrediente: 1 kg tacâmuri de curcan 2 bucăţi rasol de vita 1 căpăţână de usturoi 3 morcovi întregi 2-3 gogoşari muraţi sare piper boabe 2 foi de dafin Mod de preparare: Speli tacâmurile şi […]
Rulada aperitiv cu soia si nuci din: faina, margarina, sifon, praf de copt, concentrat de legume, soia granule, nuca, ceapa, paturnjel, faina, sare, piper, ulei, rosie. Ingrediente: 700 g făină 1 pachet margarina 1 cană sifon 1/2 plic praf de copt 1 linguriţă concentrat cu gust de legume Pentru umplutură: 1 pachet soia granule 1 […]
Cupola de ciocolata din: oua, zahar, faina, cacao, frisca, ciocolata, portocale, rom, cafea, nuca, drajeuri. Ingrediente: Pentru blat: 8 ouă 8 linguri zahăr 4 linguri făină 4 linguri cacao Pentru crema: 500 ml frişcă lichida 200 g ciocolată neagra 2 portocale 1 esenţă de rom 200 ml cafea preparată îndulcită Pentru decor: 100 g […]
Mancare de mazare: Cum se prepara Mancare de mazare: Pofta buna!
Albus de ou umplut cu branza de vaci si ficat de pasare din: albus, branza de vaci, ficat de pasare, rosie, marar, sare, salata. Ingrediente: 1 albus 1 lingurita branza de vaci 1 ficat de pasare fiert 1 rosie marar verde sare 2 frunze de salata Mod de preparare: Se fierbe oul tare, […]
Supa de peste cu legume si seminte de chimen din: peste, rosie, supa de legume, usturoi, frunza de dafin, patrunjel, oregano, busuioc, rozmarin, seminte de chimen, sare, piper. Ingrediente: 100 grame peste (la alegere) 1 rosie medie, taiata cuburi 500 ml supa limpede de legume 2 catei de usturoi pisati 1 frunza de dafin 1 […]
Ardei umpluti cu carne de curcan si urda din: urda degresata, piper, sare, carne tocata, ardei gras. Ingrediente: 30 grame urda degresata (sau orice alta branza slaba, maruntita) 1 praf de piper negru 1 praf de sare 120 grame carne tocata de curcan 1 ardei gras rosu Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la 200 […]
Supa usoara de pui si porumb din: ceapa, ulei de masline, supa de legume, porumb, cartof, piept de pui, smantana, patrunjel. Ingrediente: 1 ceapa mica, taiata marunt 1 lingurita ulei de masline 500 ml supa limpede de legume (fara sare) 1 cutie de porumb la conserva 1 cartof mediu, dat pe razatoare 1 jumatate […]
Retete de limonada: Limonada cu aroma de soc Limonada cu aroma de soc din: apa, zahar, suc de lamaie, sirop de flori de soc, apa de trandafiri, sirop, lamaie, petale de trandafir. Ingrediente sirop: 1 cană apă 1/2 cană zahar Ingrediente limonada: 1 ceasca suc de lamaie proaspat stors 3 linguri de sirop de […]
Piept de pui cu sos de caise si miere din: piept de pui dezosat, caise, pasta de tomate, mere, zeama de lamaie, mustar dulce, fulgi de migdale, sare, cartofi sau orez. Ingrediente: 750 g piept de pui dezosat 10-12 caise foarte coapte 2 linguri pastă de tomate 2 linguri miere 3 linguri zeamă de lămâie 2 […]
Delicii racoroase, pentru zile calduroase: Inghetata de cacao cu fulgi de ciocolata Inghetata de cacao cu fulgi de ciocolata din: oua, zahar, cacao, fulgi de ciocolata, zahar vanilat, cornete. Ingrediente: 6 ouă 250 g zahăr 1 l lapte 50 g cacao 100 g fulgi de ciocolată 2 pliculeţe zahăr vanilat 6-8 cornete de napolitană […]
Clatite cu branza cheddar si coriandru din: ardei, branza cheddar, coriandru, clatite, unt, usturoi, chimion, fasole rosie, zeama de lamaie, ardei iute, avocado, salata verde. Ingrediente: 2 ardei roşii, tocaţi în bucăţele 140g de brânză Cheddar, rasă 4 linguri de coriandru proaspăt, tocat 8 clătite 1 lingură de unt 1 căţel de usturoi, zdrobit 1/2 […]
