Risotto cu Ghebe și Parmezan – un preparat clasic italian, adaptat cu ingrediente locale pentru a aduce pe masa ta o combinație savuroasă și reconfortantă. Ghebele, cu textura lor delicată și gustul ușor pământos, sunt partenerul ideal pentru cremozitatea risotto-ului și aroma intensă a parmezanului. Această rețetă este perfectă pentru a valorifica ciupercile de sezon […]
Risotto vegetarian de ciuperci cu parmezan – Această rețetă este ideală pentru vegetarieni sau pentru oricine dorește o masă fără carne, dar plină de savoare. Pregătire: 10 minute Gătire: 25-30 minute Ingrediente: Orez Arborio (300g) – Orezul Arborio este tipul ideal pentru risotto datorită conținutului său ridicat de amidon, care conferă preparatului o textură cremoasă. […]
Risotto cu parmezan din: supa de legume, ceapa, dovleac, ulei, salvie, orez, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 500 ml supă de legume 1 ceapă 250 g pulpă de dovleac 1 lingură de ulei de măsline 1 lingură de salvie proaspăt tocată 200 g orez 50 g parmezan proaspăt ras sare piper Mod de preparare: Se […]
Risotto cu salvie si parmezan din: supa de legume, ceapa, dovleac, ulei, salvie, orez, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 500 ml supă de legume 1 ceapă 250 g pulpă de dovleac 1 lingură de ulei de măsline 1 lingură de salvie proaspăt tocată 200 g orez 50 g parmezan proaspăt ras sare piper Mod de […]
Risotto cu dovleac, salvie si parmezan din: supa de legume, ceapa, pulpa de dovleac, ulei, salvie, orez, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 500-600 ml supă de legume 1 ceapă 250 g pulpă de dovleac 1 lingură de ulei de măsline 1 lingură de salvie proaspăt tocată 200 g orez Arborio 50 g parmezan proaspăt ras sare […]
Risotto cu unt si parmezan din: unt, ceapa, orez, vin alb, supa de pui, mazare, parmezan. Ingrediente: 5 linguri unt 1 ceapa, tocata 2 cesti orez pentru risotto 1 cană vin alb sec 6 cani supa de pui 1 cană de mazăre 1 lingură unt 1 cană parmezan Mod de preparare: Incalziti unt […]
Cum se prepara Friptura de caprioara cu risotto – un preparat sofisticat și rafinat, perfect pentru ocazii speciale sau cine festive. Carnea de căprioară este apreciată pentru textura sa fragedă și gustul delicat, care se combină perfect cu cremozitatea și bogăția risotto-ului. Această combinație oferă o experiență culinară de neuitat, unde aromele fine și texturile […]
Risotto cu parmezan si verdeata din: supa, unt, ceapa, orez, vin, parmezan, ulei, verdeata, otet. Ingrediente: 1,51 supă de legume 50g unt 1 ceapă, tăiată fin 300g orez pentru risotto 1 pahar mic de vin alb 50g parmezan (jumătate ras, jumătate tăiat cu peelerul) 2 linguri ulei de măsline 2 mâini de verdeaţă, inclusiv […]