Hot dog cu carnati si cartofi wedges din: carnati, ulei de masline, ceapa, usturoi, rosii, pasta de rosii, fasole, pudra de ardei iute, baghete, branza cheddar, cartofi wedges. Ingrediente: 400g de cârnaţi proaspeţi 1 lingură ulei de măsline 1 ceapă, tocată fin 2 căţei de usturoi, tocaţi fin 400g de roşii tocate, din conservă 1 […]
Fructe de mare cu coriandru si cuscus din: ulei, ceapa, ardei, usturoi, pasta de ardei iute, rosii, naut, fructe de mare, cuscus, coriandru, fulgi de migdale, lamaie. Ingrediente: 1 lingură de ulei 1 ceapă, tocată 1 ardei roşu, curăţat de seminţe şi tocat 1 căţel de usturoi, tocat fin 2 linguri pastă de ardei […]
Orez cu dovlecei din: orez, fasole neagra, prumb, dovlecei, unt, suc de limta, coriandru, sare, piper. Poate te intereseaza si: Orez chinezesc cu sunca si mazare Orez cu pui, arahide si curry Orez cu legume la gratar si sos pesto Ingrediente: 1 1/2 cani de orez 1 cutie fasole neagra 1 cutie porumb 2 […]
Burgeri de curcan cu cartofi dulci si salata de varza din: varza, morcovi baby, ceapa rosie, otet de vin alb, mustar dijon, sare de mare, ulei, branza albastra, carne de curcan, sos iute, cartof dulce. Poate te intereseaza si: Hamburgeri de vita Hamburgeri de curcan cu mozzarella Burgeri de vita cu branza cheddar Ingrediente […]
Pachetele in foi de orez cu carne de vita si broccoli din: foi de orez, carne de vită, ulei de arahide, morcov, ardei roşu, păstăi, broccoli, ceapa verde, coriandru, sos teriyaki, sos de soia, ardei iute roşu, ulei de susan, miere, seminţe de susan. Ingrediente: 8 foi de orez Pentru umplutura: 500 g carne de […]
Taitei cu ciuperci si broccoli din: ulei, ciuperci oyster, ardei roşu, broccoli, morcov, sos de soia, oţet de orez, limetă, sos oyster, tăiţei cu ou. Ingrediente: 2 linguri cu ulei 125 g ciuperci oyster, feliate 1 ardei roşu, curăţat de seminţe şi feliat 125 g broccoli rupt în bucheţele 1 morcov curăţat de coajă şi feliat 1 lingură cu sos de soia 1 […]
Fructe de mare cu carnati, varza si usturoi din: seminţe de pin, cârnaţi, ardei galben, usturoi, fructe de mare, ulei de măsline, varză creaţă, sare, piper negru măcinat. Ingrediente: 1 lingură cu seminţe de pin 100 g cârnaţi, tăiaţi în felii subţiri 1 ardei galben, curăţat de seminţe şi tăiat în bucăţi 1-2 căţei de usturoi, curăţaţi şi tăiaţi în felii […]
Peste prajit cu taitei dulci si ghimbir din: file de peşte alb,sare, piper negru măcinay, ulei, ceapa verde, ghimbir, usturoi, fasole verde, suc si coaja de lamaie, tăiţei asiatici, ulei de susan, sos de soia dulce. Ingrediente: 500 g file de peşte alb, tăiat în cuburi sare şi piper negru măcinat 60 g mălai ulei pentru prăjit 6 cepe verzi, […]
Samosa cu ciuperci, branza si porumb din: ulei, seminţe de chimen, ardei iute, usturoi, amestec de ciuperci (portabello, champignon), porumb dulce, cepe eşalote, ceapă, turmeric, garam maşala, coriandru şi mentă, sare, brânză Cheddar sau Ricotta. Ingrediente: 30 ml ulei 5 g seminţe de chimen 10 g ardei iute, tocat mărunt 5 g usturoi zdrobit 500 g amestec de ciuperci (portabello, champignon), feliate 250 g […]
Legume la tigaie cu otet balsamic si patrunjel din: ulei de măsline, morcov, sparanghel, broccoli, fasole verde, mazăre, oţet balsamic, patrunjel, sare, piper negru macinat. Ingrediente: 1 lingura cu ulei de măsline 1 morcov mediu, curăţat si tăiat în beţe subţiri câte 100 g sparanghel, broccoli rupt în bucheţele, fasole verde şi mazăre 4 linguri cu oţet […]